也太隱密了吧!最近想找一間隱密的臺中餐酒館嗎?這間BottleCat 貓瓶子小酒館很推薦,地點(diǎn)不算難找,坐落在住宅區(qū)附近,環(huán)境相當(dāng)不錯又不吵雜,而且雖然說是臺中餐酒館的定位,但其實(shí)這間BottleCat也是有賣早午餐,整體的餐點(diǎn)選擇夠多,不過要是想吃早午餐,只限定六、日,而餐酒館部分是每天都有,對了!貓瓶子小酒館週一公休,可不要跑錯時段。
說到臺中餐酒館,相信不少人都會有自己的口袋名單,連阿新我自己也不例外,不過之前有網(wǎng)友在粉絲團(tuán)留言問說有沒有比較沒這麼吵雜的臺中餐酒館推薦?登愣!餐酒館要靜謐的大多需要點(diǎn)高單價比較有可能吧?這問題也太難回答,但這問題要是在問阿新我一次,有啦!我有名單,最近挖到一間「BottleCat 貓瓶子小酒館」就很棒!
有別一般餐酒館,貓瓶子小酒館不算太鬧區(qū),位在北區(qū)東光一街上,附近都住宅區(qū),所以環(huán)境不吵鬧,很適合喜歡不吵鬧的人參考。
BottleCat 店家招牌小小的不算顯眼,不過角間餐廳算是不錯的辨識方式。
才走進(jìn)餐廳的戶外區(qū)頗浪漫,燈光襯托下讓餐廳用餐氣氛更顯迷人。
店家戶外區(qū)營照得相當(dāng)不錯,尤其牆面上的發(fā)光BottleCat招牌。
戶外桌位的光線雖然不算明亮,但光線很夠,整體的用餐氛圍很不錯。
餐廳門口寫著貓瓶子小酒館,而網(wǎng)路上目前還沒太多人介紹這間,所以阿新我這樣算是貓瓶子小酒館開箱文嗎?
走進(jìn)店內(nèi),店家在環(huán)境的營造上還蠻到位,尤其光與影的襯托讓餐酒館氣氛沒問題。
要是人數(shù)多,店家這一區(qū)的大桌可以容納8個人,而挑高的桌椅設(shè)計相當(dāng)獨(dú)特。
店內(nèi)調(diào)味醬都收納在這邊,還貼心提供牙線棒欸!
另一邊的桌位用滿滿的落地玻璃,晚上有著迷人的夜晚呈現(xiàn),白天那撒落的自然光超美,好可惜店家只有六日開早午餐。
而阿新我要特別介紹這一區(qū)座位,很特別,整個墨綠色沙發(fā)區(qū)呈現(xiàn)一種高質(zhì)感又低調(diào)的設(shè)計。
貓瓶子小酒館店貓
而在眼前的就是BottleCat 貓瓶子小酒館的店貓「憨吉」的家!邊用餐邊看憨吉在幹嘛,哈哈哈哈~
憨吉真的很可愛,肥嘟嘟的,而且不怕生又超級會撒嬌,哈哈哈哈~養(yǎng)貓就是這樣,貓就是皇上,需要好好伺候~~
BottleCat餐點(diǎn)介紹
法式手工香腸經(jīng)典 270元
因?yàn)檫@篇是邀請,所以會出現(xiàn)早午餐不用太奇怪,噗噗噗!在臺中,早午餐可是相當(dāng)熱門,以前更是掀起了一波早午餐餐廳的風(fēng)潮,而現(xiàn)在已經(jīng)走向穩(wěn)定,而臺中人也習(xí)慣吃早午餐的習(xí)慣,而這間BottleCat有著迷人用餐環(huán)境的優(yōu)勢,現(xiàn)在店家在2/25之後,平日中午開始營業(yè)(假日都有),早午餐就可以直接點(diǎn)來吃啦!店家推薦這法式手工香腸經(jīng)典,餐點(diǎn)有手工香腸、炒蛋、佛卡夏、沙拉、優(yōu)格,餐點(diǎn)內(nèi)容算是相當(dāng)?shù)膲颉?/p>
這看起來像是德式香腸,但它不是,可是一條手工香腸??!炒蛋量給的多,佛卡夏可以增加飽足感,沙拉開胃搭配油醋醬。
手工香腸口感很不錯,滿滿的紮實(shí)又Q彈,咀嚼透出的肉香,本身的鹹香就很夠,好吃欸!
優(yōu)格表現(xiàn)的還不錯,帶著微微的酸味,配料給了桑葚等,甜酸甜酸的一口接一口。
慢烤手絲豬肉堡 200元
這餐點(diǎn)看起來好像不怎麼樣,配盤薯?xiàng)l給的多,不過整個搭配起來視覺沒這麼豐富....喜歡薯?xiàng)l沾番茄醬的可以去剛剛的自助櫃檯拿。
但重點(diǎn)是這個慢烤手絲豬肉堡,麵包烤過增加酥脆感,整個呈現(xiàn)是外脆內(nèi)蓬鬆,然後是滿滿的生菜絲讓口感多了脆口,最後是淋上店家特製醬料。
而中間的手絲豬也太多,店家滿滿的誠意吃得出來,咀嚼透的豐富的香氣讓我有驚豔到,好吃!盤飾在弄一下會更完美??!
