田寮農(nóng)莊就位於離臺(tái)中市中心開(kāi)車(chē)十五分鐘內(nèi)可以抵達(dá)的秘境餐廳,秋冬時(shí)分過(guò)來(lái)用餐還可以順便一飽落羽松美景,整個(gè)餐廳的園區(qū)還算不小吃飽還可以走走逛逛,很多角落都是拍美美照片的好地方,早期田寮農(nóng)莊是以辦桌為主的前兩年才轉(zhuǎn)型成為景觀餐廳,主廚可是正港的總舖師哦!餐點(diǎn)從頭路菜、紅燒小封肉、麻油雞、蟹肉豆腐煲這種手路菜到炸饅頭、鳳爪這類(lèi)的小點(diǎn)也都吃的到,就連臺(tái)灣之光珍珠奶茶也沒(méi)有問(wèn)題,另外也有為了素食蔬食而準(zhǔn)備的多種料理,餐點(diǎn)可以說(shuō)是非常的多元豐富。
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田寮農(nóng)莊
營(yíng)業(yè)時(shí)間 平日11:30-14:00、17:00-19:30;假日11:30-20:00;星期三公休
電話 04 2479 5186
地址 408臺(tái)中市南屯區(qū)樂(lè)田巷2之34號(hào)
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│實(shí)際餐點(diǎn)、價(jià)格、營(yíng)業(yè)時(shí)間請(qǐng)依店家公告為主│
田寮農(nóng)莊外觀看上去就是一個(gè)鄉(xiāng)間的觀光工廠(有沒(méi)有像),距離高鐵也只要七分鐘的車(chē)程,距離臺(tái)中市中心也是十五分鐘內(nèi)就可以到達(dá)啦!而且現(xiàn)在臺(tái)中74環(huán)狀快速道路超方便,文末有詳細(xì)的路線說(shuō)明,耐心看下去喲!
一進(jìn)到田寮農(nóng)莊就被這古色古香的陳設(shè)環(huán)境吸引了,這跟小金的小時(shí)候住在鄉(xiāng)下時(shí)真的一模模一樣樣?。」馐沁@個(gè)區(qū)域就可以慢慢逛一下段時(shí)間了。
這些農(nóng)家早期務(wù)農(nóng)的機(jī)具保存的很不錯(cuò),這些對(duì)都市的小朋友來(lái)說(shuō)是很棒的教材,對(duì)於我們這些大人們也是很好的回憶~
認(rèn)真說(shuō)小時(shí)候這些東西在小金家還真的是一件不少~突然在現(xiàn)場(chǎng)讓小金想起爺爺奶奶了,文化財(cái)?shù)谋4嬲娴暮苄枰。?/p>
接著從這個(gè)門(mén)口往內(nèi)走會(huì)先經(jīng)過(guò)櫃檯,服務(wù)人員會(huì)主動(dòng)向前招呼確認(rèn)是否有訂位,接著帶位到用餐區(qū)域啦!這個(gè)穿廊也是很古色古香,裡頭的一個(gè)木頭櫃子以前小金家廚房也有一個(gè)呢!
一進(jìn)到田寮農(nóng)莊的用餐區(qū)域立刻被眼前的這個(gè)景緻吸引了,想不到就在臺(tái)中市區(qū)可以有這樣的地方,用餐區(qū)圍著一個(gè)大水塘裡頭種了各式的植栽還有滿園子的落羽松,夏天來(lái)可以賞荷秋冬來(lái)賞落羽松,真的是超讚的。
田寮農(nóng)莊園子裡的每一個(gè)角落都超好拍的,坐著拍、站著拍都美,這天來(lái)用餐每個(gè)人也是拍拍拍個(gè)不停,也有超多家長(zhǎng)帶小朋友來(lái)順便一趟自然生態(tài)教學(xué)之旅。
沒(méi)騙你們吧~不管從哪一個(gè)角度都超美的,環(huán)著水塘的步道剛好可以繞一整圈,水塘的中間也有木板舖成的小徑可以走到中央,從那兒拍也是美美滴!
