餐廳名稱：客滿來(lái)拉麵

? ?消費(fèi)時(shí)間：2019年/12月

? ?地址：臺(tái)北市北投區(qū)溫泉路110號(hào)

? ?電話：02 2893 7958

? ?每人平均價(jià)位：250元

? ?可否刷卡：否

去年一整年，休假日習(xí)慣浸在溫?zé)岬某刈樱簧砭氲〗逵扇礈烨瑴Q(jìng)

每個(gè)休假日不是往礁溪，便是往北投。

促成新習(xí)慣的養(yǎng)成，是醫(yī)生的一席話，工作的職業(yè)傷害需要溫泉的安撫。

?

捷運(yùn)是通往溫泉鄉(xiāng)最便捷的方式，從地底竄出，穿越臺(tái)北城市，

再過(guò)不久，空氣中氳氤著硫磺味，抬起頭，眼前已經(jīng)是新北投站牌。

?

來(lái)北投是泡湯，可是對(duì)他而言，所有的行程先滿足食欲才是第一要?jiǎng)?wù)。

那天在7-11買了清酒+麻糬，只因?yàn)榭吹娇ㄍā肝覀冞@一家」的花爸與花媽

是這樣享受泉池。

?

清酒與麻糬帶來(lái)泡湯的美好想像，讓我們非買不可，

買的時(shí)候，順便問(wèn)附近有沒(méi)有好吃的拉麵。

店員很親切，推薦了溫泉路上的那間，

可惜我們那回泡湯找禮拜一，客滿屋拉麵禮拜一是休息的。

所以我們先吃山下的滿來(lái)拉麵。

店員分析兩家的湯頭滋味不同，山下風(fēng)格偏臺(tái)式，山上風(fēng)格較日式。

論拉麵的滋味，店員認(rèn)為山上那家高明些。

等到我們真的吃到時(shí)，感受與店員相似。

山上那間拉麵的味道是比較符合我期待的。{但山下那間拉麵之外的 麻糬 排骨到是都很不錯(cuò)}

我們來(lái)到客滿屋拉麵，時(shí)間才剛過(guò)11點(diǎn)，人潮尚未洶湧。

按照網(wǎng)路的說(shuō)法，兩家都是人氣店。

?

一入座，先點(diǎn)菜。

先生點(diǎn)了正油擦燒拉麵110我點(diǎn)了味增叉燒拉麵130

溫泉蛋30元+外加點(diǎn)了一個(gè)鱈魚(yú)肝

還有一個(gè)老闆說(shuō)很好吃的溫泉豆腐，

?

到的時(shí)候，一位顧客剛結(jié)帳，一邊嫌棄店家的湯頭太鹹，

我聽(tīng)老版，他回應(yīng)他吃了自己煮的麵幾十年，可不覺(jué)得自己的味道鹹

?

我揚(yáng)揚(yáng)眉，不知道我吃會(huì)覺(jué)得淡還是鹹

先上來(lái)的是鱈魚(yú)肝 味道不錯(cuò) 但分量不多

考慮到份量 應(yīng)該點(diǎn)個(gè)排骨會(huì)更劃算

而老闆說(shuō)很好吃的豆腐，感受上，像是平常常吃的雞蛋豆腐，多了柴魚(yú)風(fēng)味與醬油潤(rùn)澤。

價(jià)格不貴 因?yàn)槌３裕瑫?huì)覺(jué)得點(diǎn)這個(gè)比較沒(méi)特色。屬於可點(diǎn)可不點(diǎn)的小菜

而兩碗熱騰騰的拉麵端過(guò)來(lái)時(shí)，我還蠻喜歡湯頭濃郁的滋味

兩個(gè)湯頭相較，味增的確鹹了點(diǎn)，但我吃過(guò)幾次濃郁口感的拉麵，的確湯頭的鹹度較高

這種東西大概就是個(gè)人偏好了

但是拉麵的叉燒很不錯(cuò)，先生不夠吃，想夾我的，這回我想獨(dú)享，

可惜這邊的叉燒不能單點(diǎn)或加量。

溫泉蛋很不錯(cuò)，但吃過(guò)山下那天滿來(lái)拉麵，以及山上那間客滿屋拉麵

還有北投7-11買來(lái)的茶葉蛋。

我覺(jué)得北投7-11的茶葉蛋比這兩家的溫泉蛋 讓我印象深刻。

?

不曉得是不是因?yàn)橛脺厝筮^(guò)的茶葉蛋 滋味特別好

總覺(jué)得茶葉蛋非常濃郁。

話雖如此，改天再到礁溪泡湯，刻意再買一顆礁溪7-11的茶葉蛋時(shí)

真心覺(jué)得北投的茶葉蛋口味更鮮明。

結(jié)帳時(shí)，金額在500元上下，價(jià)格平實(shí)，拉麵的味道我也喜歡。

只不過(guò)兩家拉麵店的氣氛風(fēng)格不大一樣，如果討論到空間的氛圍營(yíng)造

山下的滿來(lái)拉麵讓人印象更深刻就是了。

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?

?