各國美味料理都吃的到喔...
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阿連今天跟阿尼展開為期2天的臺(tái)中遊，不過有時(shí)會(huì)跟螢小姐到中壢走跳的阿尼說
他發(fā)現(xiàn)有家異國料理的生意不錯(cuò)，價(jià)格又很實(shí)在，那就是位復(fù)華街的?玩味餐桌 Tasting Table
直接硬生生把安排在臺(tái)中的午餐給擠掉，阿連要看看他到底有多好吃啦...
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?店家資訊?
?玩味餐桌 Tasting Table?
地址?桃園市中壢區(qū)復(fù)華街276號(hào)
預(yù)約電話?(03)463-1061
營業(yè)時(shí)間?11:30~20:30
公休日?週一
官網(wǎng)? https://tasting-table.business.site/
FB粉絲團(tuán)?https://www.facebook.com/tastingtablefun
?火車族?可搭至 內(nèi)壢火車站?步行1.4Km?約18分鐘即可到達(dá)
?公車族?可搭至 復(fù)華街站?步行65m?約1分鐘即可到達(dá)
?開車族?可至 復(fù)華停車場?停車，步行150m?約2分鐘即可到達(dá)
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雖然我們到?玩味餐桌?的話，到內(nèi)壢火車站是最快的方式，但拖著行李的阿連一點(diǎn)都不想走那麼遠(yuǎn)
腦子動(dòng)的快的阿連，發(fā)現(xiàn)內(nèi)壢火車站和 玩味餐桌 附近都有UBike站，只要走一點(diǎn)路就可以
阿連還帶著出國時(shí)旅行社送的行李捆帶，把登機(jī)箱綁在身上，穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)尿TUBike，真是太聰明啦...
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預(yù)約中午12點(diǎn)到達(dá)的我們，原本可以提早到達(dá)的，沒想到聊天聊的太開心，聽到「內(nèi)壢火車站」是關(guān)門的瞬間
衡量在中壢火車站出站再坐公車+走路，似乎坐下班車去回內(nèi)壢火車站是最好的選擇，結(jié)果我們就遲到啦...
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玩味餐桌 Tasting Table?是間?無國界料理餐廳，除了有?南歐的西班牙、義大利料理?之外
還有 美洲墨西哥道地美食；更少不了?亞洲的泰國、印度料理，不用出國，在這裡就可以通通吃到
除了是午餐、下午茶的好去處，晚上還搖身變成餐酒館喔...
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門口的小黑板寫著最近新推出的菜單，竟然有熱呼呼的湯麵。要是2天前寒流來阿連會(huì)點(diǎn)來吃
不知為何今天氣溫頗高加上騎UBike熱到爆表，這個(gè)就留待下次有機(jī)會(huì)再吃你
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雖然營業(yè)時(shí)間是連續(xù)的，沒有休息時(shí)間，但下午2點(diǎn)半到5點(diǎn)之間是下午茶時(shí)間
只有提供飲料、甜點(diǎn)、沙拉、炸物，主餐類是沒有提供的喔
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一推開門阿連覺得裡頭很溫馨，是種進(jìn)來用餐沒有壓力的感覺
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靠近門口的高腳椅吧臺(tái)，很適合1個(gè)人來，一邊用餐一邊靜靜欣賞窗外
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強(qiáng)烈建議除非你1個(gè)人來用餐，否則一定要提早訂位，不然來用餐就會(huì)看到滿滿的客人
今天算是平日的星期五，我們也才12點(diǎn)10分到達(dá)，就已經(jīng)這麼多客人，沒坐人的位置也放了"預(yù)約席"...
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店內(nèi)唯一的六人桌，也放置了"預(yù)約席"的小立牌
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開放式廚房，佔(zhàn)了整間店將近2/5的空間
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各式料理的照片就在這裡展示，美味的樣子讓人食指大動(dòng)...
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對(duì)餐飲業(yè)來說環(huán)境清潔非常重要，玩味餐桌?請(qǐng)史偉莎做定期消毒，非常加分呢...
