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竹北的深紅汕頭鍋物，之前介紹的屠龍計(jì)劃2.0，實(shí)在是太受歡迎了，聽(tīng)說(shuō)新竹人吃的活龍蝦殼都可以堆成好幾座山了！(謎之聲：小米你太誇張啦～)
到底還有什麼浮誇的料理可以推薦給大家呢？沒(méi)想到還有個(gè)窮人套餐，老闆偷偷暗藏著，內(nèi)容到底有什麼特色呢？
窮人套餐在臺(tái)中總店是點(diǎn)播率最高的！用實(shí)在的價(jià)格卻可以吃到超豐富的海鮮及肉肉，而且也有活波士頓龍蝦及生凍黃金龍蝦喔！是真是假，怎麼個(gè)窮人法，繼續(xù)看下去就知道了
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??深紅汕頭鍋物–竹北店地理位址及停車方式
深紅汕頭火鍋位於竹北文喜街上，在文化公園的對(duì)面，旁邊是有名的淡泊好食，停車可以停在文化公園，對(duì)於開(kāi)車的朋友非常方便
??深紅汕頭鍋物–竹北店餐廳環(huán)境介紹
門(mén)口就直接有個(gè)IG文青牆，還不裝個(gè)文青跟風(fēng)下！
用餐區(qū)總共有兩層樓，主要的風(fēng)格是沉穩(wěn)的時(shí)尚風(fēng)，有2~10人的位置，人多人少來(lái)聚餐都不是問(wèn)題呢！
調(diào)味料部份，是採(cǎi)自助式的！
??深紅汕頭鍋物–竹北店菜單目錄搶先看
如果一人前來(lái)，可以做單點(diǎn)的部份；兩人以上，有套餐可以選擇，可以吃到肉肉又吃海鮮，算起來(lái)一個(gè)人只要500多元，還蠻劃算的！也有三人及六人的套餐；如果有十人的話，可以點(diǎn)隱藏版的屠龍計(jì)劃2.0，還有這次推薦的窮人套餐的9,999元，可以吃到超豪華又新鮮的食材！
??深紅汕頭鍋物–竹北店餐點(diǎn)心得分享
窮人套餐(9,999元加一成服務(wù)費(fèi))，內(nèi)容物有超大海鮮盤(pán)、活波士頓龍蝦3尾、生凍黃金龍蝦4尾、大魷魚(yú)、比50元大顆的干貝10顆、蛤蠣、鯛魚(yú)、鮭魚(yú)、超大size天使紅蝦10隻、草蝦30隻及鮑魚(yú)10顆，看完懷疑真的是窮人套餐嗎？
這還只是一部份，還有共50盎司的肉肉4盤(pán)，梅花豬肉2盤(pán)、板腱1盤(pán)及澳洲和牛1盤(pán)，就這樣嗎？
還有加碼牛小排2盤(pán)及培根豬1盤(pán)，再加雪花牛1盤(pán)及雞腿肉1盤(pán)，以為這樣就結(jié)束了嗎？
最後還有大菜盤(pán)5份，備受好評(píng)的手工丸子2盤(pán)及手工餃類2盤(pán)，還有飲料5瓶，還有主食米食或麵食10份，以價(jià)格來(lái)說(shuō)真的是很超值，真的是浮誇的窮人套餐
PS.請(qǐng)記得提前預(yù)訂唷！
小米最近預(yù)算不多，只能吃窮人套餐啦！今天的窮人有誰(shuí)呢？踢小米、網(wǎng)紅恰吉、踢小米吃貨愛(ài)將小茹、正妹汶蓉及宣彣，還有來(lái)自於新竹科學(xué)園區(qū)的吃貨麗莎。
(謎之聲：騙人吧！這些真的都是窮人嗎？~~~~~
海鮮部份，活波龍3尾在一般餐應(yīng)該就要近3000元吧，全部可都是活跳跳的喔！
通常海鮮上來(lái)都是給客人先拍照，拍好拍滿拍到盡興，後續(xù)店員會(huì)再將龍蝦剖開(kāi)處理。
一隻的SZIE還不小，應(yīng)該有500克上下。
