新竹．憶客披薩
游小熊知道新竹的憶客披薩好久了，但一直沒去吃過
沒想到誤打誤撞地在隱密巷弄裡遇到位在延平路的分店
本以為只有賣披薩，但其實還有炸雞、焗烤、義大利麵、潛艇堡、咖啡和下午茶
光是披薩的口味就有二十多種，其中還有不常見且特殊的口味
像是烤鴨、鹹豬肉、燻肉、波羅蜜地瓜/芭蕉和榴芒口味，喜歡嚐鮮的人可以來試試
其它的選擇也很多且豐富，可內用也可以外帶，披薩也可外送
不管是在家裡或是來這裡，都很適合家庭或是三五好友聚餐時一起享用喔
延平店的位置真的蠻隱密的，要不是大馬路上有看板
不然還真的不會注意到巷弄裡還有這麼一家PIZZA店在
店外就有菜單可以參考
憶客披薩－新竹在地熟悉的好味道
憶客披薩成立於 1994 年，座落在新竹市客雅溪與鐵道旁
雖然沒有華麗的外表包裝，甚至是在人煙稀少的巷弄內
但是我們秉持著嚴選優良食材和獨特口感的料理精神
新竹市經營 25 個年頭，深受在地客戶喜愛。
憶客披薩我們的餅皮都是自己製作
雖然渾厚卻是鬆軟有嚼勁，也因為是現點現做
所以好滋味的美食是值得等待的
(外帶 30 分鐘.外送 1 小時內)
尤其我們推出的青醬口味披薩更是廣受各界好評。
各式美食任君選擇、鐵道迷朝聖好去處
憶客披薩除了有披薩，炸雞，焗烤.義大利麵……等等各式美食
最特別的是還有燒酒雞，香菇雞，冬瓜雞
跟季節青菜這些中式菜色，深受較年長者的喜愛
用餐時偶而也會有火車呼嘯而過
因此許多鐵道迷還特地來朝聖呢!??
………………………
更多介紹請至憶客披薩官網查詢
一進門，左手邊是點餐和收銀的櫃檯
右手邊的小桌子上則放有糖果可以自行拿取
昕妹妹手上拿著的是PIZZA尺寸大小示意圖
這妹仔很可愛，看到還真的想拿起來咬咧XD
這裡有糖果，店家服務人員人很好，說想吃都可以拿
所以屁股在椅子上都還沒坐熱的這兩隻也迫不及待地站在這裡挑，哈~
中間兩旁是座位區，左邊是一般座位、右邊靠牆則有長排沙發座位區
後面則有自助區及廚房
我們坐在上圖這有著長型沙發的位置
後面這裡有個小小的空間
設有洗手臺及自助區，餐具和調味料都在這裡，自取即可
旁邊有通往二樓的樓梯，店家的化妝室也在樓上
且原來二樓也有座位，所以也一起到樓上來看看吧
一上樓就看到這面花牆，愛拍照的人可以拍一下
二樓佈置的有鄉村風的溫馨感，粉嫰的顏色和一樓不大一樣
座位數也不少，大約有二十多個左右
看完環境，再回到座位看看餐點的部份
桌上放有停車的資訊及新口味PIZZA的小立牌
這裡也有榴芒口味的披薩吔，喜歡榴櫣或喜歡嚐鮮的朋友可以試試
入座後，店員會送上菜單和一盤蠶豆
這蠶豆是免費招待的，若喜歡的人也可以和店家買回家吃喔
菜單首頁有店家的優惠方案，方案還不少，其中也有壽星優惠喔
首頁有開胃菜、炸雞&烤翅和湯品
第二頁還有潛艇堡，口味還不少
義大利麵有附麵包，但只有三種口味可以選擇
再來是一連串各式口味的PIZZA，有青醬、有海鮮、有泡菜也有牛肉
也有比較少見的烤鴨、鹹豬肉、辣雞和燻肉PIZZA
甜口味的也很特別，竟然是波羅蜜地瓜和波羅蜜芭蕉口味的披薩
尺吋都是6吋、9吋、12吋，價格約$150~$530
且還有買大送大，價格是$700~$760
除了義大利麵，還有千層麵和焗飯（麵），所以選擇真的還不少
飲料部份則有汽水、果汁、奶茶&可可、咖啡、花果茶和啤酒
（警語：未成年請勿喝酒，喝酒不開車、開車不喝酒）
若是不知怎麼選擇，億客也有全日供應的套餐可以選
分成AB兩餐，但每餐都有四個選擇，所以其實~還是不大好選，哈~
裡面不同的組合，都是以PIZZA來搭配炸雞、義大利麵、炸物點心和飲品
我們光是在這裡也卡很久說，也是一直在猶豫到底要吃哪個好
另外還有這種$239的獨享套餐，由不同主食來搭配玉米濃湯和可樂
最底下竟然還有家鄉菜餚，有白斬雞和香菇/麻油/ 冬瓜雞湯
但無法現點現吃，至少需要提早一小時預約才吃的到喔
?