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油煙味是開放式廚房的夢靨，不過?玩味餐桌?在那麼多客人的情況下，還讓阿連聞不到一點(diǎn)兒油煙味
老闆說他們?cè)谟蜔煼矫妫抑乇咀隽遂o音油煙處理設(shè)備，看來成效蠻好的，很厲害
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料理油用的是義大利?Olitalia奧利塔?的?橄欖油?及?葵花油，也是阿連大姊愛用的牌子呢
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今天提供的甜點(diǎn)，古典巧克力、糖霜檸檬、蘋果派
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玩味餐桌?採用半自助式，飲用水、餐具等等都自取，所以?免收服務(wù)費(fèi)?喔
有發(fā)現(xiàn)有2個(gè)飲水壼嗎？其實(shí)一個(gè)是溫水一個(gè)是冰水，而且冰水裡頭放的是蘋果不是檸檬喔
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這裡還有提供咖啡和茶類的糖漿球、咖啡冰糖、奶精球、攪拌棒等等應(yīng)有盡有
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需要放置包包的捧油，這裡還有籃子可以取用
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公休日除了固定的星期一之外，其他時(shí)間也會(huì)在小黑板上顯示
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阿連的坐位旁邊有個(gè)金屬摩天輪，超可愛的...
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?菜單?
店員帶位後，就會(huì)提供菜單給我們，菜單內(nèi)容超多，天秤座的阿尼直接犯選擇性障礙
所以今天的餐點(diǎn)都是阿連點(diǎn)的...?(文末會(huì)提供完整菜單，或者至 玩味餐桌FB粉絲團(tuán) 查詢最新菜單)
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這裡還有隱藏版菜單，會(huì)寫在小黑板or公佈在 FB粉絲團(tuán) 中喔
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西班牙蒜味蝦?(附麵包) $180
裡頭有?橄欖油、白蝦、乾辣椒、杏鮑菇、蒜片、花椰菜、玉米筍?等等的食材
這道菜似乎是餐酒館必備菜色，但每家的作法都大不同，一樣的是鑄鐵鍋很燙要小心喔
也是阿連大姊第1次嘗到後就立馬回家製作的1道菜
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白蝦?貼心去殼保留頭尾方便食用，蒜辣拌炒香辣入味，紅通通的蝦身沒有脫皮很新鮮
身體緊實(shí)有彈性，連蝦頭也好好味。唯一要抱怨的是，蝦子的數(shù)量是5隻，是考驗(yàn)友情和嘴巴的時(shí)刻...
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一旁附的?佛卡夏麵包，外皮很薄烤到很香酥，麵包體鬆軟有迷迭香的香氣，單吃也很好吃
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以往吃到的蒜味蝦大多以乾辣椒的香為主，玩味餐桌 則添加不少新鮮辣椒，又香又辣，辣的很刷嘴
底下炒蒜味蝦的橄欖油千萬不能浪費(fèi)，用佛卡夏麵包沾著吃，吸愈多愈好吃啊...
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凱薩沙拉 $230
裡頭有?有機(jī)綜合生菜、紫洋蔥、小蕃茄、小黃瓜、紅黃椒、麵包丁?等等食材
生菜已經(jīng)拌好?自製凱薩醬，帶有鹹香酸蒜的香味又不膩口，還能吃到生菜和其他蔬果的清甜的滋味
阿連翻了菜單，發(fā)現(xiàn)?玩味餐桌?的生菜來自?源鮮智慧農(nóng)場?，沒有農(nóng)藥和重金屬殘留，讓人很安心呢
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凱薩沙拉上頭還有現(xiàn)烤的 鹽麴雞腿肉，烤到雞皮油脂逼出，吃起來有溫潤的鹽味不死鹹，多汁不油膩又好吃
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綜合海鮮十穀米烤餅披薩?$260
裡頭有?蝦仁、花枝圈、彩椒、洋蔥、鴻喜菇、白精靈菇?等材料，披薩不會(huì)很巨大，適合點(diǎn)來分食
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披薩的餅皮很特別，不是麵糰製作的，而是?穀米烤餅，吃起來薄而酥脆，是墨西哥捲餅餅皮的口感
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上頭的蝦仁不是泡藥的脆脆蝦仁，而是剝好殼的?剖背白蝦，還有新鮮的 花枝圈，料多到每次拿都滾下來
披薩的?起司?給的超多，隨便都可以拉出長長的起司絲；蕃茄糊?鹹香酸很開胃，三兩下就被我們吃光光
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義式起司燉飯球?(3顆) $110
義式起司燉飯球?的形狀和前陣子阿連在多明尼加料理裡吃到的旗魚飯丸有點(diǎn)相似喔
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米飯?包裹?新鮮莫札瑞拉起司球，再裹 麵包粉?酥炸。他的米用的是正統(tǒng)的燉飯米喔，米粒很大顆
米心微硬吃起來蠻有口感，外皮炸的酥酥脆脆完全不含油，裡頭的起司很香濃，好吃...
