這 是第二次來順天大樓用餐哩，這邊高級餐廳林立，阿mon荷包淺，實(shí)在沒辦法常往這邊跑，不然老乾杯、樂沐都是我想吃看看的餐廳阿，第一次是去年使用團(tuán)購券 來吃壽喜屋吃到飽，那次吃的還蠻開心的，這次是收到泰過熱的邀約試吃，後來才知道原來這兩間是同一個(gè)餐飲集團(tuán)開的。正巧很久沒吃泰式料理，立馬揪了幾位朋 友一起來吃看看。
向 門口的服務(wù)生告知姓名後，就被帶到餐廳內(nèi)嚕，一進(jìn)餐廳就看到左側(cè)有各國時(shí)區(qū)的時(shí)鐘和三個(gè)大液晶螢?zāi)徽诓シ朋w育賽事，看了一下中間區(qū)域的桌椅擺設(shè)，瞬間有 種來到運(yùn)動(dòng)餐廳的感覺。看來這間餐廳前幾個(gè)月WBC世界棒球賽的時(shí)候，應(yīng)該有不少球迷來消費(fèi)XD，再往內(nèi)走就是沙發(fā)桌椅區(qū)，所以要看球賽的話，只能選中間 這區(qū)喔。
另外一側(cè)是飲料吧臺區(qū)，真的感覺中間這區(qū)很有運(yùn)動(dòng)餐廳的感覺，來這邊點(diǎn)個(gè)小菜，再來杯飲料看球賽也挺不錯(cuò)的。
這次被安排在最外側(cè)的沙發(fā)區(qū)，一旁就是大門，但因?yàn)榇箝T是內(nèi)凹的設(shè)計(jì)，所以開門的時(shí)候不會(huì)有冷風(fēng)灌入，坐起來挺舒適的，還有小枕頭可以打枕頭戰(zhàn)(大誤)。
最內(nèi)側(cè)的用餐區(qū)，牆上也有掛些頗有意思的照片，環(huán)境其實(shí)頗寬敞，而且光線明亮充足，應(yīng)該也挺適合公司行號包場辦活動(dòng)的。
轉(zhuǎn)頭一看，發(fā)現(xiàn)還有黑板牆欸，上面寫的應(yīng)該是泰語發(fā)音吧，有想學(xué)泰語的可以看一下XD，另外就是這邊也有提供無線上網(wǎng)拉，密碼也都寫在牆上了，揪感心。
打卡按讚大概已經(jīng)是現(xiàn)在餐廳的必備活動(dòng)了，在泰過熱打卡的話送一杯泰式奶茶喔。
今天品嘗的4人份的合菜套餐，泰過熱的餐點(diǎn)可分為套餐和單點(diǎn)，套餐部分也是算人頭的，整份套餐分別會(huì)有沙拉、前菜、主菜、時(shí)蔬、飯、甜點(diǎn)，套餐的白飯可以無限續(xù)，但如果單點(diǎn)的話一碗就是$20，然後也可以無限續(xù)。
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這 邊開始就是單點(diǎn)的菜單，一開始看到這菜單的時(shí)候就覺得很像雜誌，摸起來質(zhì)感挺不錯(cuò)的，仔細(xì)看了一下，這本菜單排板設(shè)計(jì)很好，有菜名和圖片可以做比對，前兩 頁是熱門菜的排名，用數(shù)字將排名標(biāo)誌在圖片上，我們今天也很幸運(yùn)的有點(diǎn)到幾道熱門菜。如果不知道要點(diǎn)什麼，就照排名點(diǎn)也是OK的。菜單有中英文對照方便外 國客人點(diǎn)菜，而菜名旁邊如有紅字則應(yīng)該是推薦菜吧。
開胃菜
飯、麵
湯、蔬菜
雞肉
豬、牛肉
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海鮮