葡萄牙辣烤雞腿排 240元
BottleCat餐點(diǎn)選擇不少,好比這道葡萄牙辣烤雞腿排,整個烤得恰到好處的微微焦脆,旁邊的淋醬可是葡萄牙辣醬。
店家已經(jīng)幫忙切開,整個擺盤相當(dāng)誘人,切面就可以看到整個雞肉嫩度。
烤雞外脆內(nèi)嫩,咀嚼透出滿滿的肉汁,搭著辣醬味道更顯得多層次,而那個辣醬非常帶勁,辣味一入口就很直接。
松露野菇燉飯 250元
這份餐點(diǎn)是店家新推出的燉飯,先說好,完全不能小看!餐點(diǎn)上桌就飄著濃郁的松露味,阿新我直接被誘惑....
店家香菇給得相當(dāng)多,而且煮的恰到好處,保留香菇的脆度,而燉飯帶著米芯,口感真的很不錯,超合拍,而且濃厚的香氣令人滿意阿~
柚子胡椒雞胗 180元
上桌還以為是骰子牛勒!但這可是店家特製的佳餚,柚子跟雞胗的搭配阿新我還真沒這樣吃過,不只這樣,最下方是滿滿的薯泥,一種不只讓你吃巧,還可以帶著一些飽足感。
雞胗口感相當(dāng)Q彈,有別以往吃的雞胗比較硬口些,咀嚼透出淡淡的柚子香氣,不用擔(dān)心只有口感沒味道。
西班牙蒜蝦 280元
以餐酒館來講,這間貓瓶子小酒館下酒菜真的不少,比我預(yù)期中的還豐富許多,畢竟很多餐酒館都拿炸物當(dāng)餐點(diǎn),直接翻白眼。這道西班牙蒜蝦給的蝦子還蠻多的欸~
西班牙調(diào)味算重,阿新我自己喜歡蒜頭調(diào)味的餐點(diǎn),這道蒜的很迷人,而鮮蝦紮實(shí),咀嚼透出的鮮甜搭著蒜味。
瑪薩拉辣雞翅 200元
這道很狂??!瑪薩拉是印度香料調(diào)味,而這樣的瑪薩拉辣雞翅阿新我還真不常吃,有著滿滿的新鮮感!不僅這樣店家雞翅給的還不少。
印度香料有著滿滿的層次,那個辣度很直接,阿新我一咬就辣到,辣度有小辣以上,不過明明很辣,我卻吃得很過癮,哈哈哈哈哈,在搞啥阿.....
牛肉串 160元
畢竟餐酒館的定義就是邊小酌邊用餐,所以店家在下酒菜的調(diào)味上都比較重,好比這個牛肉串也是,店家選用孜然調(diào)味,而建議大家趕緊趁熱吃,咀嚼的牛肉緊實(shí),多個幾口透出的肉汁還不錯。
巴斯克乳酪蛋糕 100元
這個乳酪蛋糕也是BottleCat新推出的餐點(diǎn)!有趣吧,這裡不只早午餐,還有甜點(diǎn)可以吃,哈哈哈哈哈!一塊乳酪蛋糕搭著一大球香草冰淇淋。店家的乳酪蛋糕味道剛好,不過於濃厚、鹹,深得我心。
拿鐵 90元
甜點(diǎn)搭咖啡是絕配,店家拿鐵拉花就直接弄了貓造型,入口的溫醇,從入喉到尾韻還不賴。
而阿新我做的是落地玻璃這區(qū),旁邊有好幾臺容器,這邊裝著氣泡水,整個就是滿滿的專業(yè)。
草莓氣泡飲 150元
店家特製的草莓醬搭著氣泡水,阿新我怕酸的人也敢喝,草莓香氣還不錯,而且草莓還真的可以吃欸。
最後店家還請客自己釀的啤酒,煙燻麥味喝起來順口不帶苦澀,這邊買不到!本來還以為我才有,結(jié)果一問是來到店家就可以喝,但不一定會有,完全是店家招待給客人品嚐小酌。(喝酒不開車、開車不喝酒)
總結(jié)
不得不說BottleCat 貓瓶子小酒館真的滿隱密!餐點(diǎn)的選擇及美味度真的相當(dāng)有水準(zhǔn),這天吃的每一道都很愛,不過瑪薩拉辣雞翅真的頗辣,要是不吃辣的不要碰!這邊可以從早午餐、晚餐吃到宵夜,用餐環(huán)境又好,大推薦~
BottleCat 貓瓶子小酒館 資訊
電話:04 2234 9434
營業(yè)時間:18:00–23:30,六 11:30-14:30 、18:00-23:30,日11:30-14:30 、18:00-21:00,週一公休
地址:404臺中市北區(qū)東光一街21號 / 地圖