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一場讓人放鬆的下午茶時(shí)間~給了法式草莓蛋糕...
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用餐日期:2020/1/11
艾樂比手作烘培坊(臺北)
電話:?02-27753338
營業(yè)時(shí)間:?12:00-20:00
地址:?臺北市大安區(qū)仁愛路三段5巷1弄21-7號
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隱身在小巷內(nèi)的甜點(diǎn)店,原來是從高雄來的人氣甜點(diǎn),但是當(dāng)下我並不知道,
只是在外看~發(fā)覺是一間很有質(zhì)感的甜點(diǎn)店而走了進(jìn)去,
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帶著一點(diǎn)懷舊氣氛且有了充足的光線,最喜愛這樣的感受,
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走進(jìn)店裡~立刻先查看甜點(diǎn)櫃的蛋糕,
一眼望過去就知道主打的一定是這草莓蛋糕,上方草莓多到不像話了~
這時(shí)店家也在忙著包裝蛋糕,看來網(wǎng)路訂購的人也不少,
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店內(nèi)低消一杯飲品,選擇上真的不多...
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除了享用甜點(diǎn)外~真的要環(huán)繞一下店內(nèi),
裡頭有個(gè)大桌上方居然是透光的,這也太特別了吧~
不仔細(xì)看真的還忽略了,
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店內(nèi)有提供白開水在後方這個(gè)架子上,
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除了蛋糕以外也有常溫的點(diǎn)心在做販?zhǔn)郏?/p>
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美式黑咖啡 $90
味道一般般~不過挺搭配今日的乳酪蛋糕,第一次覺得咖啡派上用場(笑)
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康寧紅茶 $90
可以挑選口味,我記得至少有6款茶包可做選擇,都可以回沖喔~
最吸睛的就是這組茶具,看起來真的很像貴婦下午茶!
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迷你版 法式草莓蛋糕 $190/3吋
個(gè)人獨(dú)享3吋蛋糕真的好滿足,看看上方有三顆大草莓,蛋糕的裡頭也藏著一整顆完整的,
一開始還覺得這麼小一塊哪夠吃呀?!不過吃到一半就覺得快被草莓淹沒了!
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裡頭的香草卡士達(dá)醬真的好美味,一點(diǎn)也不甜膩,
但~更讓我在意的是那蛋糕體,吃起來不像是海綿蛋糕的鬆軟,所以我上官網(wǎng)看了一下才知道是"熱那亞蛋糕"
口感就是介於磅蛋糕和海綿蛋糕的中間,說的貼切一點(diǎn)我覺得像是比較密緻的發(fā)糕啦!
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經(jīng)典檸檬重乳酪蛋糕 $100/一片
這一款也是店家推薦,店家的乳酪蛋糕口味太多,都很想要吃一口看看,
這裡使用100%的國產(chǎn)新鮮檸檬,這個(gè)微酸得恰到好處,濃郁的乳酪?guī)б稽c(diǎn)點(diǎn)的檸檬香氣,
不會(huì)互相搶主角位子,而是握手的和平相處的狀態(tài),
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乳酪蛋糕吃起來鬆軟卻非常的夠味,搭配咖啡更能顯得出他的美味,
所以就自然的小口小口的品嚐,不然我通常都會(huì)一口塞進(jìn)嘴裡的,
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結(jié)帳看到店家也有跟"Ocoin"APP合作,可以累積點(diǎn)數(shù)喔~
我自己有在使用啦!
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-Betty大碎念-
這裡的草莓蛋糕果然是全臺10大必吃,不僅使用大湖的大草莓,搭配起蛋糕跟卡士達(dá)醬真的是完美,
最讓我印象深刻的就是蛋糕體,對我來說第一次吃到跟外面不一樣的口感~立馬愛上了,
檸檬乳酪我也非常推,酸度甜度都恰到好處,沒有哪個(gè)更凸顯,就是非常的溫和,所以是個(gè)和平下午茶時(shí)間~
讓人好好沉澱了一番~
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艾樂比手作烘培坊(臺北)
電話:?02-27753338
營業(yè)時(shí)間:?12:00-20:00
地址:?臺北市大安區(qū)仁愛路三段5巷1弄21-7號
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