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小珊珊
窩客好文

小珊珊

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:新北市 > 板橋區

02-8953-1855
新北市板橋區廣和街70號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

下班時間!大家吃飯了嗎?

輕鬆一下,網美拍照打卡餐酒館與姊妹享受微醺浪漫的夜晚吧?

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臺北餐酒館到處都有,今天這一家主餐的口感跟味道我都很喜歡,價格也不貴,最厲害的是完全變成網美聚集地,現在就來介紹給大家

【JD私廚餐酒館。Mr.Jardeng】近廣福公園與五權公園,搭捷運到亞東醫院3號出口出站,然後再步行約15分鐘;

開車的話,可以停在五權公園旁的停車場,或是廣和街上找停車格,所以交通還算是蠻方便的

大門特別設計成韓風的貨櫃門,光外面這好有意境的外觀,就讓我拍到欲罷不能啦

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走進餐廳裏一看,更是讓我們驚呼連連?

挖嗚?一整面的粉嫩花牆,令人忍不住尖叫啦,太美了!

浪漫的氛圍讓好多女生都在花牆前面拍得不亦樂乎

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不只一樓還有二樓內用空間更大更舒適,蠻適合家庭聚餐、三五好友約來吃美食

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好啦,終於願意入座,我們來看看菜單吧

菜單沒有菜名,只有食材組合,會是什麼樣的口感和氣味,就等到入口的那一刻,答案真正揭曉,敬請期待?

有提供開胃菜、湯品、炸物、美味小點、排餐、義大利等等,餐點的選擇還蠻多樣化,以這環境及價位來說,

真的是CP值蠻高的,小資族來說也可以接受

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等待餐點的同時,服務人員送上餐前麵包(點主餐就送),三款自製的手作麵包,軟法、巧吧噠、佛卡夏

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外酥內軟,香脆的口感和淡淡的麵粉香氣,沾上微酸甜的葡萄酒醋,吃起來很有彈韌嚼勁

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老菜圃澄清雞湯/桂丁雞/剝皮辣椒/山蘿蔔

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他們家很厲害的雞湯唷?

把食材凝固在肉類膠質中,裏頭有筍子、土豆與半顆鳥蛋,再淋上熱騰騰用剝皮辣椒熬煮過的雞湯

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融化的的瞬間超療癒的!

湯汁濃郁,非常清爽卻又富含雞湯的精華油脂,鹹淡適中,湯頭喝起來很順口

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生牛肉/芝麻葉/酸豆鮪魚醬/煙燻橄欖油

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真的是沒吃過無法體會生牛肉的美味呀!

牛肉味道鮮美,完全沒有討厭的肉腥味,搭配自製鮪魚酸豆醬和芝麻葉,鮮甜軟嫩,完全忘記當下是在吃生肉哩

這道牛肉真的是令人印象深刻?

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番紅花燉飯/牛筋/牛肚/檸檬皮

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這道菜上桌時,撲鼻而來的香味非常促進食慾啊?

瞧這牛二寶燉得入味軟嫩還保持口感,每一個都非常入味,牛筋更是深得我心!

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牛筋不但豐富的膠質,吃起來口感軟Q滑嫩,超級好吃的啦

牛肚滷香入味香氣四溢口感緊實,香脆又有嚼勁,入口品嘗,人食慾大開!

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每一口燉飯都超濃郁,帶著蕃紅花獨特的香氣,清香與蔬菜的清甜立刻在舌尖上,簡直停不下口來

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美國PRIME肋眼牛排/蒜泥/蒜味麵包粉

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牛排上桌囉?有沒有看見迷人的粉紅色??

牛排的斷面還是維持漂亮的粉紅色,保證是老饕最愛

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再淋上主廚特製的醬汁,光是撲鼻而來的香味就讓人口水。。。

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叉子叉下去瞬間汨出的肉汁,足以讓人失去理智,天兒啊?這才是牛肉真正的鮮美!

吃一口,口感好得不得了!!!

肉質軟嫩,口感多汁帶甘甜,愛吃牛肉的朋友一定要試試

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花香起司蛋糕

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哇嗚?有別於一般的起司蛋糕,帶點淡淡的花香,上頭還放了金箔當點綴,襯出貴氣

吃起來真的就是軟軟綿綿的,濃濃的起司蛋糕香氣又接近奶酪口感,入口即化的美味,起司迷根本完全招架不住!

不僅視覺、嗅覺享受,味覺更是滿意到心坎裡了欸?

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他們家的餐點真的是下足功夫,最厲害的是吃的、喝的都全面兼顧

即然來到餐酒館,平常有喝酒習慣的朋友會建議可以點經典調酒來喝唷

※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※

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有機草莓覆盆子水果茶

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除了調酒,也有B&G德國農莊的有機花果草本茶系列

茶喝起來充滿了天然的果粒及天然的果香,帶點微酸甜,幫助去除餐後口中的油膩感

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小珊珊碎碎念:

在尋找環境美氣氛佳、好吃又好拍的臺北餐酒館嗎?

【JD私廚餐酒館。Mr.Jardeng】餐點好吃又有多樣選擇,滿足各種多變的喜好!!

下班的夜晚就是要微醺啊?情侶約會、好友聚餐,這兒都是可以好好放鬆的好去處唷

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文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!

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【Info】

【JD私廚餐酒館。Mr.Jardeng】

地址|新北市板橋區廣和街70號(近捷運亞東醫院站3號出口)

電話|(02)8953-1855

營業時間|週一至週日 18:00~00:30 每週四公休

最晚預約或點餐時間:23:00

臉書粉絲團:JD私廚餐酒館。Mr.Jardeng ?

? ?提供WIFI? ?一成服務費? ?寵物入內

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創作者介紹
小珊珊

翰寶寶與小珊珊的旅遊美食生活手札