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鴨子的歡樂城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-55793820
臺北市大安區(qū)復(fù)興南路一段317號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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泰式料理吃到飽 生魚片 壽司 豬肋排一起來只要560元

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560元的飯店buffet 真的太平價啦!! 這次?臺北美侖大飯店buffet 的泰國美食季 ,不但泰式料理吃到飽

冷盤海鮮 生魚片 沙拉 壽司 豬肋排與爐烤牛肉

一般泰式料理吃到飽沒有的好喝奶茶與甜品 ,全部都吃到飽!!

560元吃飯店buffet 實在太強(qiáng)了!!重點就在臺北美侖大飯店的食材交響樂餐廳

本篇會將 1.完整食材全收錄 2.必吃食材 3.優(yōu)惠方案 4.餐廳環(huán)境與交通方式? 一次分享

美侖大飯店完整資訊

地址 :?北市復(fù)興南路一段317號? (捷運大安站6號出口步行1分鐘)

電話 :?0255793820

午餐營業(yè)時間 : 11:30~14:00? (目前只有供應(yīng)早餐與午餐)

臺北美侖大飯店優(yōu)惠方案

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臺北美侖大飯店的食材交響樂餐廳 的午餐buffet 原價是799元 / 人 ?100cm~130cm 半價 ?100cm以下免費

現(xiàn)在 2020/5/31 加入臺北美侖大飯店官方line? 或臉書打卡? 或臉書按讚(三擇一)即可"平日6折 例假日7折"的優(yōu)惠

平日6折打折下來 ,一個人就是 560元喔!! 真的太優(yōu)惠了^^

平日 : 799 *0.6 +80(服務(wù)費) = 560

例假日 : 799?*0.7?+80(服務(wù)費) = 640?

上個月鴨子發(fā)了一篇臺北美侖大飯店的食材交響樂餐廳 的午餐buffet優(yōu)惠的文章 ,感謝大家很捧場(感動~)

本以為560元的優(yōu)惠價錢只到上個月底 ,沒想到老闆人好心美 ,優(yōu)惠繼續(xù)辦!!

重點是食材還提升喔!! 食材提升滿多的呢!!

臺北美侖大飯店buffet 必吃原因

1. 餐廳不算太大 ,所以不會人滿為患拿食物

2. 熟食 生食 輕食都有!! 吃的好爽啊

3.食物會一直補(bǔ) ,不會發(fā)生搶食物輸?shù)?盤子是空的

4.用餐節(jié)奏不會太快 ,親子客也適合的buffet

5.這次的泰國美食季 ,多種泰式熟食 沙拉 甜品鴨子一次拍給大家看

本篇鴨子就分享新的菜色(泰式料理吃到飽)與有提升的菜色

爐烤牛肉 冷盤海鮮 與蛋糕 請看上一篇喔!!

美侖大飯店buffet吃到飽:臺北超平價自助餐 飯店吃到飽,菜色全收錄 優(yōu)惠訊息分享

臺北美侖大飯店的食材交響樂餐廳 的環(huán)境有 100席 ,所以跟其他飯店buffet 一比就算比較小的場子

因為場子小 ,所以不用搶食 ,帶小孩來用餐也比較適合

算是非常悠閒非常舒適的飯店buffet ,雖然食物的選擇相較比較少一點 ,但總體食物的種類還是滿多的

鴨子覺得滿夠吃的 ,而且最誇張的是他一季一季會改菜單 ,改的幅度有點大啊!!

像是這次跟上個月鴨子來吃的時候 ,菜色上面 熟食區(qū) 冷前菜 冷菜小碟 湯品 與特色熱湯 全部改掉了(全部改!!)

所以常來吃也不會膩 ,因為全部都改掉了(哈)

▲ 鰻魚飯? 日式照燒鯛魚蕎麥麵? 日式牛肉烏龍麵

因為那天鴨子要拍照 ,不然平常臺北美侖大飯店會在上面包保鮮膜喔!!?

鰻魚飯 應(yīng)該是最受歡迎的食物 ,一碗的份量都超級小 ,吃一點點不佔肚子啊~

像是這種日式的麵類與壽司鴨子都吃一點點 ,肚子要拿來吃冷盤海鮮跟熟食啊!!

▲ 蝦子 各類螃蟹 淡菜 小章魚

鴨子最喜歡吃蝦子與小章魚了!! 大家都比較愛螃蟹 ,臺北美侖大飯店 的海鮮新鮮度滿不錯!!

這種冷盤海鮮新鮮度非常重要!!