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十穀米時(shí)蔬鮭魚排 $380
一般鮭魚排排餐，大概會(huì)有花椰菜、馬鈴薯之類的配菜，玩味餐桌?附的是?十穀米炒時(shí)蔬，有創(chuàng)意了吧！
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煎好的鮭魚排還直挺挺的站在十穀米炒時(shí)蔬上頭，讓裡外保持酥而不潮濕的外皮
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鮭魚排?用?新鮮百里香?醃製後低溫烹調(diào)，鮭魚外皮非常酥，鮭魚肉厚實(shí)夾帶豐厚油脂
還有油脂加熱後轉(zhuǎn)化的香氣四溢，帶著淡淡的香草香味，只需要灑一點(diǎn)鹽就非常好吃...
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十穀米炒時(shí)蔬有點(diǎn)像是沒的炒飯，裡頭有?娃娃菜、糯米椒、紅黃青椒、玉米筍?等等的時(shí)蔬
還有?米飯、綠豆、紫米?等等的各種穀物，有硬有鬆有Q各種口感，需要多一點(diǎn)時(shí)間咀嚼，吃完會(huì)覺得很飽喔
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吃料理那有不配飲料的，所以我們的飲料來囉，而且點(diǎn)的都是健康的現(xiàn)打果汁類...
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桑椹冰醋 $110
外觀有桑椹漂亮的紫紅色，入口有桑椹果醋的酸甜滋味，酸味很順口，飯後來1杯幫助消化很不錯(cuò)
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蘋蕉道 (蘋果+香蕉) $110
阿連點(diǎn)的 蘋蕉道，是?蘋果+香蕉?的果汁，名字很有創(chuàng)意，上頭還有蘋果和香蕉切片
果汁仔細(xì)看有細(xì)細(xì)的蘋果皮飄浮，上頭有綿密的泡沫，喝起來有蘋果香氣，香蕉味道不明顯；沒有額外加糖
喝起來只有蘋果本身的甜味。如果習(xí)慣喝重口味的飲料，會(huì)覺得這杯果汁味道頗淡，但相對(duì)健康喔
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今天在 玩味餐桌，阿連覺得餐點(diǎn)除了很有創(chuàng)意之外，食材用的很不錯(cuò)，且都是原型食物，沒有加工製品
很有健康的概念；此外今天意外點(diǎn)了幾乎夠3人分食的餐點(diǎn)，吃的有夠飽，卻感覺沒有負(fù)擔(dān)
價(jià)格來說阿連覺得不會(huì)很貴，且不用服務(wù)費(fèi)，嚴(yán)格來說算是蠻劃算的，阿尼直說下回可以找螢小姐來吃呢...
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用餐完畢後拿著帳單到櫃臺(tái)結(jié)帳就可以了
結(jié)帳除了現(xiàn)金和刷卡之外，還有街口支付及其他各種電子支付喔，非常方便...
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?菜單?
冬季新菜 / 酥炸小點(diǎn) / 沙拉
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下酒小食、開胃小點(diǎn) / 本季湯品 / 墨西哥薄餅
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飯類 / 義大利麵
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排餐 / 甜點(diǎn) / 飲品
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飲品
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玩味餐桌 Tasting Table
地址：桃園市中壢區(qū)復(fù)華街276號(hào)
電話：(03)463-1061
營業(yè)時(shí)間：11:30~20:30
公休日：週一
官網(wǎng)：https://tasting-table.business.site/
FB粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/tastingtablefun
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