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麥的小窩
窩客好文

麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 琉球鄉(xiāng)

屏東縣琉球鄉(xiāng)上福村杉板路106-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.15
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

去過(guò)小琉球的人都知道,麻花捲是小琉球必買的伴手禮

那酥脆的口感及各種口味的麻花捲深受一家人的喜愛(ài)

吃完後也讓人念念不忘,再揪上親朋好友來(lái)個(gè)宅配才滿足

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小琉球麻花捲商家眾多

這次購(gòu)買的是小琉球第一家烘炸麻花捲創(chuàng)始品牌~寶哥烘炸麻花捲

除了原有的烘炸麻花捲,更是嚐鮮了新推出的口味「米麻花」

大家都知道糙米對(duì)人體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白米來(lái)的高,但很多人不能接?受糙米的口感

把糙米拿來(lái)做?成零嘴,不但變的好吃也健康

米麻花有花生芝麻(全素)、蒜香(五辛素)、玫瑰鹽(全素)、招牌(微甜)(全素)、無(wú)調(diào)味口味

烘炸麻花捲有原味(全素)、芝麻(全素)、梅子(全素)、黑糖(全素)、煉乳(奶素)、海苔(全素)、胡椒鹽(全素)、香辣(全素)、草莓(奶素)口味

多種口味可一次滿足全家人的需求

人手一包,聊天、看電視時(shí)一口接著一口,非常涮嘴

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寶哥創(chuàng)業(yè)故事

一開始從20坪的小型工廠發(fā)跡,現(xiàn)在規(guī)劃有260坪的麻花捲工廠及門市和

休閒綠地共500多坪。為大家提供更好的服務(wù),做出美味又健康的產(chǎn)品!

寶哥行走烘焙業(yè)已有約40年之久,自國(guó)中畢業(yè)後,離開家鄉(xiāng)小琉球獨(dú)自到高雄和臺(tái)北學(xué)習(xí)烘焙,之後回鄉(xiāng)開業(yè),從此帶動(dòng)小琉球烘焙業(yè)風(fēng)潮。

年輕時(shí)寶哥也曾失敗過(guò)、放棄過(guò)、經(jīng)歷了各種難關(guān)。幾年前得之年邁的岳母身體大不如前,因而毅然決然的搬回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),也好就近照顧家人。

聽說(shuō)中年創(chuàng)業(yè)是最困難的,不過(guò)寶哥做到了!他靠的是相信自己的專業(yè);

堅(jiān)持自己的信念,機(jī)會(huì)總是留給準(zhǔn)備好的人。

對(duì)於自己的專業(yè)他相當(dāng)有自信,做出美味的點(diǎn)心對(duì)他來(lái)說(shuō)是輕而易舉之事。

不過(guò)一個(gè)成功的事業(yè)並不是單靠專業(yè)和自信就能做到,於是寶哥找來(lái)了兄弟姊妹一起合作,大家同心協(xié)力、分工合作、各司其職,一同創(chuàng)造麻花捲奇蹟。

但琉球鄉(xiāng)鎮(zhèn)家家戶戶都在做麻花捲,寶哥如何殺出重圍與眾多商家做出區(qū)隔,

找到自己商品的獨(dú)特性呢?他想到現(xiàn)代人風(fēng)行養(yǎng)生之道,喜歡好吃又健康的食品。

寶哥秉持著改革創(chuàng)新的精神,賦予小琉球麻花捲新工法,獨(dú)家研發(fā)快速油炸定型,再以專業(yè)的烤箱烘焙完成。有別於傳統(tǒng)高溫油炸的做法,改用烘炸的方式製作出香脆可口且低油清爽、低負(fù)擔(dān)的口味,不僅能滿足消費(fèi)者的胃口也同時(shí)為您的健康把關(guān)。

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▲米麻花─玫瑰鹽(全素)

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帶有不同色系的粉紫色,看起來(lái)好療瘱

口感帶點(diǎn)玫瑰巖鹽的鹽味,勾勒出食材本身的味道

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▲米麻花─花生芝麻(全素)

