你有吃過樹葡萄、看過樹葡萄、採過樹葡萄嗎?你知道樹葡萄除了生食外還可以做什麼利用嗎?來一趟果寶歡酵有機(jī)嘉寶果農(nóng)場,不僅可以預(yù)約體驗(yàn)採果樂趣,還可以透過導(dǎo)覽認(rèn)識(shí)嘉寶果這個(gè)非常有營養(yǎng)價(jià)值的植物和體驗(yàn)各種不同的DIY
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果寶歡酵有機(jī)嘉寶果農(nóng)場怎麼去
果寶歡酵有機(jī)嘉寶果農(nóng)場位於溪南國小附近,想要採果記得要事先預(yù)約,因?yàn)橛挟a(chǎn)季的限制
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果寶歡酵有機(jī)嘉寶果農(nóng)場外面路邊很好停車,停好車先到白色建築物報(bào)到
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原本只有在觀光工廠那邊才能買到的樹葡萄副產(chǎn)品,現(xiàn)在農(nóng)場這邊也可以買到
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使用生態(tài)共生方式管理,再加上使用農(nóng)場自己製作的有機(jī)肥料富化土壤,農(nóng)場裡生態(tài)非常豐富
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嘉寶果由於富含營養(yǎng)又鮮甜好吃,會(huì)吸引很多鳥兒來覓食,園方特別開放最後面一區(qū)給鳥享用
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犧牲了幾百棵嘉寶果的收入,和鳥類和平共存
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嘉寶果又名擬愛神木、美味熱帶葡萄,屬桃金孃科,常綠灌或灌叢,樹高與樹冠可達(dá)10~12公尺,果實(shí)長在樹幹及樹枝上俗稱『樹葡萄』,一年四季都可開花、結(jié)果,同一枝幹可以同時(shí)開花、結(jié)果、成熟
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果寶歡酵有機(jī)嘉寶果農(nóng)場開放採果的部分會(huì)先用割草機(jī)整理過,方便大家行走,這裡的樹葡萄種得好漂亮像是隧道一樣
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可能有很多人都還不認(rèn)識(shí)嘉寶果這種植物,花直接開在樹幹上,俗稱幹生花
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嘉寶果的花長在樹幹上非常密集
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一年四季都可開花、結(jié)果,同一枝幹可以同時(shí)開花、結(jié)果、成熟,現(xiàn)在開的花大約4月成熟
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果實(shí)長在樹幹及樹枝上,會(huì)慢慢從綠色變成紫色再變成黑色
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成熟時(shí)像是一顆一顆葡萄長在樹幹上,所以俗稱『樹葡萄』
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採果價(jià)錢是一盒200元,會(huì)先簡單的解說如何採果,基本上黑色的就是成熟了,還有一個(gè)秘訣就是先採一顆來吃,覺得好吃就繼續(xù)採這棵樹上的果實(shí),不好吃再換一棵試吃
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樹葡萄吃起來像是山竹、芭樂、釋迦及鳳梨的綜合口味,果皮富含花青素,營養(yǎng)價(jià)值很高
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一盒大約一斤重沒多久就採滿了,因?yàn)閷?shí)在非常密集,而且樹不會(huì)很高,小朋友也很容易就能採到
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採完樹葡萄如果不急著離開,果寶歡酵有機(jī)嘉寶果農(nóng)場還有推出多種DIY體驗(yàn)
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像是嘉寶果盆栽DIY,先在嘉寶果附近尋找小苗,先澆水讓土鬆軟後再利用鏟子將小苗挖起來,盡量不要傷到小苗的根
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帶回室內(nèi)在放到小花盆,加上培養(yǎng)土就成為嘉寶果小盆栽
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回去後每隔2~3天澆一次水即可,如果家裡有地也可移植到地上,說不定幾年後就可以在家採嘉寶果吃
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嘉寶果醋DIY
把新鮮的嘉寶果和糖以1:1的比例放進(jìn)乾淨(jìng)的玻璃瓶
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加入糯米醋
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貼上標(biāo)籤,寫上姓名和製作日期
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帶回家後記得每天搖一搖幫忙糖溶解,3個(gè)月後就有嘉寶果醋可以喝了
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有機(jī)嘉寶果農(nóng)場園區(qū)裡生態(tài)非常豐富,很適合帶小朋友來採果體驗(yàn),順便認(rèn)識(shí)嘉寶果和豐富生態(tài)
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如果不想等那麼久才能喝到嘉寶果醋,農(nóng)場裡也有成品可以購買,還可以先試喝喜歡再購買
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產(chǎn)品種類相當(dāng)多,有問題可以詢問現(xiàn)場工作人員,都可以得到滿意的答覆
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果寶歡酵有機(jī)嘉寶果農(nóng)場
地址:埔里鎮(zhèn)溪南里溪南巷9號(hào)
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如果對(duì)於酵素有興趣,可以來到附近的果寶歡酵觀光工廠,關(guān)於歡酵故事館,這篇有詳細(xì)的介紹
南投景點(diǎn)】埔里果寶歡酵-觀光工廠。有機(jī)嘉寶果農(nóng)場/免費(fèi)入場
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果寶歡酵觀光工廠販賣部的產(chǎn)品更多更齊全,有一些還有促銷活動(dòng)
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現(xiàn)在還有南投秋冬旅遊優(yōu)惠玩很大活動(dòng)
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果寶歡酵觀光工廠
地址:南投縣埔里鎮(zhèn)珠格里下湳巷15號(hào)
電話:04-92991207
免費(fèi)入場
官網(wǎng):http://www.twfruit.com.tw/
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/twfruit/
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