一風(fēng)堂拉麵來自日本福岡.迷人之處是它的細(xì)麵條
吃起來口感非常有嚼勁.再搭配濃郁夠味的湯頭.
是吃拉麵的享受吧!吃過一次後三不五時就會再想吃一次
在秀泰文心店的6樓也開一家了
一邊是半開放式廚房.一邊是用餐空間
MENU選擇很多.剛開始會不知道怎麼點(diǎn)
點(diǎn)餐的話可先看自己想吃什麼口味的
有白丸元味/赤丸新味/辣肉味噌.
每種還分三種口味.價位各有不同
隨桌附上一壺國寶茶
線上填問卷送煎餃招待劵
附的開胃小菜
?唐揚(yáng)雞&起司肉醬薯?xiàng)l
我還喜歡吃唐揚(yáng)雞的.menu上如果有的話幾乎都會點(diǎn)上一盤
一風(fēng)堂拉麵的唐揚(yáng)雞上桌是熱呼呼的
一盤沒有幾塊..但吃起來還不錯.至少沒肉腥味
起司肉醬薯?xiàng)l剛炸起來熱熱的好吃
我覺得不要有肉醬應(yīng)該會更讚
反而沾起司很順口.
白丸元味
豚骨風(fēng)味喝起來濃郁口感且香氣十足.麵條Q彈的程度太惹人愛了
麵條的硬度可選擇喔~喔~我們是選擇偏硬一些
辣肉味噌
因?yàn)橄氤岳本忘c(diǎn)了它
豚骨湯頭再加上特製醬.湯汁吸附麵條吃起來真的是夠味
吃到最後的湯完全不敢喝
我這次點(diǎn)的辣肉味噌.紅通通的看了就很開胃
而且麵條與湯汁融合的味道口味極重.非常適合愛吃重口味的人
如果喜歡吃單純豚骨風(fēng)味可以點(diǎn)白丸元味.單純濃郁
叉燒的口感也軟嫩..還有女兒說我就是想吃那顆白丸玉子拉~~~
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臺中市南屯區(qū)文心南路289號6樓
11:00 am - 10:00 pm
?04-2472-5066
一風(fēng)堂官網(wǎng)http://www.ippudo.com.tw/
食記餐點(diǎn)分享內(nèi)容有時效性.實(shí)際以店家為主
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