蝦子彈牙呢~小章魚也是QQ的~

▲ 鯊魚煙? 鯛魚生魚片? 鮪魚生魚片? 旗魚生魚片

臺北美侖大飯店 的生魚片比較厚切 ,喜歡生魚片的朋友快點來喔!!

▲ 蝦餅? 泰式炸蛋沙拉? 泰式青木瓜沙拉

鴨子大推這個泰式炸蛋沙拉 ,做法非常繁複 ,先把蛋下去炸 ,再把蛋黃取出 ,蛋黃跟一些食材拌一拌再放進(jìn)去

外皮有一點點炸過好口感 ,餡料有點泰式的爽口感 ,是一款非常特別~外面好像吃不到的小點心

▲ 涼拌豬肉沙拉? 燒烤牛肉沙拉

這兩款沙拉也是走清爽路線 ,肉條非常有"肉"口感 ,清爽微酸的泰式口感很受歡迎啊!!

▲ 番茄蝦乾沙拉 泰式酸辣雞絲

泰式酸辣雞絲 鴨子最喜歡了!! 雞絲嫩嫩的 ,帶著清爽無比的醬汁非常對味

整體來說這次泰國美食季的前菜部分比上個月更好吃!! 有可能是泰國料理本來就酸甜酸甜適合當(dāng)作冷菜

旁邊還有一大堆生菜沙拉與各式醬料 ,喜歡蔬菜多多的朋友來臺北美侖大飯店不寂寞的~

▲ 鮪魚酪梨塔? 起司燻鮭魚? 酸辣秋葵? 鮮魚鮭魚卵? 黃瓜蟹肉

這次的小點部分也是走爽口的路線 ,鴨子最喜歡甜口感的黃瓜蟹肉 ,甜甜嫩嫩脆脆的好吃

起司燻鮭魚不要放太久喔~鴨子滿愛燻鮭魚的

▲ 火腿與起司?

火腿與起司也是大家喜歡的 ,這次鴨子又忘記吃了 ,旁邊有新菜色泰式甜點心~摩摩喳喳喔!!

鴨子文章下方就分享口感^^

現(xiàn)在快快來分享熱炒的部分 ,這次的熱炒全部換成泰式熱炒 ,而且還有好香的香米飯

那個香米飯真的好香 ,搭配重口味的泰式料理真的讚啦!!

香辣打拋豬偏鹹口感滿夠味的!! 不會辣喔^^

旁邊有香米飯可以一起食用 ,這個是標(biāo)準(zhǔn)殺白飯美食

泰式烤雞 也是大家喜歡的食物 , 口味有點重 ,烤的香氣滿好吃的 ,尤其是雞皮的地方

肉質(zhì)的部分帶著彈性與嫩度 ,整體口感上不是超級嫩的那種類型 ,是比較有口感的類型

泰式檸檬魚

不會過酸的泰式檸檬魚 ,在口味上並沒有很正統(tǒng)的泰式 ,微微清爽的口感加上嫩嫩的魚肉滿好吃

有一滴滴的刺要小心挑除 ,是一款很清爽的魚肉

鴨子上個月來吃的時候覺得魚肉不夠嫩 ,換新菜單果然魚肉提升水準(zhǔn)了 ,看來鴨子的囉嗦還是有被聽見的(笑)

臺北美侖大飯店 應(yīng)該是最傾聽消費者聲音的飯店 ,鴨子去餐廳挑剔不是一兩天了(文章出來的同時~挑剔報告一起出來^^哈)

但這麼願意聆聽消費者意見的飯店真的不多見!!感動~

南洋炒螃蟹

喜歡吃螃蟹就喜歡 ,那天只有鴨子一個人去吃 ,如果鴨子爸也來一定超級喜歡

鳳梨炒飯

鳳梨炒飯跟外面泰式料理相比 ,因為鳳梨丁比較少 ,所以口感比較不會那麼甜 ,整個炒飯炒的香香又鬆鬆的

非常好吃 ,基本上炒飯炒的香香鬆鬆 ,又有鹹味或是甜味的配料一下去 ,大多都是好吃的!!

▲ 熱炒菜色共有 :?香辣打拋豬? 蝦醬高麗菜? 泰式烤雞? 泰式檸檬魚? 南洋炒螃蟹? 香辣茄子? 鳳梨炒飯

旁邊還有? 椰奶雞湯? 辣味排骨湯

這些新款的熱食中 ,鴨子最喜歡?香辣打拋豬(其實不辣)?泰式烤雞?南洋炒螃蟹?鳳梨炒飯

旁邊的兩款湯品鴨子沒有喝 ,有喝的朋友跟鴨子分享喔!!

