美景美食再配上美酒,根本是絕配,不同於以往的墾丁美食,高級優雅輕鬆悠閒,渡假就是要這樣
迷路小章魚餐酒館 (南灣店)?INF
地址:屏東縣恆春鎮南灣路60號
電話:08 888 2822(營業時間撥打)
平日:12:00-15:00、18:00-21:00
假日:12:00-15:00、17:00-21:00
每週三休
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/PiccoloPolpoBistro
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這間就位在南灣海灘正對面的一間
非常具有異國風情的迷路小章魚
踏浪玩沙後,正好肚子餓,來這品嘗美味真的是一大享受
外觀簡約乾淨意外的很有格調
上面還是民宿可以預約入住(完全不怕開車不能喝酒
可以好好的享受這美酒佳餚
坐在窗邊正奛可以眺望那一望無際的海
在這樣的氛圍下用餐,讓人胃口大開
不過窗邊的位置最好先預約,不然很容易就被別人先訂走瞜
如果真的沒有窗邊座位,又很想邊看海邊用餐
這邊也有戶外的用餐區可以好好看海,很熱就是了
迷路小章魚採用開放式的廚房
讓廚師做菜的過程變成一種表演
雖然是開放式的廚房,但油煙味不會讓人感覺難受
陣陣飄香的美食更是挑動我的胃
超想把菜單上的菜全部都點來吃
但他的菜色內容挺豐富的,我美一樣就算只吃一口應該也是無法全部都品嘗到
而且我們不能浪費食物,還是認真的好好看看想吃什麼吧~
雖然標榜義式料理,但是他們提供的料理是中西合併的創意美食
麵食,米飯,湯品,美酒,小菜,每一種的品項都很多選擇
而且與平常吃得到的義式料理非常不一樣
這次點了有
【櫻花蝦薯條與丁香魚】:這是菜單上店家特別標註的推薦前菜,都是用當地港口特產的海鮮,用西式油炸的方式呈現,櫻花蝦薯條是外面撒上櫻花蝦調味粉的薯條,有淡淡的蝦味,薯條與外面的粗薯條差不多,比較特別的是酥炸丁香魚,原本以為是鹽酥雞攤上可以吃到很多蛋的那種相思魚,但卻完全不一樣的口感,扎實的肉質,撲鼻而來濃濃的海味,越嚼越香,是個很棒的下酒菜呢
【在地港口茶慢燉雨來菇雞湯】:通常西式的餐廳提供的湯基本就是濃湯,很少會有清湯,更何況是雞湯,這真的是非常的特別,就像是羅宋湯與雞湯的結合,有羅宋湯酸酸甜甜的香氣,也有雞湯喝起來濃郁順口的滑韻,這個中西料理碰在一起的火花,讓人難以忘卻
【有深度的松露油鴨腿燉飯】:店家的菜名也都取的讓人會心一笑,而且會讓人想要一探究竟,這個有深度到底是怎樣有深度呢!外觀看起來非常的簡單,就是燉飯上面再蓋一隻鴨腿,以為會非常單調,燉飯一入口卻像炸彈一樣,豐富的香氣在嘴巴內爆開,鴨腿外皮煎的酥脆,不過裡面肉質有一點點柴,但香氣十足,可惜的是燉飯有點太濕,已經偏近稀飯的感覺了
【Villa Marcello Prosecco, Italy】:既然來到了餐酒館,那一定要點一下店家提供的酒來搭配了,這次選了Villa Marcello Prosecco, Italy瑪切羅酒莊 普賽克不甜年份氣泡酒,明亮的淡金色酒體,清新的蘋果香氣,襯托出純淨的口感,香氣中綻放著優雅的紫藤和忍冬芬芳。瑪切羅酒莊的葡萄園面積約60公頃,主要由砂質黏土組成,良好的風土條件與酒莊堅持的環境友善農法,釀造出道地正統的葡萄酒,展現了絕佳的品質與獨特性。真的是餐前酒的絕佳選擇。?
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整體來說
既然都已經來到墾丁渡假
那就一定要好好的享受一下
這間餐酒館價格上不會太過昂貴
但又可以品嘗到不一樣的創意料理
還有如此的海景可以觀賞
來到這邊等於不用出國就享受到異國風情般的美味
真的是很值得