【紀(jì)家豬腳原汁專家】?
HELLO PEOPLE??I'M FINN
盡量避免外出的日子
想吃美食的渴望不減XDD
宅配服務(wù)超萬歲
原汁原味的美味
在家就能吃進(jìn)胃~
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今天在家要吃的是來自基隆推薦必吃的紀(jì)家豬腳原汁專家
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▼冷凍真空包裝的紀(jì)家豬腳原汁專家
走加熱即可食用超方便的懶人料理
這次訂了原汁白滷豬腳、藥膳雞胇豬蹄筋&傳統(tǒng)手工麵線?
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▼真心很尬意這種加熱即食的料理
簡單方便超容易
(輕鬆化身大廚師XDD)
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▼熱騰騰的原汁白滷豬腳就這樣出現(xiàn)在我家餐桌啦~
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▼這湯頭真的不是蓋的~
熬煮超過24小時的高湯，濃郁卻不油膩
熬製過程也不添加任何調(diào)料提味,
喝起來又濃又香,完全停不下口
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▼更厲害的是,
用水與豚骨黃金比例配置熬煮高湯來進(jìn)行滷製的豬腳
不加入任何壓味去腥的香料
使用獨(dú)家手法和秘方
呈現(xiàn)豬腳原色原味的美味!!!
白滷豬腳的滋味
吃過一次就回味
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▼豬腳塊塊滷的軟爛入味
每一口都是滿滿的膠質(zhì)黏口
吃起來超爽的啦~
本來擔(dān)心白滷的豬腳會有腥味
啃起來吸進(jìn)嘴裡的都是高湯的香濃氣息
完全是白煩惱了XDD
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▼紀(jì)家豬腳原汁專家也有附上醬油辣椒
沾著吃可以變換口味
多了鹹香與辣度依舊美味
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▼接下來是藥膳雞胇豬蹄筋
加熱時藥膳香氣就猛撲我鼻啊
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▼大骨加上多種中藥藥材下去蒸煮的高湯
藥膳味濃郁卻不會過重
口口喝下都是暖心又暖胃
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▼而裏頭的雙寶分別是雞胇與豬蹄筋
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▼豬蹄筋軟Q又帶有嚼勁
邊嚼邊感受豐富的膠質(zhì)口感
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▼而這是我第一次嘗試雞胇
咬下去的噗滋爆漿
伴隨著淡淡的中藥香味與豚骨湯頭的香氣
沒有想像中的害怕滋味XDDD
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▼傳統(tǒng)手工麵線
麵線我是用隔水加熱的方式
先說光是完全沒有太過軟爛的口感
就讓我覺得驚訝不已了
加熱完成後在淋上店家的蒜蓉醬
千萬不要小看這一包醬
裡面還有特別加入了紀(jì)家自製的豬油
香氣整個大提升~
清香不油膩、麵線好細(xì)膩
傳統(tǒng)好滋味、還是最對味!!!
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紀(jì)家豬腳原汁專家
整體清爽不油膩
好吃美味超可以!!!
宅配買起來
美味就送來~
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Enjoy Life
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??基隆紀(jì)家豬腳原汁專家
??地址：基隆市仁愛區(qū)愛四路29號
??電話：0911-853-933
??營業(yè)時間：週一至週五16:00~01:00 / 假日15:00~01:00
基隆紀(jì)家豬腳原汁專家 官方Line@：dka853933