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羊角炭火燒肉 | 內(nèi)用環(huán)境

羊角燒肉文心店空間相當(dāng)寬敞，而且營(yíng)業(yè)至凌晨12點(diǎn)，即便離峰時(shí)段來用餐，也能發(fā)現(xiàn)店內(nèi)有不少客人！宵夜時(shí)間想要大啖美味燒肉也完全沒問題

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而且每桌都有附插座，用餐2小時(shí)還可以順便幫手機(jī)充充電

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除了有舒適的用餐環(huán)境，餐點(diǎn)部份只需要?jiǎng)潌尉陀袑Ｈ怂蜕希∠伦孕腥∮檬巢牡臅r(shí)間，可以更專心的烤肉與吃肉肉XDD

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這區(qū)佈置得蠻漂亮的，還有乾燥花裝飾，後面進(jìn)去是廁所，店家連廁所也保持得很乾淨(jìng)呦！

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羊角炭火燒肉 | 菜單

羊角炭火燒肉有吃到飽和套餐兩種形式，我們今天是799吃到飽，平日午間更優(yōu)惠一人只要699就能無限享用輕食、炸物、湯、肉品、海鮮、蔬菜、甜點(diǎn)…等近80道料理，還有生啤暢飲與霜淇淋，覺得超劃算！?? 羊角炭火燒肉菜單

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羊角炭火燒肉 | 現(xiàn)撈泰國(guó)蝦

肉類不僅牛、豬、雞、羊選擇都很多，連海鮮都相當(dāng)有誠(chéng)意，店內(nèi)水族箱就是一大亮點(diǎn)，活跳跳的泰國(guó)蝦現(xiàn)撈現(xiàn)烤還有牡蠣也是吃到飽！這些原本開幕時(shí)999價(jià)位的餐點(diǎn)，現(xiàn)在都只要799均一價(jià)就能吃到囉！

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羊角炭火燒肉 | 生啤無限暢飲

隱藏版的生啤無限暢飲，完全不用再加價(jià)！雖然沒有寫在菜單上，但店員都會(huì)熱心介紹，吃燒烤就是要配啤酒，喜歡小酌的朋友一定要來喝一杯

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羊角炭火燒肉 | 冷、熱飲無限暢飲

不喝酒的話也有汽水、咖啡和飲料機(jī)，以及熱水沖泡茶飲，最特別的居然有泰式奶茶，外面可是蠻少見的

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光是同一種肉品還兼顧厚片與薄片、不同油花分佈，加上各式海鮮、蔬菜，799吃到飽選項(xiàng)就非常多

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隨桌會(huì)附上一壺溫暖雞湯，喝起來有淡淡藥膳香，喝不夠都能免費(fèi)續(xù)湯呦

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用餐前，廚房才會(huì)送上熱騰騰的炭火烤爐！高溫炭火能讓肉片附上一股炭香，特別好吃

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而且這邊的烤爐是下抽式排煙，即便烤油脂較多的肉品也不會(huì)烏煙瘴氣，用餐完畢身上都沒有沾染烤肉味，覺得這點(diǎn)很加分！

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羊角炭火燒肉 | 安格斯牛排、紐約客、沙朗牛排

來到羊角燒肉不僅有肉片，連牛排都可以隨意吃到飽！提供安格斯牛排、紐約客、沙朗，三種不同油花選擇，是店內(nèi)很受歡迎的品項(xiàng)。沙朗油花最多、安格斯油花分佈均勻、紐約客油花較少，牛排的肉質(zhì)都不錯(cuò)且厚切很有誠(chéng)意，5~7分熟最好吃！

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不太會(huì)烤厚牛排的話也可請(qǐng)店員幫你服務(wù)

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自己蠻喜歡紐約客，雖然油花最少但肉質(zhì)軟嫩，五分熟的熟度就很好吃

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一般肉類是自己烤，但牛排比較大塊就可以請(qǐng)店員協(xié)助

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安格斯與沙朗油脂較多，一咬下去肉汁在嘴裡竄出，並帶點(diǎn)嚼勁的口感

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燒肉沾羊角醬跟辣味噌都很好吃，我愛辣味噌多一點(diǎn)，想要品嚐原味的朋友灑一點(diǎn)玫瑰鹽就很讚

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羊角炭火燒肉 | 沙拉、小菜、泡菜、蓋飯

等烤肉的時(shí)間可以先點(diǎn)熟食來填填肚子，光沙拉就有好多種，龍蝦沙拉、鮑魚沙拉、和風(fēng)沙拉、蝦卵沙拉…等等，小小一份可以品嚐多種口味，還有泡菜一定要點(diǎn)，不管單吃或生菜包肉都超好吃！另外除了白飯，店家還準(zhǔn)備泡菜牛肉蓋飯跟湯泡飯，吃飽同時(shí)也能有味蕾上的變化

羊角炭火燒肉 | 蔬菜類

肉肉吃多了想換蔬菜均衡一下也沒問題，玉米筍事先水煮過，只要稍微烤過帶點(diǎn)炭香就可以了

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每次吃燒肉一定要搭包肉生菜，肉肉吃膩了還可以換種方式繼續(xù)吃，跟泡菜一起入口就很夠味！像韓式烤肉的