▲ 綜合壽司? 握壽司??

有看過鴨子?臺北美侖大飯店一訪的朋友 ,就會發(fā)現(xiàn)這次的壽司整個質(zhì)感提升了 ,擺盤也進(jìn)步了

這些壽司鴨子是小小吃 ,因為要留肚子給肉肉海鮮啊!! 壽司就吃一點點就好

臺北美侖大飯店的壽司算是比較偏向臺式壽司的感覺 ,鴨子覺得食物喜歡就好^^

▲ 爐烤牛肉? 蜜汁豬肋排

▲ 烤魚下巴? 起司大蒜麵包? 炭烤綜合蔬菜

上次鴨子最讚許的是?炭烤綜合蔬菜 ,這次吃吃看?烤魚下巴? 起司大蒜麵包?

烤魚下巴 : 肉質(zhì)是嫩的 ,但魚下巴這食物吃起來需要一點技術(shù) ,像是鴨子技術(shù)不佳 ,吃一片點到為止

起司大蒜麵包 : 這個麵包建議熱熱的時候吃喔!! 如果有點冷掉口感是有差的^^

▲ 蜜汁豬肋排

臺北美侖大飯店的食材真的有提升齁~上個月來的時候還沒這個菜色

跟師傅拿蜜汁豬肋排的時候可以拿厚一點的 ,也可以拿薄一點的 ,肉質(zhì)比較緊實一點點

不會非常甜喔~

同一個地方還有爐烤牛肉 ,稍後再分享啦^^

▲ 泰式酸辣蝦湯

因為是泰國美食季 ,所以出來了大家都喜歡的泰式酸辣蝦湯

這個湯裡頭的蝦子是去背好 現(xiàn)場川燙現(xiàn)場製作的 ,但不用等很久 ,等一下下就好喔!!

稍後分享口感給大家~

▲ 葡萄汁 ?柳橙汁 ?冷水

▲?唐寧茶

▲?咖啡 (美式 ?濃縮咖啡 ?拿鐵 ?卡布奇諾 ?可可 ?可可歐蕾 ?摩卡奇諾 ?牛奶 ?奶茶 ?英式奶茶 ?鴛鴦風(fēng)情)

鴨子上次來? 臺北美侖大飯店的 的時候都喝果汁 ,這次喝了奶茶與英式奶茶

奶茶真的好好喝啊~鴨子連喝 4杯 ,完全不會有那種奶味甜味過重的問題

奶茶搭配食物最怕奶味甜味過重了!!?臺北美侖大飯店 的奶茶好香絲滑又順口

▲?明治冰淇淋 ?共有 微醺櫻桃果 ?巧酥黑餅乾 ?北海道牛奶 ?和風(fēng)抹茶 ?瑞士巧克力 ?夏日鮮芒果 ?草莓起司

鴨子大吃的時間來了^^臺北美侖大飯店的環(huán)境真的非常好!!

熟食與生食的比例約 5:5 ,海鮮 螃蟹 鮮蝦 生魚片 壽司 爐烤牛肉 蜜汁豬肋排 與多種泰式料理 一次擁有

因為生食與熟食的比例約 5:5 ,所以帶小孩或是長輩吃都很適合喔!!

或是不太喜歡吃生食的朋友也一起來!!

冷盤海鮮中的螃蟹與鮮蝦永遠(yuǎn)是大家的愛啊!! 鴨子個人比較不太吃螃蟹(吃起來好麻煩捏)

臺北美侖大飯店 的鮮蝦吃起來口感不錯又新鮮!!

泰式炸蛋沙拉 是費工夫的功夫菜 ,放在嘴裡口感真的滿滿泰式風(fēng)情!! 外環(huán)的蛋白炸過 ,裡頭的蛋黃有加入其他食材一起攪拌

總之就是很有特色的~喜歡的朋友千萬別錯過!!

泰式料理熟食區(qū)的泰式烤雞? 南洋炒螃蟹

螃蟹喜歡的朋友一定超級開心的!!?臺北美侖大飯店常常會有螃蟹的熟食

像是鴨子媽就是那種喜歡吃熱熱螃蟹的人(笑)

泰式烤雞 的雞肉不是那種散散的雞肉喔!! 重點是烤的香氣棒 ,尤其是雞皮的部分最香了

鳳梨炒飯沒有一般泰式料理那麼甜 ,因為鳳梨丁比較少 ,炒飯炒的非常鬆又不油膩

非常好吃!!鴨子覺得?臺北美侖大飯店的炒飯都炒得還不錯喔!!