黃金龍蝦4尾是屬於生凍的龍蝦。
SIZE也不小，有小結(jié)巴的手臂這麼大！
超大SIZE的天使紅蝦，比小茹的手掌還要大上許多！
新鮮的草蝦30隻及九孔鮑魚(yú)。這真的是窮人套餐嗎？實(shí)在是太浮誇了！
什麼，還不只這樣！滿滿的綜合海鮮，蛤蠣、鯛魚(yú)及鮭魚(yú)。
超大隻魷魚(yú)，拿起來(lái)還挺有重量的！
日本的大干貝，比50元硬幣大上許多呢！
海鮮以外，還有2個(gè)人才能搬得動(dòng)的50盎司肉肉！
50盎司的4大盤(pán)肉肉，有油花漂亮的雪花牛，涮起來(lái)軟嫩又有甜味！
色澤鮮明的板腱肉，煮起來(lái)是不會(huì)過(guò)油，也是蠻嫩的，中間有一條帶Q勁的筋。
梅花豬2份，油花也是相當(dāng)漂亮，吃起來(lái)嫩嫩的豬肉甜味，用來(lái)涮泡菜鍋剛剛好！
以為結(jié)束了嗎？還加碼4盤(pán)肉，小米嚴(yán)重懷疑老闆有賺錢(qián)嗎，像這盤(pán)是澳洲和牛耶，油花相當(dāng)?shù)钠粒浤鄄粠Ы绖诺娜馓鹞叮c(diǎn)，建議涮泡菜或是汕頭湯頭。
雞腿肉醃製入味，基本上不太需要沾醬就很美味！
牛小排2盤(pán)，油花漂亮肉甜味也很明顯～
培根豬1盤(pán)，是油花比較多的甘甜豬豬，涮泡菜鍋?zhàn)罱ㄗh！
大菜盤(pán)5份，建議放到最後再吃，不然菜盤(pán)先吃完，怕肉肉跟海鮮會(huì)吃不完喔！
手工餃也是一直大受好評(píng)，像手工魚(yú)皮餃的皮會(huì)特別Q帶嚼勁，蛋餃跟燕餃的口感也是還蠻不錯(cuò)的！剛剛好一人可以分到1顆喔！
手工丸子也是一直受到大家喜愛(ài)，窮人套餐裡會(huì)有2份喔！
爆漿牛肉丸
小米超愛(ài)的芋頭丸，裡面真的很多芋頭喔！
有芝麻的是塔香豬肉丸，讓不吃牛肉的朋友也可以來(lái)享受火鍋的美味！
虱目魚(yú)丸是比較Q彈的口感。
花枝漿跟辣蝦仁漿，都是還蠻有Q度的，而且裡面花枝跟蝦子的料還蠻多的喔！
主食的話，有手工冬粉、手工寬粉粉、科學(xué)麵及壽司米任選10份，真的是可以飽到不要不要的！
5瓶飲料，桂花釀及姚窕莓人，桂花香清爽的口味與姚窕莓人的酸V還蠻解膩的。
湯頭部份，建議選擇鴛鴦鍋，這樣可以有2種湯頭；如果點(diǎn)的是10人套餐，記得跟店家說(shuō)要坐長(zhǎng)桌，因?yàn)?0人長(zhǎng)桌會(huì)有2個(gè)瓦斯?fàn)t，煮食材會(huì)比較快，若是坐包廂的圓桌，只有一個(gè)火鍋，煮的時(shí)間會(huì)比較久，但就比較隱私，就看大家的需求決定，吃火鍋聊天3.4個(gè)小時(shí)，店家也不會(huì)來(lái)趕人喔！
選擇的湯頭是鮮熬水果鍋，是比較清爽清甜的湯頭。
鮮熬水果鍋會(huì)再加上一瓶特製的醋，來(lái)增加酸V的口味，可依個(gè)人口味來(lái)調(diào)整加入的量。
插播一下之前吃過(guò)的汕頭火鍋，裡面還有珠貝蝦米，湯頭屬於傳統(tǒng)的汕頭火鍋，湯頭有著蝦米的香味以及海鮮的鮮香與沙茶香，個(gè)人很喜歡。(以小米的口味來(lái)說(shuō)最愛(ài)汕頭湯底及泡菜湯底唷)
比較適合涮海鮮或比較健康清爽口味的朋友，重口味朋友建議再沾辣椒醬油來(lái)吃比較好喔！
另外一個(gè)湯頭則是黃金泡菜鍋，一直都是我們的最愛(ài)，泡菜帶著小辣的甘甜入味。
泡菜真的很入味，涮牛肉、豬肉和海鮮，都可以直接入口不用沾醬汁，真的超讚！
