說(shuō)到臺(tái)灣最具代表性的美食，我想「牛肉麵」應(yīng)該堪稱國(guó)民美食之一。自小吃過(guò)凱爸煮的紅燒牛肉麵，便愛(ài)上了牛肉麵料理。從小就開(kāi)始探索各式各樣、各地方不同的牛肉麵店。
「王廚牛肉麵」就位於小港區(qū)中安路上，其實(shí)每天上下班都會(huì)路過(guò)，但從未來(lái)吃過(guò)。這一天凱伊凡正巧中午在家有個(gè)空擋，索性來(lái)品嚐看看，畢竟我的夢(mèng)想就是吃遍臺(tái)灣所有牛肉麵＋肉燥飯。
店門(mén)口，隔壁是剪髮廳及飲料店。
店內(nèi)空間滿寬敞明亮的
?
價(jià)目表
有提供環(huán)保碗筷的店家就是給讚
店家自製辣酸菜、辣醬，凱伊凡只敢嘗試右邊的辣酸菜，就已經(jīng)辣到噴得滿臉都是汗了，不怕辣的男子漢，再勇敢去嘗試左邊的辣醬吧
凱伊凡必點(diǎn)小菜豬耳朵$30
紅燒牛肉麵$90元（小碗）
牛肉是半筋半肉的牛腱肉，口感帶有膠質(zhì)與嚼勁，肉質(zhì)鮮嫩滷得入味。
麵條有三種選擇，我已經(jīng)忘記另外兩種是什麼了，不過(guò)凱伊凡最喜歡吃起來(lái)Q彈有勁的拉麵口感。搭配紅燒湯頭清甜不油膩，調(diào)味我覺(jué)得剛好不會(huì)太辣也不會(huì)太甜，鹹度也適中。是凱伊凡會(huì)持續(xù)光顧的牛肉麵店家，在此推薦給大家。
喜歡我們的文章嗎？歡迎分享，也記得把我們的網(wǎng)站加入您的「收藏」與「最愛(ài)」喔！
| ???♂???♀打賞給作者~啾咪 |
| 一杯清涼飲品 NT$50 TWD 一杯星巴克咖啡 NT$120 TWD 一場(chǎng)電影 NT$250 TWD 一頓美味的晚餐 NT$500 TWD |
凱力夫婦美食旅遊誌｜好吃好玩都在這???????
部落格本站 | FB粉專 | Instagram | 愛(ài)食記 | 窩客島 | Email給格主
?
王廚牛肉麵｜
地址：高雄市小港區(qū)中安路596-8號(hào)
電話：07-7917968
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 每日11:00-20:00
公休：無(wú)，依店家公布
Loading...