甜點(diǎn)
飲料
涼拌海鮮
這盤海鮮頗豐盛的，除了Q彈的大蝦仁外，另外還有淡菜、干貝、花枝等，淋上酸辣醬，吃起來爽口開胃，愛吃海鮮的應(yīng)該會(huì)很喜歡喔。
清炒時(shí)蔬
這盤時(shí)蔬挺豐盛的，除了高麗菜、番茄、蘆筍外，還有白果和洋菇，吃起來都頗好吃的，在泰式料理的重口味中，來道蔬菜可以有點(diǎn)緩和之效。
黃金蝦餅
雖然說是蝦餅，但並不是像月亮蝦餅?zāi)菢邮秋灎畹泥福S金蝦餅才是泰式料理中會(huì)有的做法，將蝦漿做成球狀裹粉後去油炸，吃起來外酥內(nèi)軟，附的沾醬是酸甜醬，之前有在其他間吃過醬料是梅子醬，我會(huì)比較喜愛梅子醬。如果平常都是吃月亮蝦餅的話，那來這邊一定要是看看金錢蝦餅喔。
斷面秀
有點(diǎn)類似炸花枝丸，但外皮是很酥脆的喔。
三色咖哩
本 來是點(diǎn)綠咖哩雞，不過後來店長幫我們更換成這三色咖哩，一道菜三種咖哩，這是健達(dá)出奇蛋嗎XD?三個(gè)願(yuàn)望一次滿足。由左而右分別是紅咖哩雞、馬沙文咖哩 牛、綠咖哩蝦，這款也是設(shè)計(jì)給對泰式咖哩不太了解的客人，讓他們能一次品嘗三種，進(jìn)而瞭解差異。綠咖哩蝦的綠咖哩算是泰式料理中頗常見的一道菜，跟紅咖哩 比起來，味道偏酸且較沒辣度，算是泰式咖哩中比較入門款吧。
紅咖哩雞
三 種咖哩中，辣度最高的就是紅咖哩了，一開始淺嘗會(huì)覺得辣度不明顯，但多嚐幾口後勁就會(huì)出現(xiàn)了，咖哩香濃，雞肉吃起來也頗嫩的，不向有些店煮到都很柴，三種 中配飯吃最讚的應(yīng)該就是這道，另外就是紅咖哩中有加入鳳梨，所以吃起來帶有些鳳梨的酸味，這到是第一次吃到這樣的做法呢，長見識了。
馬沙文牛肉咖哩
聽 說是泰國某個(gè)島的名菜，並曾經(jīng)登上世界前50道最美味食物的第一名呢，有咖哩之王之稱。在其他店好像也沒吃過，有加入了花生、椰奶、馬鈴薯塊熬煮，咖哩醬 味道最濃郁，些許的辣度和香甜，另外還有些許的椰奶香，而且牛肉好大塊喔，吃起來也很入味軟嫩，拌飯吃也不錯(cuò)，這三款咖哩中我最愛的是這款。
白飯
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碳烤松阪豬
本 來想點(diǎn)椒鍋雞丁，不過店長非常推薦這道，所以就改點(diǎn)這道，而這道也沒讓我們失望，真是好吃阿，不知道廚師是怎麼烤的，真想偷學(xué)一下，泰過熱的松阪豬是將肉 切成薄片後去烤，似乎還有加上特製的沾醬，吃起來跟我在燒烤店吃的味道有點(diǎn)不同，迷人的香氣和嚼勁，真的會(huì)讓人愛上這道。聽店長介紹才知道原來泰國曼谷燒 烤也很流行，且有自己獨(dú)門秘方呢。
吃松阪豬我很少沾醬，不然頂多就加點(diǎn)鹽調(diào)味，而這道菜附贈(zèng)的是海鮮醬，吃起來就真的有些辣度了唷，跟松阪豬搭起來味道也挺配的。
檸檬爐魚
泰式檸檬魚應(yīng)該不少人都有吃過，單點(diǎn)的話有鱸魚和石斑可選，但套餐就只有鱸魚喔，新鮮的鱸魚，肉質(zhì)鮮嫩可口，吃起來有淡淡的檸檬清香和些微的酸度，是道開胃菜色，辣度不高怕吃辣的人也是可以點(diǎn)的喔，如果是石斑的話那應(yīng)該就更好吃了。
泰式打拋豬