活波士頓龍蝦，店家會(huì)先幫忙處理過(guò)，蝦鉗會(huì)先敲過(guò)，裡面可是超多蝦膏，店家也會(huì)有建議的烹煮時(shí)間。依照作法煮起來(lái)的活波龍的蝦肉，非常的Q彈喔。
有些有蝦膏有些沒(méi)有，是因?yàn)楣傅年P(guān)係。
活龍蝦的口感就是不一樣，非常彈牙又甜美，大口吃龍蝦超爽的！
蝦鉗也是超大的，這次小結(jié)巴剝得還蠻漂亮的，整個(gè)完整的蝦鉗吃下去超級(jí)爽快！
網(wǎng)紅恰吉也來(lái)炫耀，也很會(huì)剝蝦鉗，是不是超級(jí)完整的呢？(下一秒恰吉就一口把它吃下去嚕
黃金龍蝦的蝦膏也蠻多的，建議不要烹煮太久，主要是因?yàn)樯鷥龅凝埼r，煮太久可能口感上會(huì)比較粉，參考店家的建議時(shí)間，差不多7到8分鐘就好了。
肉質(zhì)上龍蝦的甜味是有的，但口感上當(dāng)然就沒(méi)有活波龍那麼彈牙，基本上口感還算不錯(cuò)！
整盤(pán)鯛魚(yú)、鮭魚(yú)加干貝，奢侈的直接整盤(pán)倒進(jìn)鍋?zhàn)友e，這就是那麼的樸實(shí)無(wú)華且健康！
魚(yú)片是無(wú)刺的，很適合長(zhǎng)輩及小朋友食用，而且干貝是有脆甜的口感，很不錯(cuò)！
天使紅蝦是屬於SIZE比較大的，煮完之後蝦肉不會(huì)太軟趴趴，口感蠻不錯(cuò)滴，蝦甜味也很濃！且店家非常貼心先幫忙去殼及蝦腸
草蝦也是鮮甜彈牙。
九孔鮑魚(yú)煮完並不會(huì)縮水太多，也是有嫩嫩的口感！
爆漿牛肉丸，咬下去立馬爆汁，小心燙口，必推！
魷魚(yú)，煮完還是挺大片的。
可以請(qǐng)店員來(lái)幫忙，店家會(huì)剪好一大盤(pán)，鮮甜又有脆度的口感，沾點(diǎn)醬油來(lái)吃很不錯(cuò)！或是沾店家準(zhǔn)備的黑醋也蠻對(duì)味的喔。
滿滿的蛤蠣，超爽的啦！最後煮完的龍蝦海鮮蛤蠣湯，完全是個(gè)痛風(fēng)湯頭，但是喝起來(lái)超甜美的！
可以用來(lái)煮炊飯或是加入一點(diǎn)蔥，濃濃的蝦香鮮甜！這個(gè)窮人套餐真的豐盛到爆表了
以10人份套餐來(lái)說(shuō)就只有窮人套餐才有冰淇淋唷！ 冰淇淋是有點(diǎn)像是OREO口味的香草冰淇淋，咬下去有點(diǎn)脆脆的巧克力碎片，加上香草味的香甜，挺不錯(cuò)的！
以上是我們的心得分享，小米覺(jué)得之前的屠龍計(jì)劃2.0已經(jīng)超級(jí)爆紅了，但是這個(gè)窮人套餐，絕對(duì)肯定會(huì)再掀起一番狂潮，真的是超浮誇窮人都吃得起的海陸大餐啊！
??深紅汕頭鍋物–竹北店?duì)I業(yè)時(shí)間電話地址資訊
店家資訊：深紅汕頭鍋物–竹北店
地址：新竹縣竹北市文喜街13號(hào)
電話：03 558 3223
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–14:00, 17:00–23:00
(1成服務(wù)費(fèi)/有兒童椅/可刷卡)
粉絲團(tuán)：深紅汕頭鍋物–竹北店
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（版權(quán)聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團(tuán)隊(duì)。本文為店家邀約文）
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