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說到牛肉湯,
大家一定都會想到臺南人的早餐。
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其實(shí)牛肉湯類的餐點(diǎn)當(dāng)早餐不是只有臺南人的專利,
今天妮要來介紹一下屏東市人愛吃的牛肉湯,
就是-黃記牛雜湯。
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因?yàn)橐呀?jīng)在屏東數(shù)十年了,
是在地屹立不搖的老店,
來客數(shù)多、翻桌率快。
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他位在和生路上,
具體的位置是靠近7-11不遠(yuǎn)處,
招牌不大,
路過的時候可能要留心一下。
妮是中午去享用的,
當(dāng)時去的時候看到滿滿的人潮,
稍為在附近尋覓了一下停車,
因?yàn)楦浇娴牟皇呛芎猛\嚕?/p>
建議騎機(jī)車前往會方便很多。
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找完停車後,
步行至黃記牛雜湯,
就有些空位可以享用佳餚啦!
由此可見翻桌率是真的滿快的。
湯類的部分一碗都是100元,
飯麵類的大概10-100元不等,
炒類部分都是150元。
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個人認(rèn)為價格處中上左右,
看每個人的接受度。
妮我自己是認(rèn)為,
只要食物好吃,
其實(shí)就還可接受。
ê牛肉湯$100元ê
可以看出他的肉是僅經(jīng)過熱湯去燙熟,
就盛上碗的肉感,
所以滿鮮嫩的,
也不會過老,
對於喜歡牛肉沒有全熟的人來說接受度很高。
ê牛綜合湯$100元ê
之所以會點(diǎn)這碗,
是因?yàn)槟葑约罕旧砗軔鄢詢?nèi)臟類的東西,
相對在這塊接受度就很高,
他的內(nèi)臟肉熟度處理滿好的,
牛肚很Q,
如果喜歡內(nèi)臟類的推薦給你們。
ê青菜沙茶牛肉$150元ê
個人認(rèn)為這盤有點(diǎn)可惜,
沙茶有點(diǎn)過油,
而且以這個價位來說,
其實(shí)這樣的份量算高,
但是不得不說他的牛肉真的是,
好吃厲害的。
大家可以點(diǎn)一碗湯配白飯,
或是肉燥飯去做搭配吃,
都是特別的下飯唷!!!
另外一定要試試他們的獨(dú)門沾醬,
跟蒜頭醬油,
都是他們獨(dú)家配方,
一定要嚐鮮看看唷!
最近妮一直嘗試各種不同類型的美食,
想推薦給定期會觀看我文章的你們~
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也一直積極推廣屏東美食給大家,
所以各位如果有想看我介紹哪種食物,
都可以留言給我,
讓我去試吃介紹給大家唷XDD
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妮の懶人包
粉絲團(tuán):黃記牛雜湯
地址:900屏東縣屏東市和生路一段864-1號
電話:08-753 4794
營業(yè)時間:週一、週二、週三、週四、週六 07:00-20:00
週五、週日休息
餐點(diǎn)口味:☆☆☆☆▲
價位:☆☆☆▲
CP值:☆☆☆☆
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