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Michelle 法法
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Michelle 法法

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家: G.D. Corner 餐酒館
02-2228-7780
新北市中和區(qū)建一路100號1樓
作者本次評價(jià):
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

老美式風(fēng)格結(jié)合飛鏢、改裝車,在中和區(qū)的一個巷弄小角落,推開門彷彿回到那狂野又迷人的歷史年代。

G.D. Corner 是個風(fēng)格獨(dú)特又鮮明的餐酒館,層次豐富的調(diào)酒、美式經(jīng)典的餐點(diǎn),讓你來一次就難以忘懷。

|店家資訊|

店名:G.D. Corner 餐酒館

地址:新北市中和區(qū)建一路 100 號 1 樓(環(huán)狀線橋和站步行 10 分鐘)

營業(yè)時(shí)間:每日 18:00 - 01:00 (週五、週六延長至 02:00)

連絡(luò)電話:02-2228-7780

Facebook:G.D.Corner 餐酒館 粉絲專頁

Instagram: https://www.instagram.com/gdcorner_tw/

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檢視較大的地圖

剛來到門口最先看到的就是好幾臺的改裝車,連我這不懂車的都會被他們帥氣又有個性的外型吸引。

木質(zhì)裝潢與上空滿滿的金色小燈泡,彷彿一個溫暖的小角落,走過巷口絕對不會錯過這裡。

由於店裡的人都喜歡老式物品,所以接觸到復(fù)古手工車的文化,除了成為店內(nèi)點(diǎn)綴之外,更是整間店的精髓處。

臺灣因?yàn)楦难b法規(guī)的關(guān)係,這個文化算是小眾,在這裡,他們努力推廣復(fù)古改裝車文化,甚至有張臺灣地圖呢!

上面都是改裝車廠的店家名片,讓有興趣入坑的朋友可以參考,也希望大家可以更了解這個特別又深奧的文化。

一進(jìn)店內(nèi),黑白磚地板、紅色皮沙發(fā)、斑駁的牆壁、偌大的貨櫃屋,非常有個性且吸引人的裝潢風(fēng)格。

在店內(nèi)走一圈,可以感受到濃厚的老美式文化,甚至服務(wù)生穿的也都是老牌西裝,非常特別呢。

我也很喜歡店內(nèi)些許的工業(yè)風(fēng),加上老式的美國音樂,投影幕上的賽車節(jié)目,真的超有 Fu,很用心。

這面鐵網(wǎng)架出來的小屏風(fēng)也是特點(diǎn)之一,只能說改裝車是個值得深入的文化,車體的每一部份都是經(jīng)典與心血。

G.D.Corner,G 是 Gungnir 是北歐神話中奧丁的長槍,表示一旦出手必定會命中目標(biāo)。

Darts 就是飛鏢,G.D.Corner 本身也有他們的鏢隊(duì),希望能和奧丁的長槍一樣百發(fā)百中。

Corner 就是角落,但也可以解釋成一群人窩在一個地方一起做一件事,就像共同嗜好的人聚集在這一樣

必須說這間餐酒館的空間很大,且座位區(qū)很多元,兩人可以來約會、四人可以來聚餐、多人可以來聚會。

下到地下室更是別有洞天,整間店就有五臺鏢機(jī),基本上都不會等太久!(下樓梯小心地板高低差)

只能說飛鏢真的是一群好友喝酒後可以玩的遊戲,他除了是可以登上國際的運(yùn)動賽事之外,也非常具娛樂性質(zhì)。

在 G.D.Corner 裡,他們非常想推廣飛鏢這項(xiàng)運(yùn)動,同時(shí)也有專業(yè)的教練可以教學(xué)飛鏢用品可以選購

特別的是,G.D.Corner 打標(biāo)要先換特製代幣,賣個關(guān)子,我非常喜歡他們的代幣(貓後面金色的部分 xD)

上面寫著:「The good seaman is known in bad weather.」,意旨「壞的天氣才顯得出優(yōu)秀的水手。」

如果下樓打鏢常常可以看到店貓「歐利」,他常常會到吧檯上看看各位、喝喝水,非常可愛而且很親人喔!

地下室的座位區(qū)也很有個性,如果多人聚餐也不用怕不能坐在同一區(qū),甚至喝嗨了還可以去小 KTV 歡唱呢!

我會說,G.D.Corner 是我少數(shù)見到非常用心、非常細(xì)心的餐酒館,每個角落都可以看見他們的巧思。

好比樑柱旁多款的老式相機(jī)、結(jié)帳特別用個木質(zhì)櫃臺與舊收銀機(jī)、樓下的老式電玩、不佔(zhàn)空間的收納飛鏢。

介紹了非常多的空間與特色,終於要進(jìn)入餐點(diǎn)部分,菜單簡單明瞭,舊報(bào)紙風(fēng)格,兩面滿滿高 CP 值餐點(diǎn)。

美式漢堡、薄皮披薩、牛排、義大利麵、沙拉、捲餅,非常多樣,這裡也提供軟性飲料,像是果汁或奶昔。

先給大家看看我們第一次來吃的全部餐點(diǎn)。

德式香腸披薩 $299

11 吋薄皮披薩,很香、很脆、很薄,料鋪的滿滿的,但我最喜歡的還是他帶一點(diǎn)焦香的邊,跟餅乾一樣香!