蜜汁豬肋排

想吃厚或是吃薄都可以跟廚師說喔!! 鴨子覺得口味上沒有甜滋滋的蜜汁口感

肉質(zhì)滿緊實的 ,因為沒有很甜蜜 ,所以可以先跟師父說薄切 ,喜歡再拿就好

熟食區(qū)的食物鴨子都建議先拿一些 ,喜歡再取即可 ,臺北美侖大飯店 真的是一個很悠哉 ,沒有人跟你搶食物的地方

同一個區(qū)域還有爐烤牛肉 ,一訪有分享過喔!!文末會放上一訪的連結(jié)給大家參考最完整的臺北美侖大飯店

壽司跟港點真的比上次進(jìn)步了!! 上次的港點被鴨子打槍(鴨子就是很直)

這次的港點好吃很多 ,不知道港點旁邊有沒有辣椒醬呢(鴨子很愛辣椒醬^^)

起司燻鮭魚? 黃瓜蟹肉

燻鮭魚拿到就吃喔!! 起司放在下方 ,燻鮭魚的味道比較清爽!! 滿爽口的呢

黃瓜蟹肉甜蜜又脆脆嫩嫩的口感鴨子個人很喜歡(我螞蟻人啊~)

爐烤牛肉跟蜜汁豬肋排一樣 ,都是切厚或是切薄都可以的!!

臺北美侖大飯店 真的是一家很自在的飯店buffet ,560元怎麼可以吃得那麼爽啊!!

泰式酸辣蝦湯?微酸口感喔!!

這個?泰式酸辣蝦湯 是現(xiàn)點現(xiàn)做的 ,裡頭的蝦子已經(jīng)去背 ,因為去背了 ,所以湯汁的味道是有入內(nèi)的

裡頭還有好吃的菇喔!! 如果想要多一點的菇可以跟店家說喔!!

摩摩喳喳

泰國美食季當(dāng)然少不了摩摩喳喳啦!!?臺北美侖大飯店 的摩摩喳喳就放在起司片與冷肉那裏(靠近水果區(qū))

沒想到還滿好吃的呢!! 料非常非常多 ,鴨子那天吃到飽炸~

▲?蛋糕 ?共有焦糖咖啡 ?草莓慕斯 ?抹茶香緹 ?大理石紋乳酪 ?茅屋香草起司 ?頂級巧克力 ?古典巧克力 ?檸檬香草起司 與手工餅乾

最後放置在門口區(qū)的蛋糕與餅乾鴨子二訪就沒吃了^^

爐烤牛肉 冷盤海鮮 與蛋糕 請看上一篇喔!!

美侖大飯店buffet吃到飽:臺北超平價自助餐 飯店吃到飽,菜色全收錄 優(yōu)惠訊息分享

最後^^我們總複習(xí)一下優(yōu)惠的方式^^

臺北美侖大飯店優(yōu)惠方案

臺北美侖大飯店的食材交響樂餐廳 的午餐buffet 原價是799元 / 人 ?100cm~130cm 半價 ?100cm以下免費

現(xiàn)在 2020/5/31 加入臺北美侖大飯店官方line? 或臉書打卡? 或臉書按讚(三擇一)即可"平日6折 例假日7折"的優(yōu)惠

平日6折打折下來 ,一個人就是 560元喔!! 真的太優(yōu)惠了^^

平日 : 799 *0.6 +80(服務(wù)費) = 560

例假日 : 799?*0.7?+80(服務(wù)費) = 640?

美侖大飯店完整資訊

地址 :?北市復(fù)興南路一段317號? (捷運大安站6號出口步行1分鐘)

電話 :?0255793820

午餐營業(yè)時間 : 11:30~14:00? (目前只有供應(yīng)早餐與午餐)

結(jié)語 : 如果真的不會按讚打卡也沒有關(guān)係 ,當(dāng)天帶手機(jī)就好嚕~

現(xiàn)在滿多飯店buffet都在打折 ,750~1000元的選擇最近變多了

但是滿多都要綁兩個人的(第二個人優(yōu)惠 之類)?? ,一個人就可以有優(yōu)惠真的很少啊!!

臺北美侖大飯店 非常適合 1人 3人 5人聚餐吃飯呢!!臺北美侖大飯店 吃飯完全不用怕食物搶不到

或是大批人口爭食 ,服務(wù)生收盤子超快 ,整個超快樂的!!

560元等什麼^^快來吃喔!!

創(chuàng)作者介紹
痞客鴨子

鴨子的歡樂城堡