?已經(jīng)在臺(tái)灣邁入10年的彌敦道港式茶餐廳,在國(guó)內(nèi)已算是正港老字號(hào)茶餐廳了
?以港式料理為主,在大臺(tái)北地區(qū)佔(zhàn)有一席之地
?主打平價(jià)美食,料多味美,每到了用餐時(shí)間都吸引好多人前來(lái)朝聖
?
?
說(shuō)到了彌敦道港式茶餐廳在香港可是鼎鼎有名老字號(hào)老店
老闆可是正港的香港人,也是一名廚師,他把香港美食帶來(lái)臺(tái)灣
先在松江南京店開(kāi)了一間茶餐廳,足足有10年之久,建立不少口碑
這次在板橋誠(chéng)品開(kāi)立分店,造福板橋地區(qū)的鄉(xiāng)民了
想要吃正港的港式料理,現(xiàn)在不用跑臺(tái)北了,真的是超方便的
好吃的美食哪裡找,詳細(xì)的地址看這裡
電話:02 2955 5705
地址:新北市板橋中山路一段46號(hào)5樓 (誠(chéng)品)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:00 - 下午10:00
粉絲團(tuán):彌敦道港式茶餐廳
?
這道炸兩腸粉真的是好吃到?jīng)]有話說(shuō),一般的港式餐廳我都沒(méi)有賣,就只有彌敦道港式茶餐廳 才吃的到
腸粉裡面包裹了油條,吃起來(lái)外軟內(nèi)脆的好口感,不油不膩,清爽的口感,我很喜歡
腸粉在沾上醬汁吃,鹹香味通通到位,讓你不愛(ài)上它的好滋味也很難
?
青菜類我點(diǎn)了腐乳空心菜,水煮後的青菜加上豆腐乳,味道吃起來(lái)還蠻不錯(cuò)的
鹹香味通通都有, 不但可以保留青菜的脆度,還可以吃到豆腐乳的香
?切記!!記得要攪拌均勻唷!!不然豆腐乳會(huì)太鹹,這時(shí)候超想來(lái)一碗白飯配青菜XD
?
?阿母點(diǎn)的干炒牛河,是店家人氣NO.1強(qiáng)強(qiáng)滾的美食
?光看這干炒牛河的色澤,我看著看著口水都要流出來(lái)了
這一盤(pán)的份量真的是蠻多的,我跟我阿母還吃不完勒>"<
不得不誇這干炒牛河好吃到不行,河粉嫩,但不軟爛
牛肉吃起來(lái)粉嫩嫩,每一口都吃到牛肉的新甜度,老闆真的是很用心在食材這部分
不像有些店家牛肉筋太多,吃起來(lái)很像在吃橡皮筋一般,口感極差
?
港式茶餐廳另外最有名就是港式小點(diǎn)了,這港式茶點(diǎn)也是必點(diǎn)必吃的
?沒(méi)有全部給它吃透透,真的是不算來(lái)過(guò)
?最好都可以給它點(diǎn)上一輪是最好的(喂~你是有這麼餓嗎??)
這道鮮蝦腐皮捲,真的是很值得推薦,必點(diǎn)菜之一
?說(shuō)真的腐皮捲真的是百吃不膩,酥到不行的外皮,每吃一口就屑屑掉滿地
內(nèi)餡是鮮美的鮮蝦,吃到嘴裡大大的滿足,我個(gè)人是比較喜歡吃原味,不沾醬
店家提供的沾醬跟鮮蝦腐皮捲一起吃風(fēng)味更好,醬汁吃起來(lái)不死鹹
?
我阿母是標(biāo)準(zhǔn)的鳳爪控,屁股還沒(méi)有坐熱,菜單還沒(méi)有拿到手
我家阿母嘴巴就唸唸有詞,說(shuō)我要吃鳳爪,是有那麼想吃喔!!
唸到店員都聽(tīng)到了,店員都偷笑
這道鼓椒蒸鳳爪蒸到很軟嫩了,輕輕一咬骨肉分離
搭配鳳爪的醬汁也恰恰好處,好吃到都只剩骨頭還在啃
?
上回我在XXX吃到這道鼓汁蒸排骨,讓我覺(jué)得我應(yīng)該不會(huì)再吃它了
因?yàn)榈昙业恼襞殴菐缀醵际欠首套痰姆嗜猓屛乙灰В湍伕卸忌虾韲盗耍屛页圆幌驴?/p>
但是店家的鼓汁蒸排骨,排骨肥瘦肉適中,吃起來(lái)不油膩,還可以吃到排骨的軟骨,讓我愛(ài)又再一次愛(ài)上它的好滋味
所以說(shuō)好吃的料理真的是要對(duì)的人煮,不對(duì)的人煮,味道都會(huì)跑掉XD
?
我個(gè)人本身就是個(gè)牛肚控,每次看到菜單有牛肚就非點(diǎn)來(lái)吃
在我的印象中牛肚是屬於比較硬一點(diǎn),通常牛肚都要咬很久,才能吃下肚
?而且醬汁也不會(huì)死鹹,牛肚沾醬汁吃超好吃的,就連牙口不好的阿母都能嚐到牛肚的好滋味
?
這道魚(yú)子蒸燒賣選用油脂分布均勻的「上肉」梅花肉,加入等量的鮮蝦做成內(nèi)餡
吃來(lái)鮮香而嫩彈飽滿,口感紮實(shí)、香氣十足,這款深得我阿母的歡心XD
?
