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「只款待心中最重要的人」，王品牛排這句話說(shuō)的經(jīng)典！
忘了從幾歲開(kāi)始，每次重要的聚會(huì)場(chǎng)合、紀(jì)念日、甚至是慶祝生日，腦海中總不自覺(jué)會(huì)浮現(xiàn)王品牛肉這幾個(gè)字，從高享受的服務(wù)態(tài)度一直到餐點(diǎn)的精緻度、美味度，一直以來(lái)以保持著超水準(zhǔn)，除了每季都有不同的新餐點(diǎn)上市，就連飲品、甜點(diǎn)你都可以發(fā)現(xiàn)它不斷地在進(jìn)步，這次來(lái)王品體驗(yàn)了最新上市的排餐，搭配紅、白酒，忍不住想說(shuō)，這頓飯真的讓人吃得超驚豔。
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王品牛排桃園王品牛排 桃園排餐 桃園藝文特區(qū)餐廳 桃園好吃牛排
王品牛排在臺(tái)灣擁有不少分店，我們今天造訪的是座落於桃園同德五街上面的同德店，藏身在中茂新天地裡面，是說(shuō)這棟大樓不僅僅是商辦，裡面也是不少優(yōu)質(zhì)的餐廳進(jìn)駐。
剛好展演中心就在這附近，吃完飯之後還可以到這邊逛逛散散步，就算是交通也算挺方便的呦！
???好吃好玩延伸閱讀：【桃園必吃美食懶人包】
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一走進(jìn)去，立馬可以感覺(jué)它的豪氣，大部份的設(shè)計(jì)主要以暗色系為主，完全讓人感受一股低調(diào)的奢華感。
最近因?yàn)橐咔榈年P(guān)係，除了座位都會(huì)固定消毒之外，服務(wù)人員也都有戴上口罩保持衛(wèi)生，小小細(xì)節(jié)、可是能讓客人用起餐來(lái)更添安心感。
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要我形容，我真心覺(jué)得這幾年的王品跟早期印象真的非常不一樣！
雖然還是都以沉穩(wěn)的暗色系為主，但設(shè)計(jì)與裝潢上，卻顯得更加精緻不少，整個(gè)開(kāi)放式空間也瀰漫了一股淡淡的浪漫感，桌之桌之間有著得宜的距離，說(shuō)真的，光是坐在裡面，你都很能享受那用餐時(shí)的舒適氛圍。
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基本上它有大概的空間區(qū)格，像這一區(qū)就是比較半隱密式，如果想要保有一點(diǎn)點(diǎn)自己私人用餐空間的話，這邊就很適合。
王品牛排 | 菜單 Menu
這次過(guò)來(lái)王品，主要就是要來(lái)跟你們分享，它們家2020年全新的「食藝復(fù)新」新菜色！
如果你翻了一下菜單，會(huì)發(fā)現(xiàn)，哇！跟你以前對(duì)王品想像的完全不一樣，主打「炙燒帶骨牛小排」，一口氣就能品嚐到兩種不同熟度的牛肉部份，其它還有海鮮、松露牛排等等，就連前菜、甜點(diǎn)及飲料，都給人很大的驚喜呢！（完整菜單請(qǐng)點(diǎn)我）
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一坐好，服務(wù)人員馬上會(huì)為客人送上檸檬水，淡淡的檸檬香氣很是開(kāi)胃，整頓飯吃下來(lái)，也扮演著畫龍點(diǎn)睛的解膩效果。
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餐前氣泡飲
我自己超愛(ài)這個(gè)氣泡飲，忍不住想說(shuō)，這支選得還真不錯(cuò)耶！
甜甜的滋味就像香檳一樣，但它完全是無(wú)酒精的，酸酸甜甜、氣味也相當(dāng)清爽又好聞，更貼心的是，這還可以無(wú)限暢飲呦！
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一直以來(lái)，我都很愛(ài)王品的餐前麵包，宛如軟法般柔軟又帶點(diǎn)筋性的口感，光是無(wú)限續(xù)的麵包就可以讓你吃飽飽！XD
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奶油本身帶了一點(diǎn)點(diǎn)鹽味，質(zhì)地順滑，吃來(lái)也有一股迷人的奶油香，光是這麵包我就續(xù)了2顆，整個(gè)意猶未盡！：）
從汽泡飲、麵包，整份套餐還包含沙拉、湯品、酸梅汁、主餐、甜點(diǎn)及飲品，一口氣就可以嚐到八道不同的精緻餐點(diǎn)，份量上看似好像沒(méi)有很多，但其實(shí)整頓吃下來(lái)真的超有飽足感的啦！
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香蘋蘿美鮭魚
如果你喜歡吃海鮮，那麼這道沙拉我自己超推薦，主要是這道沙拉的鮭魚超好吃，品質(zhì)果然有著高水準(zhǔn)。