這 道不在套餐內(nèi)，是後來加點(diǎn)的，由於前面幾道的口味都偏較淡，所以有請廚房將這道口味加重些，將打拋葉、豬絞肉、四季豆、番茄、辣椒用熱炒後上桌，是泰式料 理出名的菜色，不吃的話反而感覺少了些什麼。吃起來又香又辣，且四季豆口感較硬，絞肉偏軟，所以這道吃起來也有層次感，非常開胃的一道菜，也很下飯，建議 一定要點(diǎn)。
OREO香焦奶昔$140
由於套餐並沒有附飲料，所以飲料部分就都要額外單點(diǎn)嚕，而這邊的飲品種類真的讓我們有些驚艷，連奶昔都有，杯口邊緣還放上了三片新鮮香焦切片，看起來就好誘人阿，不過這杯讓友人喝掉了，看起來應(yīng)該也不錯(cuò)喝。
紅豆牛奶冰沙$140
這杯感覺就比較中規(guī)中矩，不過那奶油好大一坨(驚)。
芒果香橙冰沙$140
這杯挺搶眼的，上頭還放了顆櫻桃做裝飾，小孩子應(yīng)該會(huì)還蠻喜歡喝的。
泰式奶茶$120
這杯是我點(diǎn)，唯一有喝道的一杯，喝起來有獨(dú)特的香料味，每次吃泰式料理，也一定會(huì)點(diǎn)來喝的飲品，不過這邊飲品從價(jià)格上來說略高。
大合照
摩摩喳喳
酒 足飯飽，也是該上甜點(diǎn)的時(shí)候，這份摩摩喳喳也頗大碗，大家看到都有些愣住，雖然說之前吃過類似的，但這碗顏色真是七彩繽紛，鮮豔搶眼，除了上面的紅豆和紅 毛丹我認(rèn)得出來外，其他就都不知道，只好向服務(wù)生詢問，才知道這大部分都是熱帶水果，紅色是洋地瓜，綠色是蒟蒻，白色是亞達(dá)子，黃色是波羅蜜，都是在臺灣 比較少看到的，可能要買水果罐頭時(shí)才有機(jī)會(huì)吃到吧，水果下用用雪綿冰再加上椰奶襯底，這些水果吃起來味道都頗特殊的，也很新奇，但我個(gè)人最愛的還是紅毛 丹。
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椰香絕配
這 份甜點(diǎn)上桌的時(shí)候，有朋友還說好像鮭魚生魚片，第一次看到泰式甜點(diǎn)有這道，將芋頭和地瓜和糖一起悶煮，做法有些類似蜜地瓜，再淋上椰奶，吃起來口感綿密細(xì) 緻，可以吃到芋頭和地瓜各自的甜味和淡淡的椰香，樸實(shí)無華真材實(shí)料的一道好甜點(diǎn)。另外也可以將地瓜或芋頭沾取旁邊的冰淇淋和花生碎片，吃起來口感會(huì)更有層 次和變化。
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整體來說
前 面幾道菜的酸辣度其實(shí)都沒很重口味，但在菜單上也都是有標(biāo)明帶有辣度的呢，到了打拋豬我們請廚房提高辣度後，才比較接近喜愛的口味，所以口味較重的朋友來 吃泰過熱，建議吃完前幾道菜發(fā)現(xiàn)口味偏淡不夠酸不夠辣的話，請立刻跟服務(wù)生反應(yīng)讓廚房調(diào)整嚕，另外就是覺得飲料有點(diǎn)小杯吧，希望能大杯些。餐點(diǎn)選項(xiàng)多，上 菜速度快，環(huán)境也不錯(cuò)，也是個(gè)用餐的好選擇喔，以上是個(gè)人淺見，僅供參考。
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延伸閱讀
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