位在鼎山街上開車用餐停車不方便喔!
這間「廣成雲吞麵」開幕至今已經超過ㄧ年時間,最近有格友分享店家文章到我社團,看到雲吞美食二話不說列入口袋名單,今天利用平日午餐時間前來品嚐,店家鼎山街上道路狹窄停車不便,把車停在遠遠處步行前來用餐,今天品嚐完感到餐點很美味,只是主打招牌菜色口感令我失望,且雲吞定價與相對份量是偏貴些。
騎樓放置料理臺是店家料理廚房。
廚房裡面陳設較為凌亂但是整潔。
檯面上有放置少許滷味供客人夾取。
室內遇餐空間很寬敞燈光比較昏暗,是?有裝設冷氣供客人舒服用餐。
這裡是店家點餐及結帳櫃檯。
牆面貼滿店家餐點照片與定價供客人參考。
桌面上皆有放置菜單與餐點照片供參考。
這張是店家點菜單供客人自行畫選,菜單上主要分類有招牌麵食系列、麻油湯麵系列、紅油炒手系列、私房麵系列、小菜、湯品系列、飲料及生雲吞外帶等。
麻油豬肉麵(特價)85元。
這碗麻油豬肉麵很大碗湯頭呈現清澈外觀,表面有豬肉片、荷包蛋及大陸妹等。
這湯頭是麻油滋味還有添加枸杞與米酒,裡面還放ㄧ顆太陽蛋很美觀。
這湯頭濃郁麻油與中藥香氣很好喝。
這豬肉片很厚實口感軟Q不柴很好吃。
裡面是使用麵線很軟Q不死鹹好吃。
蔥油乾拌麵(大)40元。
這碗蔥油乾拌麵份量足定價合理,表面有肉片、韭菜及豆芽菜等,還有鋪上一坨很吸引人油蔥酥。
這肉片很軟Q不柴很好吃。
這乾拌麵充滿油蔥滋味很軟Q好吃。
鮮肉雲吞乾麵(小)55元。
這雲吞乾麵淋上蠔油提味小高不喜歡,這碗麵裡面有4顆雲吞份量不多。
這雲吞原本小高期待很飽滿又大顆,但是這雲吞卻是相反有點失望。
這雲吞口感中規中矩而已不是非常好吃。
這麵條很軟Q不爛還不錯吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「廣成雲吞麵?」用餐環境還很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準售價稍微偏貴,值得樂天小高推薦給您品嚐。
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地點:高雄市三民區鼎山街698號
營業時間:11:00–21:00週一公休
電話:07 395 1858
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