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端上桌之後，服務(wù)人員會(huì)現(xiàn)場(chǎng)幫忙刨上乳酪絲，爽脆的生菜沙拉搭配著略帶鹹味的鮭魚，光是一道前菜就可以讓人感覺(jué)相當(dāng)富有層次感。
淋上的醬汁是主廚特製的凱撒醬，本身氣味還挺濃郁的，但卻不會(huì)過(guò)份掩蓋生菜本身的清甜味，這一點(diǎn)很加分，就連用來(lái)裝飾的可食用花卉更是增加不少浪漫感呢！
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菲達(dá)起司鮮果沙拉
這道相信只要是女生應(yīng)該都會(huì)很喜歡，光是用來(lái)調(diào)味的乳酪就有兩種不同成份呦！
選用高品質(zhì)的山羊乳酪及綿羊乳酪，字樣上看起來(lái)好像差異不大，但其實(shí)吃起來(lái)卻有著明顯不同，一種山羊味比較重，另一款則是較為淡雅，一同入口頗有一種像漸層的氣味從嘴巴裡面散出來(lái)，而季節(jié)水果也富有滿滿甜味。
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松露蕈菇濃湯
如果你跟我一樣，平常就喜歡蕈菇類的食材，那麼這道濃湯強(qiáng)烈建議你一定要點(diǎn)來(lái)試試看。
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地質(zhì)醇厚，濃厚度調(diào)得非常剛好，上面還有類似分子料理般的奶泡處理。
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蕈菇的香氣相當(dāng)濃郁，但松露氣味你依舊可以吃得出來(lái)它們家的層次差異，尤其看桌邊人員緩緩地把濃湯倒入的時(shí)候，還真的有一股很療癒的感覺(jué)呢！
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番茄海鮮濃湯
相較於前一道蕈菇濃湯，我覺(jué)得這道的滋味會(huì)來(lái)得比較鮮甜，除了有蕃茄本身濃濃的甜味之外，滿滿的海味也是它的大亮點(diǎn)。
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裡面吃得到鮮蝦、魴魚及淡菜，微微的甜味中藏著含蓄的酸氣，表現(xiàn)也很亮眼。
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在上主菜之前，服務(wù)人員先幫我們送上這道香煎干貝鱸魚，只能說(shuō)主廚的煎功真的了得阿！這鱸魚處理得非常好，除了魚肉吃來(lái)細(xì)緻，表層的魚片還有滿滿的豐腴油脂感。
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搭配凱撒醬，簡(jiǎn)單的調(diào)味就好好吃。
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現(xiàn)在憑王品的優(yōu)惠卷亦或加入王品會(huì)員就可以直接免費(fèi)兌換，如果你有來(lái)王品用餐，千萬(wàn)不要忘了這個(gè)撒米思。
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酸梅汁
餐與餐中間，會(huì)上這個(gè)酸梅汁，有像冰沙般的呈現(xiàn)，也有熱飲的部份，一樣也是無(wú)限量供應(yīng)，酸酸甜甜超開(kāi)胃。
2020年最熱主餐推薦 帶骨牛小排香嫩超多汁
炙烤帶骨牛小排(NT.1680元)
如果說(shuō)到2020年王品最熱門的主餐，那麼絕對(duì)就是這個(gè)炙烤帶骨牛小排莫屬囉！
其實(shí)我在翻菜單時(shí)，真的覺(jué)得現(xiàn)在的王品跟以前有很大的不同，菜單上全部換過(guò)一輪，現(xiàn)在過(guò)來(lái)，通通都能品嚐到全新的菜色，就連小細(xì)節(jié)的處理方面，你都可以看到主廚在研發(fā)上的用心。
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說(shuō)到這個(gè)牛小排最特別的地方，就是每頭牛就只能做六客，數(shù)量稀少不說(shuō)，當(dāng)然肉質(zhì)也選最珍貴的地方。
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本身的肉質(zhì)咬起來(lái)十足紮實(shí)又耐嚼，最好的熟度是五分熟，可以吃得到牛小排本身的嫩度與多汁感，雖然有搭配一些醬汁、玫瑰鹽等等，但其實(shí)單吃我就覺(jué)得非常美味。
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同一塊牛小排，除了做成五分熟的切片，另外帶骨的部份則是處理成全熟，一次就可以品嚐到雙重口感。
使用百年醬油及芋燒酎醃漬浸泡，慢慢用小火煮到熟透，讓它充份吸收醬汁的精華，雖然是全熟，但吃起來(lái)卻有滿滿的油花感，別說(shuō)肉質(zhì)完全不會(huì)柴，其中還有一股淡淡的芋香，這個(gè)好好吃阿！