這木頭小徑可以走到水塘中央最大棵的落羽松小島,延路上也開(kāi)了不少荷花,水塘裡也有很多的小魚(yú)~在這裡真的可以吃喝逛上大半天沒(méi)有問(wèn)題。
從整個(gè)園子的最裡面往外看出去是不是又是不同的景緻,四季過(guò)來(lái)都有不同的味道,而且整體不會(huì)太過(guò)於人工匠氣~真的很不錯(cuò)喲!
從對(duì)岸步道往用餐空間看過(guò)去又是另一番風(fēng)景,田寮農(nóng)莊的用餐空間也是特別設(shè)計(jì)成三合院的平房樣式,古色古香的跟整體環(huán)境搭起來(lái)真的很讚~園區(qū)裡也是處處有驚喜,最後方還有養(yǎng)了羊跟一些小動(dòng)物可以逛逛喲!
用餐的空間很明亮舒適,幾乎整排都是臨窗的景觀座位,看出去就是水塘跟落羽松美景~小金覺(jué)得就算是雨天來(lái)一定也是很美,另外對(duì)面的用餐空間還有大桌可以多人一起,記得過(guò)來(lái)前可以先預(yù)約訂位喲~~
田寮農(nóng)莊菜單2020年03月版本
田寮農(nóng)莊菜單2020年03月版本
田寮農(nóng)莊菜單2020年03月版本
用餐的空間裡頭都備有餐具可以自行取用,連打包用的塑膠袋都幫客人準(zhǔn)備好了,真的很周到~哈哈哈!
紅燒小封肉
餐點(diǎn)的部分都可以單點(diǎn)來(lái)大家一塊兒分享,也有提供套餐,套餐包含了白飯(可以續(xù)碗)、小菜、燙青菜,當(dāng)然也可以跟小金一樣吃好點(diǎn),加價(jià)升級(jí)豪華套餐就可以有湯品、95元飲品跟茶凍,是不是真的超豐盛的!
這封肉真的超下飯的~裡頭還加了筍干,三層肉的部分滷的很入味很透,豬皮吃起來(lái)還有點(diǎn)QQ的口感!醬油的香氣很足不死鹹光是這道菜真的就可以吃兩碗飯了!!
頭路菜
這頭路菜其實(shí)大家比較常聽(tīng)到的名稱是「菜尾鍋」,裡頭的料真的相當(dāng)?shù)呢S富,有鵪鶉蛋、金針菇、魚(yú)皮、豬肉、筍絲、芋頭、白菜、香菇,湯頭吃起來(lái)有微微的酸香味,這年頭願(yuàn)意做這道菜的餐館不多了~?
這頭路菜吃起來(lái)也有點(diǎn)像是我們吃辦桌時(shí)會(huì)吃到的羹湯,小金很喜歡這古早味的料理~田寮農(nóng)莊特別把這些手路菜都縮小變成個(gè)人份量的套餐真的很不錯(cuò),就算只有兩、三個(gè)人也是可以點(diǎn)很多不同的料理來(lái)一起吃!
巴西蘑菇雞湯 VS?藥膳排骨湯
田寮農(nóng)莊的藥膳喝起來(lái)藥膳的味道輕輕的不會(huì)過(guò)重,湯頭的底韻還是很醇厚的,裡頭的排骨也燉煮的很軟,認(rèn)真說(shuō)這湯品真的蠻大一碗~非常的有誠(chéng)意!而且裡頭的料也是給的大方喲~
另外這巴西蘑菇雞湯小金真的很推薦,巴西蘑菇特有的香氣加上雞肉的鮮味,一起長(zhǎng)時(shí)間的燉煮真的很香醇好喝!而且老闆真的是沒(méi)開(kāi)玩笑~那蘑菇也是大把大把的加,每碗都是真材實(shí)料!
