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Edge Chen
窩客好文

Edge Chen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-2319-4898
臺中市西屯區精誠路50巷1號
作者本次評價:
3.40
美味度
4.00
服務品質
2.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
3.00

?

Fatty's

電話:04-23194898
地址:臺中市精誠路50巷1號
營業時間:AM11:00 ~ PM22:00
結帳方式:現金/刷卡 ?+10%service charge



位在精明商圈的路口的Fatty's相當的顯眼
少說也開了十個年頭
在臺中義麵界算是難得的翹楚
自己也大概5年沒吃了
一時興起便來瞧瞧囉

???

菜單的部份並沒有太大的異動
依舊是分為pizza跟pasta兩種
由於是隻身前來點pizza似乎有些過多
所以還是點了pasta


??

點餐即贈的餐前麵包
不過麵包和羅勒青醬都沒太亮眼
便不多作介紹

?

這也是隨餐附贈的生菜沙拉
搭配千島醬也僅只是普通的呈現
不過蔬菜倒也算新鮮

?

奶油白酒燴磨菇NT$190
原以為是少許白醬爆炒的方式所以想試試師傅的炒功
沒想到厚厚一層白醬覆著磨菇
雖然少了大火鍋香
不過磨菇飽吸白醬口感相當juicy
這醬拿來搭剛那麵包或許較為合適


???

香草羅勒菲利牛NT$360
其實原選定烤春雞
無奈要等30分鐘左右
所以便換義大利麵試試
不過這主食倒是挺令人驚豔的
螺旋麵管附著青醬及碎羅勒味道十足
牛肉煎得恰好不過老,肉汁鮮甜
搭配酥香的松子一起食用
這麵倒不難解釋為何Fatty's在精明商圈屹立十年的原因了
週一冷清的夜晚,Fatty's店內可是坐無虛席的。

???

飽餐一頓共計NT$605(含10%SC)
其實那義大利份量還算不少
慶幸今晚沒貪食叫甜點飲料
不然準撐著走不動了

看著鄰近幾桌的顧客都share pizza
香氣逼人,下次定再烙人同來享受享受!!

戒不掉寂寞
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