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配菜部份還有個(gè)很特別的地方，不要以為它不過(guò)就是一根玉米筍，但經(jīng)過(guò)特別處理，外層吃起來(lái)就好像包裏著一層焦糖層，我第一次吃到這樣的料理方式，感覺(jué)真的好特別。
一口氣大啖三種生猛海鮮 活體龍蝦讓人大驚豔
活龍蝦海鮮盤(NT.1990元)
除了牛排，這次2020新菜色，海鮮也是讓人充滿驚喜，一口味就可以大啖三種海物，如果你是海鮮控，這盤肯定可以吃得很過(guò)癮。
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考慮到有部份客人可能不敢吃生蠔，所以這部份主廚刻意把它煮熟，但不要想說(shuō)煮熟就吃不到鮮度，一口吞下，仍舊是海味滿滿阿！
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龍蝦的部份更是大驚豔，因?yàn)檫@是選用活體龍蝦，吃起來(lái)的口感完全不是冷凍龍蝦可以比較的。
肉質(zhì)紮實(shí)超級(jí)有彈性，連甜度都滿到快爆表，單吃你可以感受海鮮本身的自然味道，口味再重一些，則可以沾一點(diǎn)主廚特製的法式芥末籽醬，可是別有另一番風(fēng)味呦！
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品美食之餘，品嚐好酒也是享受一頓大餐的美好點(diǎn)綴，可以點(diǎn)一杯白酒、一杯紅酒，淡淡的微燻、也很能增添味蕾上的另類滿足。
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熔巖巧克力冰淇淋
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如果你問(wèn)我，今天最愛(ài)吃的甜點(diǎn)是哪道，我肯定會(huì)跟你說(shuō)，絕對(duì)是這個(gè)熔巖巧克力冰淇淋，熱與冰的交融，除了冰淇淋帶來(lái)的香草氣味，更多的是布朗尼裡巧克力漿帶來(lái)的苦甜滋味。
一冷一熱，層次交疊，非常好吃又迷人。
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焦糖布蕾佐莓果冰
法式布蕾質(zhì)地綿密，表層還覆蓋著厚厚的焦糖層，感覺(jué)它們家的布蕾吃來(lái)比較紮實(shí)、有一種很真材實(shí)料的感覺(jué)，本身有很香醇的蛋香氣味，搭配野莓冰淇淋一起吃，風(fēng)味也相當(dāng)不錯(cuò)。
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紅玉冷泡茶
選用臺(tái)18紅茶，也許大家會(huì)覺(jué)得紅茶有什麼特別，但光是那個(gè)玫瑰花冰磚，就會(huì)讓我腦波很弱直接想點(diǎn)它！XD
忍不住想說(shuō)，看到這個(gè)真心覺(jué)得未免也太搞剛，可是給客人的視覺(jué)效果，卻是非常的驚喜呦！茶香醇厚不澀，氣味上也很清新。
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冰釀咖啡
如果你曾經(jīng)吃過(guò)王品的話，一定會(huì)跟我有一樣的感覺(jué)，就是你會(huì)覺(jué)得王品除了菜單更加求新求變之外，就連附餐類也不斷地在進(jìn)步。
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像這次的甜點(diǎn)、飲品，都讓人感覺(jué)很驚豔，別說(shuō)紅玉的玫瑰花磚很吸睛之外，這個(gè)冰釀咖啡一喝就知道它的好品質(zhì)，不苦不澀，尾韻還有一股迷人的醇厚香氣。
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「只款待心中最重要的人」，這句話真是說(shuō)得好阿！不走浮誇路線，有的卻是紮紮實(shí)實(shí)的用料及尊榮服務(wù)，分享這次2020年最新上市的菜色給你們，其實(shí)一直到現(xiàn)在，如果我想要慶祝生日、過(guò)節(jié)，我真的第一個(gè)就會(huì)想到王品牛排耶！XD
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桃園區(qū)? 中壢區(qū)? 蘆竹區(qū)? 龜山區(qū)? 八德區(qū)? 大溪區(qū)? 龍?zhí)秴^(qū)? 平鎮(zhèn)區(qū)? 楊梅區(qū)
王品牛排 | 店家資訊
王品牛排（同德店）| FB
電話：：03-3561887
店址：桃園市桃園區(qū)同德五街69號(hào)3F
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30 – 14：00、17：30 – 22：00
即時(shí)文章分享：白天吃不到、晚上才營(yíng)業(yè)，臺(tái)北爆紅小酒館終於開(kāi)到桃園！
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