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一打開就聞到了花生粉的香氣

花生+芝麻就是香上加香,堅(jiān)果類的香氣非常濃郁

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▲米麻花─蒜香(五辛素)

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蒜味滿濃重的,但不會(huì)嗆辣的那種

吃完後蒜香在嘴裡久久徘迴

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▲米麻花─招牌(微甜)(全素)

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帶點(diǎn)甜甜的口感,搭配米香滋味

可以感受到天然、健康,但又不失單調(diào)的味道

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▲米麻花─無(wú)調(diào)味口味

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覺(jué)得這好適合小baby吃,因?yàn)闆](méi)有任何調(diào)味最健康

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▲烘炸麻花捲─草莓(奶素)口味

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草莓總是輕易的就能擄獲女生的芳心

看到麻花捲有草莓口味的,能不嚐嚐看嗎??

充滿著草莓的香氣、甜甜的滋味,讓麻花捲吃起來(lái)不平凡!!

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▲烘炸麻花捲─煉乳(奶素)

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甜甜香香的,也是麻花捲很經(jīng)典的口味

我很喜歡

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▲烘炸麻花捲─芝麻(全素)

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細(xì)細(xì)咀嚼可以感受到獨(dú)特的芝麻味道、香氣四溢迴盪在口中

讓人回味無(wú)窮

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▲烘炸麻花捲─黑糖(全素)

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黑糖讓人覺(jué)得甜而不膩,除了從口中能感受到黑糖的香氣

連鼻腔也能感受到散發(fā)出淡淡的黑糖香

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▲烘炸麻花捲─原味(全素)

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最古早的口味、也是最能品嚐到麻花捲本身散發(fā)出來(lái)的香氣

酥脆但不油膩的口感,只有香酥脆可以形容

難怪吃了讓人想再吃!!

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▲烘炸麻花捲─海苔(全素)

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吃在嘴裡有種好熟悉的味道,是小時(shí)候常吃到的(但一時(shí)想不起來(lái)是什麼)

帶點(diǎn)鹹香的滋味,很涮嘴

吃多也不會(huì)覺(jué)得膩

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▲烘炸麻花捲─梅子(全素)

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帶點(diǎn)酸甜的梅子味道,吃起來(lái)很清爽

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▲烘炸麻花捲─胡椒鹽(全素)

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濃郁的胡椒香

感覺(jué)好適合拿來(lái)當(dāng)下酒菜的口味

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▲烘炸麻花捲─香辣(全素)

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沒(méi)想到麻花捲也能做成辣味

酥脆的麻花捲搭配香辣滋味,很特別

愛(ài)吃辣的人或不喜歡甜食的人一定要試看看

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包裝袋兩份還有撕開的缺口(藍(lán)色箭頭)

開封後沒(méi)吃完也不用擔(dān)心,袋子是夾鍊袋的設(shè)計(jì)(綠色箭頭)

只要再密封起來(lái)就好了

但開封過(guò)後建議儘早食用完畢,避免受潮影響口感

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包裝袋上也有標(biāo)示產(chǎn)品的相關(guān)資訊

還有訂購(gòu)方式

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寶哥米麻花是嚴(yán)選臺(tái)灣在地CNS認(rèn)證的ㄧ等糙米製成

低溫烘焙散發(fā)濃烈的香氣,而且非油炸讓人吃的更健康、更放心

烘炸麻花捲也是有別於傳統(tǒng)高溫油炸的做法

改用烘炸的方式製作出香脆可口且低油清爽、低負(fù)擔(dān)的口味

平常拿來(lái)當(dāng)作零嘴也不易造成身體的負(fù)擔(dān)唷

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▎品牌名稱:寶哥烘炸小琉球麻花捲

粉絲專頁(yè)https://www.facebook.com/abow99/

官網(wǎng)連結(jié)https://12ptc00158.iyp.tw/shopping.html

google商家https://business.google.com/dashboard/l/02621465581447040069

(寶哥烘炸小琉球麻花捲相思旗艦店)

IG用戶名稱? ceoboe2019

Line@ID:@fei3214g

訂購(gòu)專線:08-8614821/0932-835239

門市地址:屏東縣琉球鄉(xiāng)杉板路106-1號(hào)

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