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進食的巨鼠
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進食的巨鼠

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區(qū):臺南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 佛都愛玉
06-2201166
臺南市中西區(qū)友愛街223號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

佛都愛玉FB官網(wǎng)

臺南最熱鬧的散步地標商圈,除了正興街、淺草商圈外,附近的國華街、友愛街國華友愛商圈也是必逛必吃的美食景點之一!而這家《佛都愛玉》就位在國華街&友愛街的街口角落,是巨鼠全家都非常喜歡、吃很多年的臺南愛玉老店,除了愛玉,還有販售不同口味的飲品選項,是當?shù)氐娜藲怙嬈返辏?/p>

佛都愛玉》最大的特色,就是將傳統(tǒng)食材-愛玉,搭配各種的臺灣本土食材,運用不同的呈現(xiàn)方式,賦予了愛玉一個全新的時尚面貌。

前陣子店家重新裝潢,最近又來吃吃,更新一下部落格照片,簡單跟大家分享吧!

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佛都愛玉》店家環(huán)境

佛都愛玉》位於國華街-友愛街口,是臺南的人氣商圈!

附近美食林立~都是人氣排隊店。

這家《佛都愛玉》印象也在這邊開好幾年了,應該有十年以上…算是當?shù)氐恼信评系辏?/p>

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▼《佛都愛玉》店外,還有一座可愛的Q版 佛吃愛玉 的卡通像:

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▼《佛都愛玉》店家櫃檯:可在此點餐

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▼《佛都愛玉》店家菜單,就位於上方招牌,品項很多:

除了招牌愛玉系列,還有一般茶飲、冰品喔~

而且他們家的冰,是傳統(tǒng)口味的香蕉冰,很值得一嚐!

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▼《佛都愛玉》厲害的,還有這款《巧妃愛玉拿鐵系列》:

如果我沒說,你大概不知道,《佛都愛玉》也是全臺第一家將新鮮水果和珍珠波霸結合的店家。

他們家的人氣飲品-巧妃愛玉拿鐵系列,將新鮮水果製成珍珠波霸,然後再搭配愛玉調配而成鮮奶拿鐵飲品,口感豐富又有趣!

口味也滿多種的,除了有當季的水果口味(芒果、草莓、荔枝)口味外,也有經典口味:巧克力、咖啡、抹茶、紅茶…都有喔!讓你同時享受珍珠的QQ嚼勁&愛玉的天然彈性。

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▼櫃檯旁可以看到店家琳瑯滿目的獎牌,由此可見店家的高人氣&優(yōu)質店家形象~仔細一看,還有 臺南市長-黃偉哲市長 的親筆簽名,市長認證過的臺南在地店家,讚啦!??

佛都愛玉》的創(chuàng)店緣由,也非常勵志,電視有報導過!

創(chuàng)店人-戴家文因經商失敗,後因宗教的感悟才開創(chuàng)了這家愛玉專賣店:《佛都愛玉》。

店內的愛玉,特別選用高海拔深山內零污染的"阿里山野生愛玉",採純手工手洗凝結製成,這樣的天然愛玉有著機器加工所無法替代的豐富口感。

搭配在地新鮮水果(如:臺南下營桑椹、埔里百香果、臺南玉井芒果青、臺南關廟鳳梨、屏東九如檸檬)熬煮的天然水果醬,完全不添加防腐劑和人工香料!健康清爽、多種口味選擇、豐富的口感層次,讓店家獲得全臺愛玉冠軍的殊榮!更為臺南百家好店之一。

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如果不是選擇外帶,店前也有現(xiàn)場內用區(qū),前方、旁邊都有座位:

而且!我發(fā)現(xiàn)他們家很喜歡使用木頭相關的家具,桌椅、餐盤都是,感覺很有質感!

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接下來,分享一下 我們這次喝的東西吧!

佛都愛玉》今日餐點

(外帶)玉井芒果青愛玉 $45

桂花鳳梨愛玉 $45 (全國冠軍愛玉飲品)

草莓巧妃愛玉拿鐵 $75

抹茶巧妃愛玉拿鐵 $75

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▼Top推薦:《玉井芒果青愛玉 $45》

他們家的愛玉,可選擇內用或外帶

外帶就是像一般飲料杯一樣!

很推薦大家來試試這杯《玉井芒果青愛玉

裡面有滿滿的在地食材:《玉井芒果青》,搭配一整杯的手洗愛玉,口感非常的豐富,咕溜Q彈中還吸得到芒果青的酸甜顆粒,而且一杯喝下來很有飽足感!

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▼Top推薦:《桂花鳳梨愛玉 $45 (全國冠軍愛玉飲品)

如果你選擇內用,則會這樣用碗盤盛裝送上,檜木盤感覺好有質感啊~ <(^0^)/~ 而且感覺份量更多誒~

內用的愛玉,會是這樣一整碗公的原味愛玉

如果你有挑選搭配口味,配料會用一個小碟盛裝在旁邊

像我們吃的就是《桂花鳳梨愛玉 》,就會這樣一整份送來

大碗 原味愛玉+小碟的 桂花鳳梨蜜醬

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愛玉的部分,會搭配上碎冰塊,就像一碗愛玉冰 一樣~

感覺透心涼!