這款必點(diǎn)的甘筍金魚(yú)餃,超可愛(ài)的金魚(yú)餃真的是讓人愛(ài)不釋手,我都不忍吃下它
不過(guò)這金魚(yú)餃外皮Q~Q~Q,內(nèi)餡包著筍子,吃起來(lái)有筍子的清甜味
不僅視覺(jué)驚艷,味覺(jué)上也大大的滿足,可以點(diǎn)來(lái)吃看看
?
這珍珠糯米雞不吃不知道它的好味道,但是一吃驚為天人
以往我都會(huì)點(diǎn)飯或是麵食來(lái)當(dāng)主食,都不知道原來(lái)珍珠糯米雞也可以當(dāng)主食來(lái)吃
我覺(jué)得珍珠糯米雞的份量剛好符合我的小鳥(niǎo)胃,這樣我就有多餘的空間可以吃別的港式小點(diǎn)
這款珍珠糯米雞一打開(kāi)有荷葉的香味,糯米軟嫩又好入口,料多味美,鹹度也都有
珍珠糯米雞的口感很適合老人跟小孩吃,好吃又不黏牙
?
三文治也是港式必款的美食之一,我點(diǎn)的蛋跟火腿雙拼口味
店家的蛋是半熟蛋,就是會(huì)流蛋汁的蛋,我超喜歡黃澄澄的蛋液,吃起來(lái)很美味
雙拼口味的三文治就吃起濕潤(rùn)好入口,味道真的會(huì)讓你驚豔,就是這麼的好吃
雖說(shuō)蛋、火腿三明治不是早餐店必備的餐點(diǎn)嗎??
港式跟臺(tái)式吃起來(lái)就是不一樣,你自己來(lái)吃看看就知道了,一定會(huì)愛(ài)上它的好味道
?
港式煲湯就是濃、醇、香,就是好喝,一碗煲湯都要熬製8小時(shí)以上
要喝到這麼一碗好的湯,真的是費(fèi)時(shí)費(fèi)工,還要不時(shí)攪拌,避免燒焦
像我阿母喝的是蓮藕排骨湯,湯頭看起來(lái)很油,但是喝起來(lái)不油不膩
蓮藕吃起來(lái)脆口,湯頭喝起來(lái)很清爽,在嘴裡還有蓮藕的香氣
?
阿母點(diǎn)的香濃壇島咖啡,可以選冷熱
?阿母老人家都比較愛(ài)喝熱飲,飯後來(lái)一杯真的是不錯(cuò)
?其實(shí)我也喝過(guò)壇島咖啡,它的味道真的是濃醇香,喝起來(lái)也不苦澀
我個(gè)人是比較覺(jué)得加糖比較好喝,餐桌一旁有糖罐可以自己添加唷!!
?
飲料我點(diǎn)了我最愛(ài)的絲襪奶茶,炎熱的夏天,來(lái)上一杯絲襪奶茶超解渴的
?絲襪奶茶的甜度調(diào)配的恰恰好,不會(huì)讓人有甜膩膩的感覺(jué),一喝會(huì)想要再無(wú)限再續(xù)杯
?
爆漿流沙西多士是香港茶餐廳非常出名的小吃,是港人下午茶必點(diǎn)的食品之一
加入了蛋汁油煎的吐司,拌奶油和糖漿一起吃
就是這麼簡(jiǎn)單的食材,做出甜而不膩、香脆酥軟的吐司
一刀切下去,黃金奶皇餡爆漿流出來(lái),超級(jí)邪惡
外表酥香,配上內(nèi)餡鹹甜鹹甜的口感,真的是超好吃的
難怪是螞蟻人最愛(ài)的下午茶甜點(diǎn),真的一吃會(huì)成老主顧
?
彌敦道港式茶餐廳的酥皮蛋塔,真的不輸知名的XX蛋塔
酥皮蛋塔吃起來(lái)超酥脆,每吃一口屑屑都要掉滿地,甜而不膩的口感我很喜歡
蛋塔的尺寸也不會(huì)太大,一口一個(gè)剛剛好,這樣胃剛好有空間可以吃甜點(diǎn)?
現(xiàn)在餐點(diǎn)滿$200元就送你一顆蛋塔,等於蛋塔不用錢(qián),真的是超劃算的
?
阿母點(diǎn)的楊枝甘露,是米其林推薦的一道香港有名甜點(diǎn)
?楊枝是指柚子,甘露是芒果,搭配出甘、甜、香的滋味
?芒果甜而不膩,冰冰的吃超消暑, 真的是要點(diǎn)一碗吃吃才行,甜點(diǎn)真的是必推
?
平日打卡按讚,就送你一杯凍檸茶唷!!
?
每一桌桌上都有配製糖、辣椒、辣油
?
環(huán)境乾淨(jìng)明亮,空間又很寬敞,每到用餐時(shí)間人潮都滿~滿~滿
?
一頓飯吃下來(lái),真的是好飽好飽,餐點(diǎn)的味道也很符合我跟阿母的胃
?讓我們母女吃飽飽,也很滿足,沒(méi)有吃到的其他餐點(diǎn),下來(lái)再來(lái)品嚐
店門(mén)口還有一個(gè)彌敦道大招牌,記得來(lái)拍一下唷!!
?? (本篇為合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心得)
?喜歡可以加入我的粉絲團(tuán)~麻煩幫我按個(gè)讚唷^^