鳳梨蝦球
只要到中式料理的餐廳有鳳梨蝦球的話小金一定都會(huì)點(diǎn),這也是一道大人小孩都會(huì)喜歡的料理,蝦子炸的金黃香酥後再跟著酸酸甜甜的醬汁一起拌好,這真的是一上桌立刻就掃盤(pán)了啦?。?/p>
蟹肉豆腐煲
這豆腐煲小金覺(jué)得蠻不賴的,一般吃到的調(diào)味都會(huì)過(guò)重,田寮農(nóng)莊的豆腐煲蟹肉的鮮香吃的到調(diào)味也很適中,小金後來(lái)幾乎是直接一瓢一瓢沒(méi)有配飯就吃起來(lái)了,哈哈哈!
麻油雞腿肉
三月初的天氣還是涼涼的所以小金忍不住還是點(diǎn)了分麻油雞腿來(lái)補(bǔ)補(bǔ)氣~田寮農(nóng)莊的口味小金覺(jué)得算是閤家觀賞等級(jí)的,酒味不會(huì)太重(當(dāng)然也有朋友喜歡吃全酒的啦?。。┭e頭還放了香菇所以比一般我們常吃的多了一個(gè)香氣~讚讚的!
豆干米血雙拼
到田寮農(nóng)莊除了可以吃正餐之外,三五好友也可以約來(lái)這兒聊聊天聚聚吃吃小點(diǎn),這個(gè)米血豆干蒜香很濃郁加上香辣的調(diào)味小金跟友人都蠻喜歡的~立馬約了下次跟吃貨們來(lái)這裡聚聚了!
田寮農(nóng)莊的米飯用的是自家耕種的臺(tái)梗九號(hào)米,裡頭再加了一點(diǎn)紫米配色增加香氣,煮的水分拿捏的很剛好米飯很香Q,小金看臨桌的客人也是忍不住人人都續(xù)了第二碗飯呢~哈哈哈
洛神花茶 /?輕碳烏龍 /?菁茶? ?VS? ?茉香茶凍 /?烏龍茶凍
田寮農(nóng)莊的茶凍認(rèn)真用茶去製成,所以完全可以吃到濃濃的茶香,另外還推出新吃法附上煮的QQ的珍珠加在上頭一塊兒吃!茶香苦澁回甘、珍珠Q彈香甜~GOOD??!
田寮農(nóng)莊的洛神花茶也是走一個(gè)超級(jí)真材實(shí)料路線,裡面不誇張大概有半杯滿滿的洛神花,這可是貨真價(jià)實(shí)原汁原味不是濃縮果汁喲~喝完後爽脆的洛神花也別放過(guò),都是可以吃的喲!
從74號(hào)快速道路往南過(guò)來(lái)看到大均駕訓(xùn)班後就記得切出來(lái)外線道,然後在樂(lè)田巷口這兒就可以看到田寮農(nóng)莊的指示牌,給他轉(zhuǎn)進(jìn)去就對(duì)了!
轉(zhuǎn)進(jìn)來(lái)後在第一個(gè)叉路口就可以看到另一個(gè)田寮農(nóng)莊的指示牌再右轉(zhuǎn)直行約一百五十公尺左右就抵達(dá)囉!!
田寮農(nóng)莊備有超級(jí)無(wú)適大的停車(chē)場(chǎng),所以開(kāi)車(chē)來(lái)真的很方便的~停好車(chē)走十公尺順道欣賞一下週邊的田園景色就可以抵達(dá)田寮農(nóng)莊的入口囉!!
田寮農(nóng)莊
營(yíng)業(yè)時(shí)間 平日11:30-14:00、17:00-19:30;假日11:30-20:00;星期三公休
電話 04 2479 5186
地址 408臺(tái)中市南屯區(qū)樂(lè)田巷2之34號(hào)
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