他們家的愛玉,是來自阿里山的高山愛玉,使用手工 手洗凝結,口感更加扎實Q彈,跟機器洗製的完全不同!

剔透的大塊愛玉,搭配碎冰品嚐,更加爽快!

夏天吃,超解熱涼快~

(老實說,不只夏天,臺南四季真的都滿熱的 XD)

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一旁的《桂花鳳梨蜜醬?》則是某屆(全國冠軍愛玉飲品)的得獎品項:

使用新鮮鳳梨+桂花蜜去釀製,吃起來香甜,完全不酸口!

你可以分別搭配著吃,也能把整個醬都倒進去愛玉碗,搭配著吃!

整體香甜~搭配Q彈愛玉,沁涼碎冰,很舒服的涼快感~^^

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▼Top推薦:《抹茶巧妃愛玉拿鐵 $75 /草莓巧妃愛玉拿鐵 $75

他們家另外有一個隱藏版,比較少人注意到的就是這杯《巧妃愛玉拿鐵 》,可以一次喝到溜彈愛玉+特殊口味的珍珠波霸。

前面有提到,《佛都愛玉》將新鮮水果製成珍珠波霸,然後再搭配愛玉調配而成鮮奶拿鐵飲品!

個人最愛的,就是不敗的抹茶口味,而這次來發(fā)現(xiàn)多了季節(jié)限定的草莓口味。

▼《抹茶巧妃愛玉拿鐵

抹茶巧妃愛玉拿鐵》是這樣整杯的愛玉拿鐵

裡面有:抹茶珍珠波霸+原味愛玉+鮮奶

整杯喝起來就是抹茶鮮奶的味道,但是一邊喝,還能吸到咕溜愛玉&Q彈的抹茶波霸!口感層次豐富,也是我每次來必點的!(抹茶控必喝!)

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話說,他們家的抹茶珍珠波霸,真的超抹~

誘人的綠色,讓人不吃也難!

更何況是抹茶珍珠,巨鼠身為抹茶控,一定要喝喝! :P

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▼《草莓巧妃愛玉拿鐵

這杯《草莓巧妃愛玉拿鐵 》,則是粉嫩的粉紅色澤

裏頭是草莓珍珠波霸+愛玉+鮮奶

喝起來是淡雅香甜的草莓牛奶味道~

草莓巧妃》是草莓口味的珍珠波霸,吸取時我還嚐到一些草莓果醬~ 也太草莓了吧!

酸酸甜甜的,我和母親都滿喜歡的喲~

獨特的草莓風味珍珠,真的可以試試!!!

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同場加映!!同樣在國華街-友愛街轉角的排隊美食:《原水仙宮-高麗菜盒子/韭菜盒子/豬肉餡餅》、《林家白糖粿番薯椪》、《鴨米鴨米脆皮薯條專賣店

這家《原水仙宮-高麗菜盒子/韭菜盒子/豬肉餡餅》販售的手工餡餅超好吃~均一價 $25元的銅板價美味,可是我從小吃到大的下午茶美食!

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餡餅旁,就是更加熱門的《林家白糖粿番薯椪》,瞧這排隊人龍,就知道不簡單了!

販售的是古早味甜點:白糖糕、蕃薯椪、芋頭餅,任選三種只要$25元,超便宜的人氣美食!

這家最近在IG是很夯的打卡點,一定要排隊嘿!

斜對角的《鴨米鴨米脆皮薯條專賣店》,也是人氣排隊小吃!

每天現(xiàn)做的金黃地瓜薯條&馬鈴薯條,都是讓人吃了直接伸出大拇哥的美味點心!

個人推薦:地瓜薯條+梅粉,馬鈴薯條+黑胡椒粉。

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佛都愛玉FB官網(wǎng)

地址:臺南市中西區(qū)友愛街223號

電話:06-220 1166

營業(yè)時間:11:00-22:00

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▼關於《佛都愛玉》,之前也有寫過文章,白天拍起來更美,那次還有吃冰,可以參考!

(臺南。中西區(qū)美食)佛都愛玉 國華店:勇奪全國愛玉冠軍的阿里山手洗愛玉,讓你咕溜清涼一整天~|水果風味珍珠波霸,懷舊美味香蕉冰|

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▼這幾家人氣美食,都有收錄在巨鼠的出版書籍中,更多介紹也能購書來“視”吃喔!保證你看完,馬上規(guī)劃下一次的臺南美食之旅啦!

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***巨鼠小姐的個人著作***

1.《臺南 享食 慢旅》華成出版 / 2018.07.01

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3.《高雄好吃好玩50選》華成出版 / 2019.06.01

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感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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