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羊角炭火燒肉 | 法式羊肩排

一整根帶骨羊肩排油潤(rùn)香甜，雖然還是有羊肉的特殊香氣，但肉嫩多汁蠻好吃的！敢吃羊肉的朋友不妨嚐試看上去有點(diǎn)霸氣的小戰(zhàn)斧

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羊角炭火燒肉 | 蔥鹽牛舌

牛舌是薄片型的，上面會(huì)灑些鹽蔥，口味較重的客人若需要額外的鹽蔥，蒜泥、辣椒…等佐料，都可以請(qǐng)服務(wù)人員提供

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牛舌單面烤熟就可以吃了，薄透脆口感綴上鹹香蔥鹽，好吃還想再來一盤

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羊角炭火燒肉 | 嚴(yán)選老饕牛

想吃油花比較均勻的肉片可以點(diǎn)老饕牛，光是老饕這兩個(gè)字眼就讓人覺得應(yīng)該是必點(diǎn) XDD

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羊角炭火燒肉 | 上選雪花牛

油花較豐富的雪花牛，燒烤時(shí)的油亮色澤就讓人流口水，實(shí)際上油花部份帶點(diǎn)的口感不會(huì)很膩，吃起來香氣足，我也喜歡這個(gè)！

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烤到一半炭火力度不夠了，店員立馬主動(dòng)來添加！店員都很勤勞會(huì)注意每桌客人的用餐情況，適時(shí)提供協(xié)助，就連換烤網(wǎng)也是烤了一兩輪就馬上替換，服務(wù)非常好

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羊角炭火燒肉 | 嚴(yán)選五花肉、豬梅花 、辣味豬大腸

不吃牛的客人，這裡的豬肉跟雞肉選項(xiàng)也很多！嚴(yán)選五花肉、豬梅花、辣味豬大腸，日式燒肉跟韓式烤肉都可以兼顧(笑~)，我們點(diǎn)的厚片五花肉，搭上包肉生菜好好吃

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羊角炭火燒肉 | 醬燒嫩烤雞腿肉

雞腿有先醃過，比較特別還有青醬口味，烤肉時(shí)記得放外圈用小火烤到表皮金黃，外酥內(nèi)嫩的口感超棒

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羊角炭火燒肉 | 喜相逢

菜單裡面居然還有喜相逢，平常吃鹹酥雞我們就非常喜歡！尤其魚肚裡有飽滿的魚蛋，在嘴裡嗶嗶波波的口感十分療癒

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羊角炭火燒肉 | 海鮮拼盤

店家把我們點(diǎn)的海鮮做成拼盤一起送上來！裡面只有天使紅蝦需要加價(jià)，每人100元就能無限吃到飽還是很劃算，生食級(jí)的天使紅蝦不用烤太久，肉質(zhì)鮮甜脆，泰國(guó)蝦則是點(diǎn)完才從水族箱裡現(xiàn)撈並冰暈，非常新鮮，送上桌還能看到蝦子在動(dòng)，貝類也事先處理過並調(diào)味，方便客人燒烤

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店裡準(zhǔn)備的泰國(guó)蝦份量都很足夠，新鮮就是好吃

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扇貝、牡蠣、淡菜都先將肉與殼分開，等湯汁滾了把肉翻面再滾一次就可以了

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韓國(guó)進(jìn)口的牡蠣，個(gè)頭比較大顆肥厚，烤過也還是飽滿多汁

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羊角炭火燒肉 | 甜點(diǎn)

甜點(diǎn)我們點(diǎn)了卡士達(dá)一口酥和焦糖香蕉都是外面比較少見的，一口酥裡面包著濃郁卡士達(dá)醬，一口咬下有爆漿口感，焦糖香蕉則是將切片香蕉裹上糖粉後燒烤，烤到砂糖融化並呈現(xiàn)金黃色澤，就可以拿起來吃，記得香蕉皮要?jiǎng)兊簦会嵋磐馊π』鹇緛K隨時(shí)翻面，我們第一次不知道怎麼烤直接放烤網(wǎng)中間一下就焦掉了XDD

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烤麻糬則是燒烤店裡的經(jīng)典甜點(diǎn)，烤到外皮膨膨的微酥口感，沾點(diǎn)煉乳和花生粉就可以吃了

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還可以自己擠霜淇淋，有巧克力和香草以及綜合口味，自己很享受擠霜淇淋的樂趣，每次看到店家有霜淇淋機(jī)，就算吃得再撐還是想擠一隻，哈哈

以799吃到飽來說，羊角燒肉選擇性很豐富、食材品質(zhì)也不錯(cuò)，適合喜歡吃很多種類的朋友，而且肉類、海鮮、生啤都可以無限享用，實(shí)在很超值！平日中午來用餐更優(yōu)惠，一人只要699就可以吃到超多食材，是很棒的聚餐地點(diǎn)，難怪可以在臺(tái)中屹立不搖這麼久，臺(tái)中平價(jià)燒肉推薦給你們！

(本文為邀約體驗(yàn)，內(nèi)文為本人真實(shí)感受。)

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即時(shí)文章 ：現(xiàn)撈泰國(guó)蝦、厚切牛排吃到飽，還有生啤無限暢飲一人只要799！

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羊角炭火燒肉(臺(tái)中文心店)

▋地址 : 臺(tái)中市西屯區(qū)文心路三段186號(hào)

▋電話 : (04) 2311-8000

▋營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 週一~週五11:30~15:00、17:30~凌晨0:00 / 週六~周日11:30~凌晨0:00

▋粉絲團(tuán) : 羊角炭火燒肉-臺(tái)中文心店

▋注意事項(xiàng) : 收一成服務(wù)費(fèi)/用餐限時(shí)2小時(shí)/最後40分鐘做最後加點(diǎn)

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