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臺(tái)中北屯這都有炸物

雞排一份只要55元，

炸物根本是大包份量小包價(jià)，

埔里自家種香菇產(chǎn)地直送，

還有隱藏版超大包炸綜合菇，

CP值很高，量多到你吃不完！

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這都有位於北屯區(qū)興安路上，

店面位址有點(diǎn)內(nèi)縮，很容易錯(cuò)過(guò)，

大家可以認(rèn)攤車旁的大燈籠。

從下午4點(diǎn)營(yíng)業(yè)至凌晨12點(diǎn)，

也有配合Uber Eats外送。

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注重衛(wèi)生的店面式攤位，

食材處理乾淨(jìng)，擺置整齊，

賣相不錯(cuò)，相當(dāng)誘人食慾！

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雖然店名很猖狂叫做「這都有」

但也不代表什麼都有，只是形容東西多XD

不過(guò)炸物種類滿出其不意的，

竟然還看到串燒店才有的培根蔥串。

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我一眼就相中的鹽酥雞，

不只大塊，而且都是肉，

肯定是必點(diǎn)的阿！

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這都有的菇類很強(qiáng)，

還開(kāi)了一區(qū)菇菇搖滾區(qū)，

香菇、杏鮑菇、秀珍菇、

白精靈、木耳任你點(diǎn)，

選擇性比鹽酥菇專賣攤還要多。

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這都有炸物菜單

各式炸物銅板價(jià)10元起，

肉類、蔬菜、菇類都有。

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以劃單方式點(diǎn)餐，由店家?jiàn)A取、秤重，

份量沒(méi)在客氣的，

炸物幾乎是大包量小包價(jià)，

建議大家點(diǎn)餐時(shí)要量力而為。

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有使用脫油機(jī)，

讓炸物吃起來(lái)較不油膩，

裝袋前撒上胡椒鹽，

可選擇大、中、小辣。

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最後還會(huì)加一匙蒜片，

提出香氣，又不會(huì)太辛辣。

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肉類和魷魚(yú)都是限量供應(yīng)，

賣完就沒(méi)了，想吃要趁早。

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鹽酥雞(小) 50元

雖然是帶骨鹽酥雞，

但是肉比骨頭多很多耶！

搭配九層塔和蒜片，吃肉吃個(gè)過(guò)癮。

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炸魷魚(yú)（小） 50元

來(lái)自阿根廷深海大魷魚(yú)，

魷魚(yú)腳以獨(dú)家香料醃製入味，

海味鮮香中帶點(diǎn)甜，

炸到外酥內(nèi)軟Q，不會(huì)太乾硬。

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隱藏版綜合菇 50元

這個(gè)是菜單上沒(méi)有的，老客人才知道！

有香菇、杏鮑菇、白精靈、秀珍菇，

老闆老家在埔里種香菇，

產(chǎn)地直送，所以量很敢給。

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超級(jí)大包！光拿在手上就飽了XD

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客人點(diǎn)了才裹粉下鍋炸，

食材口感保證新鮮。

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推薦給有選擇障礙的朋友，

一次吃到四種菇菇。

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家裡種香菇的主場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，

香菇都是霸氣給一整朵的，

不是忘記切啦！

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裹上薄薄的金黃炸衣，

新鮮現(xiàn)炸香菇好多汁，

不用跑去原產(chǎn)地，

北屯市區(qū)就能吃到好吃的炸香菇。

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炸杏鮑菇更是不用說(shuō)，

菇肉肥厚飽滿，

爽脆嫩口，大家都很愛(ài)～

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大朵的炸秀珍菇，

咬下去卡滋卡滋，脆口享受。

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市面少見(jiàn)的炸白精靈菇，

乍看像炸魷魚(yú)XD

吃起來(lái)外酥脆、裡清脆，

不同的脆感在口中交錯(cuò)。

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木耳(小) 30元

很難猜到油鍋裡炸的是什麼？

竟然還有賣炸木耳，

老闆說(shuō)因?yàn)槠依锔舯卩従佑蟹N，

就來(lái)賣看看XD

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木耳炸起來(lái)像氣球一樣鼓起來(lái)，

絕對(duì)要趁熱吃。

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口感超特別，外層炸香酥脆，

裡頭的木耳味道清淡，

清脆中帶有膠質(zhì)滑溜，

喜好就看個(gè)人囉。

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甘梅薯?xiàng)l(小) 30元

採(cǎi)買新鮮地瓜，

削到完美比例的粗細(xì)度，

讓炸出來(lái)的地瓜條，剛好不易膩口。

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外層麵衣酥脆不硬，

燙口地瓜綿密鬆軟，

加上甘梅粉的酸甘甜鹹，

有夠銷魂好吃，我大愛(ài)！

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酥炸雞排 55元

開(kāi)店至今雞排沒(méi)漲過(guò)價(jià)，

現(xiàn)在想要買到一塊55元雞排，

已經(jīng)不多見(jiàn)啦！

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選用溫體雞肉，獨(dú)特配方醃製，

裹上乾粉油炸的傳統(tǒng)雞排，

肉汁飄香，且有一定的厚度。

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茄子 30元

如果你沒(méi)有很愛(ài)吃茄子，

千萬(wàn)不要輕易點(diǎn)，

因?yàn)槔祥浘褪墙o一整條長(zhǎng)茄子，

炸出來(lái)塞滿整包。

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日式天婦羅的概念，

酥炸爽口，保有水份，

但份量太多，吃茄子吃到厭世...

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炸四季豆、高麗菜

蔬菜類均一價(jià)30元

沒(méi)有刷醬，保留自然鮮甜味。

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高麗菜炸得很好，

爽脆多汁，同時(shí)吸附油香，

也不會(huì)過(guò)熟軟爛。

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埔里小農(nóng)自產(chǎn)自銷，

這都有除了賣炸物之外，

也有販?zhǔn)壅愎剑?/p>

送禮自用兩相宜。

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方便保存的小包裝，

很適合家庭料理使用，

不需要一次囤很多香菇，

畢竟吃不完也是浪費(fèi)。

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這都有的份量不會(huì)讓人失望，

整個(gè)就是誠(chéng)意十足，

食材也有精挑細(xì)選過(guò)，

個(gè)人狂推炸菇類和甘梅薯?xiàng)l，

北屯人宵夜小吃可以衝一波囉！

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