我們還是猶豫好一會兒才決定好吃什麼
最後點了一份$579的A餐
有9吋PIZZA+義大利麵+可樂*2及單點一份三塊雞附憶客薯片
點餐後還在候餐，所以就邊吃蠶豆邊等了
因為上菜時間沒有很相近，所以沒辦法拍大合照XD
點了一份套餐有附兩瓶可樂
「海鮮特選披薩9吋$370」
和一般常吃的連鎖PIZZA店相比，憶客披薩感覺很真材實料
PIZZA口感很厚實也很紥實，上層滿滿的配料+鹹香的起司很好吃吔
若喜歡起司的人，應會很喜歡這個PIZZA
9吋大小，本以為吃的完的，沒想到最後還打包帶回家XD
「義大利海鮮麵」
覆蓋在麵上面的除了紅醬之外還有不少配料在
將麵與醬料/配料一同攪拌均勻後再吃，微酸帶點兒甜的醬汁還不錯
且本以為專賣PIZZA，那義大利麵可能還好，沒想到還蠻好吃的吔
義大利麵附的蒜味麵包，烤過後有著像是餅乾的口感
「三塊雞+憶客薯片$180」
炸雞因為現炸的關係，所以等比較久，也因剛炸好，所以比較燙
炸雞沒有很大塊，薯片也和想像中的不大一樣，份量有比較少
口味是還不錯，但有稍稍乾了些就是
這天吃的餐點，本來還怕吃不夠，沒想到最後還打包
而整體上，除了最後的炸雞比較弱一點，其它的餐點都還不錯就是
【後記】
每次經過近火車站的中華路上時，總是會看到憶客披薩的招牌
雖然一直很想去吃，但又好像少了個什麼契機或衝動，所以一直沒去成
這次真的是因為在附近覓食，本來只是想吃一般的早午餐，結果竟賣完了
掉頭準備走回去開車時看到路旁竟有憶客披薩的招牌
好奇心驅使下，想知道是不是從火車站附近搬來這裡所以前去看看
沒想到原來是開了分店呢，且既然都找到巷子裡了，那當然得來吃吃看了
本以為只能吃披薩，但其實還有很多餐點可以選擇
且也因為選擇真的太豐富了，反而不好做抉擇呀
因為只有兩大兩小，能吃的有限，下次要再揪多一點人來吃^^
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【店家資訊】
「憶客披薩-延平店」
03-5230957、03-5230967
新竹市延平路一段172巷1弄9號
營業時間：AM10:00~PM9:00
週一到週日（全年無休）
憶客披薩新竹分店。
「憶客披薩-中華店」
03-5251652、03-5258342
on line：0937-999261
新竹市中華路三段121巷1號
營業時間：AM10:00~PM9:00
週一到週日（全年無休）