口感吃起來還不錯,味道算是比較重口味的。特別值得一提的是他的托盤是個超級重的小鏟子,超可愛。

大拼盤 $599

如果是多人聚餐的話,我覺得拼盤非常值得,薯?xiàng)l、洋蔥圈、紐奧良烤雞翅、鱈魚條、起司條、雞米花,應(yīng)有盡有。

我最喜歡的是薯?xiàng)l跟紐奧良烤雞翅,吃起來都非常的經(jīng)典美式,但是味道都不會太重、太過頭。

老實(shí)說,各炸物都表現(xiàn)得不錯,出乎意料的不會太油膩,而且搭配調(diào)酒口味剛剛好喔。

經(jīng)典美式漢堡 $320(套餐含薯?xiàng)l、軟性飲料,單點(diǎn) $220)

我個人最愛,超厚實(shí)的漢堡,培根厚度剛好偏焦但不膩,漢堡肉就是經(jīng)典味道,搭配起司生菜,絕配。

G.D.Corner 有特色的是他們裡面放乳酪煎片,第一次吃到,蠻特別的。當(dāng)然有加醃黃瓜,加分!

最後值得一提的是,他們的漢堡麵包我個人覺得很特別,比外面的香也比外面的厚,然後不會太乾。

薯?xiàng)l可以加錢升級,+20 加起司;+30 加肉醬。

飲料換調(diào)酒,調(diào)酒金額折抵 100 元

香草奶昔 $230

最罪惡的最好喝,上面的焦焦棉花糖直接吸引我的目光,不只視覺大滿足,味蕾也是超級滿足呢!

微微的綿密感,奶味非常濃,用脆笛酥喝更滿足每個人的童年想像吧!入口還帶點(diǎn)焦糖味,很可以。

終於來到調(diào)酒的部分,G.D.Corner 之所以可以讓我下定決心寫文章,其實(shí)最初的原因是這本「酒單」。

有別於一般酒吧,利用老舊日記的方式呈現(xiàn)調(diào)酒,裡面從 1920 美國禁酒令開始,讓你跟著主人翁參與歷史故事。

一路經(jīng)歷兩次世界大戰(zhàn),到阿姆斯壯登月球,除了從字裡行間感受主人翁的心情之外,也能稍微了解美式文化。

調(diào)酒內(nèi)容搭配日記也許有點(diǎn)困難,但搭配標(biāo)題絕對是有的。再標(biāo)註酸、酒體、甜、酒感、濃度,是很完整的酒單。

熱紅酒,這是朋友點(diǎn)的,我只有小喝一口,很香,而且甜中帶點(diǎn)檸檬酸,跟我在法國喝的熱紅酒很不同!

柏林圍牆 $320

鐵觀音搭配水蜜桃與琴酒,茶香帶點(diǎn)甜而不膩的水蜜桃香,味道層次很多,非常分明,我很喜歡。

入口先喝到琴酒香,再來是水蜜桃的甜,最後是鐵觀音的茶香,加一點(diǎn)苦韻,尾韻再帶點(diǎn)酸,然後回甘!!!

雖然酒感蠻低的,但特別的是,回甘部分回的是水蜜桃的甜與淡淡的茶香,喝完口中味道很棒,比入口時(shí)更棒!

我的一小步 $350

萊姆酒加星空酒帶點(diǎn)荔枝。上桌的時(shí)後視覺蠻衝擊的,上面乍看很像芝麻糊 ... 但仔細(xì)看確實(shí)是紫色的星空酒啦。

然後最有趣的大概就是這新潮的杯墊,營造出月球的感覺,按壓還會有不同的閃爍模式,超可愛,可以玩很久。

酒的話,入口有點(diǎn)甜,荔枝味濃,尾韻卻偏酸,還有萊姆酒的香,我覺得是可以好好品嘗的酒。(有碎冰所以還是要快喝)

第一次看到這個杯子我就大大的讚嘆,G.D.Corner 特別去訂製的杯子,有顆子彈射進(jìn)玻璃杯的感覺!超精緻。

2/15 我又來到 G.D.Corner,因?yàn)檫m逢情人節(jié),餐酒館來辦大活動啦!徹徹底底地融入各種文化、吸引各地朋友。

聽老闆說,之後有活動都會搞得這麼盛大、這麼精緻,看看這店裡的人潮就知道那天的活動多成功。

我必須說,除了特色調(diào)酒、超酷變裝、各類藝術(shù)集結(jié)之外,連活動當(dāng)日的票券老闆都是特別設(shè)計(jì)、特別印製,猛。

當(dāng)日邀請來彩繪師、刺青師,讓大家了解不同專業(yè),想刺青、想彩繪,當(dāng)場就可以開始!

真的好多人當(dāng)場就刺起來了,第一次看到有人站著刺,真的是,佩服這技術(shù)啊。

除了藝術(shù)相關(guān)之外,也有大團(tuán)體活動,像這個打娃娃就很有規(guī)劃地辦了四個場次,只要點(diǎn)特定酒款就可以玩!

另外老美式文化當(dāng)然不能少,直接搬出芝加哥打字機(jī),讓大家都可以體會當(dāng)當(dāng)美國黑幫的快感 xDDD

當(dāng)天來我們一群人也另外多點(diǎn)了很多上次沒嘗試過的,披薩一樣好吃!香脆!而義大利麵也是又濃又香呢。

另外喜歡喝 Gin Tonic 的人千萬不能錯過這裡的,G.D.Corner 使用的是 Dry Gin,這苦度我投降,太猛了??

再附上一杯朋友點(diǎn)的爵士年代!好拍又好喝!

文章最後當(dāng)然放上可愛又親人的歐利,還有 G.D.Corner 重要的精神指標(biāo)「飛鏢」來做結(jié)尾。

心動不如馬上預(yù)約囉!附上粉絲專頁,趕快去這間超有特色的餐酒館吧:G.D.Corner 餐酒館 粉絲專頁


創(chuàng)作者介紹
Michelle 法法

敘說者的流浪日常