說到臺中哪裡有好吃的戚風蛋糕,許多人一定會推薦這間小麥菓子,從網路商店起家,偶爾會穿梭在各大市集中販售,現在已經有專屬自己的實體店面,也是IG上超夯的打卡點呢?
小麥菓子位在黎明新村懷德街59巷弄這邊,雖然地點有些小小隱密,不過來訪的人潮還不少呢,聽說平日也時常客滿,因座位數有限,所以沒有開放訂位,均採現場候位,不過可以先電話預留甜點唷?
提醒大家,因為小麥菓子位在巷弄裡頭,請大家在外頭找停車位在走進來,機車也是哦,別停在鄰居或店門口,會影響車輛通行?
由老宅重新改建,裡頭還保留了一些老宅的樣貌,糖糖很喜歡小麥菓子的環境及用餐氛圍,寧靜舒適,給人一種放鬆自在的感覺?
這邊是戶外座位區,也是唯一可以攜帶寵物入座的位置,糖糖蠻喜歡這裡的,採光度好,還可以照到煦煦的陽光?
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一進門會先看到櫃檯區,如果沒有人在可以按一下櫃檯的服務鈴
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櫃檯下方的玻璃櫥窗裡也有販售單塊戚風蛋糕、磅蛋糕及馬芬蛋糕,外表看似平凡,滋味卻很迷人呢~
小麥菓子的室內座位區有一、二樓,2-6人座都有,用餐時間都是限定2個小時,如果沒有人候位則不限時
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?Menu
內用低消每人是一杯飲料,店裡頭也有提供免費的wifi可以使用
menu的甜點都是當天有提供的甜點品項,劃掉代表賣完了,可惡!!!糖糖本來想點新品薄荷巧克力雙層小戚風的說,竟然給他賣完了,這個口味只好等下次再來吃了?
飲品的部份在後面,有奶茶、咖啡、氣泡飲及茶類可以選擇,外帶飲料可折抵30元唷
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無油小戚風蛋糕
小麥菓子的小戚風真的是美到一個不行阿~一上桌就讓糖糖拍個不停,光是蛋糕照就不知道照了幾百張去了(有沒有這麼誇張)
?宇治抹茶小戚風 115元
這款宇治抹茶小戚風可是超級搶手的,每次去看小麥菓子的粉絲團,不是抹茶戚風早早被預訂光,就是老早就賣完了,看來糖糖這天還是有幸運到,沒吃到新品薄荷巧克力,至少有吃到吃搶手的抹茶小戚風?
使用小山園綠樹抹茶製作而成的無油小戚風蛋糕,搭配抹茶醬及自製的紅豆泥
蓬鬆綿密的抹茶小戚風,還帶點Q彈口感,一入口就能感受到濃濃的抹茶香氣,吃起來帶點微微的苦澀,搭配香甜不膩的紅豆泥好好吃
?草莓煉乳小戚風 140元
另外這款草莓煉乳小戚風是冬季限定款,也是非常少女的一款小戚風蛋糕,糖糖覺得好適合拿來告白,不僅造型可愛又好吃,女孩們收到這麼甜美可愛的告白禮物應該會立馬說yes I do?
採用無油草莓優格戚風蛋糕,搭配煉乳鮮奶油及新鮮草莓,還有南瓜籽與堅果碎來增添口感及香氣
草莓戚風蛋糕裡頭不僅吃的到新鮮的草莓丁外,還帶著酸甜的草莓清香,口感依舊蓬鬆軟綿,上頭的煉乳鮮奶油也好好吃,帶著迷人的濃郁奶香味,香甜不膩,搭配著微酸的新鮮草莓,讓糖糖一吃就停不下來,這款糖糖好愛,超推?
?伯爵煉乳鮮奶茶 110元/焙茶牛奶 120元
兩款飲料都是固定甜度無法做調整,伯爵煉乳鮮奶茶一入口就能感受到濃濃的伯爵香,尾韻帶著煉乳的香甜,層次感很豐富,還不錯喝
另外一杯焙茶牛奶也不錯,有著迷人的焙茶香,雖然甜度是固定的,不過兩款喝起來都不會太甜?
小麥菓子的戚風蛋糕真的好好吃,讓人一訪再訪的甜點店,除了3吋小戚風外,小麥菓子也有7吋生日蛋糕可以預訂唷,請參考menu
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《店家資訊》
店家:小麥菓子 Komugi 日式焼菓子專賣
電話:04-22552933
地址:臺中市南屯區懷德街59巷6號
時間:12:00~20:00;週一、二店休
臉書:https://www.facebook.com/hmkomugi/