富士先生雞蛋糕? 高雄雞蛋糕推薦 駁二美食推薦
高雄雞蛋糕推薦!這間新開幕位於
高雄駁二的假日限定雞蛋糕攤車-
Mr. FUJI 富士先生雞蛋糕,2020年初
開賣後便以圓滾滾的富士山造型雞蛋糕
引起高度關(guān)注!而不僅山脈形狀輪廓可愛,
還會(huì)撒上糖粉做成雪景富士山或是季節(jié)限定
草莓造型,創(chuàng)意多變化!不貴的價(jià)格加上
口感好,富士山雞蛋糕又非常吸睛,
每到週末營業(yè)時(shí)間總是吸引很多人排隊(duì),
是高雄鹽埕區(qū)一帶超高人氣的高雄駁二美食!
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高雄雞蛋糕推薦:富士先生雞蛋糕
Mr. FUJI富士先生雞蛋糕位在
高雄駁二靠近公園路的大勇路上,
它是假日限定雞蛋糕攤車,後來聊到
才知道老闆平日有其他工作要上班啦XDD
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Mr. FUJI富士先生雞蛋糕2點(diǎn)營業(yè),
但大概1:45就開始發(fā)放號(hào)碼牌了,
這是星期六2:20排隊(duì)盛況XD
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Mr. FUJI富士先生雞蛋糕菜單
一般來說現(xiàn)場(chǎng)富士山雞蛋糕口味有三種,
原味一定有,白頭小山則有時(shí)候會(huì)換餡料,
另一種口味則是看當(dāng)記他想推什麼~
像我們?nèi)サ那耙贿L,聽說就有兩日限定的
草莓富士山,但就限定那週末,賣完就沒了!
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▼富士先生雞蛋糕號(hào)碼牌
我那天1:50抵達(dá),點(diǎn)完餐拿到4號(hào);
老闆2點(diǎn)開始烤雞蛋糕,我們大概2:20
拿到富士山雞蛋糕本人,假如不想等
建議就像老闆說的,先去駁二附近
買個(gè)飲料或逛一逛吧~
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高雄獨(dú)家:超萌富士山雞蛋糕
其實(shí)我沒那麼勤快追高雄造型雞蛋糕,
但本人熱愛富士山,所以在ig上看到
是富士山雞蛋糕耶耶耶耶耶!!立刻決定
即使遠(yuǎn)在鹽埕區(qū)還是要找個(gè)假日去買!!
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這天邊等邊跟老闆聊天(耐不住寂寞),
老闆說這個(gè)富士山造型雞蛋糕模是
特別開模,並不是去買公版模喔!
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而在開賣前,老闆也會(huì)先做幾個(gè)
自己親自試過口感,再開始做客人的,
也會(huì)把試吃富士山雞蛋糕挑出兩個(gè),
放在攤車前讓新客人參考~
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倒麵糊,放餡料,闔上模具翻轉(zhuǎn),
老闆在烤的時(shí)候超級(jí)專注認(rèn)真。
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甚至還一度蹲下去看火,瞇眼神情
好有魅力啊啊啊啊,認(rèn)真的男人最帥了~
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一批烤的時(shí)間約是五分鐘,烤好後
從模具中刮下,稍微放涼,旁邊的闆娘
(還是要叫幫手XD)再協(xié)助裝盒和灑糖粉。
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登愣~我們點(diǎn)的富士山雞蛋糕到手!
這天點(diǎn)兩種口味,純情小山和白頭小山。
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▼純情小山(原味) $50/5個(gè)
富士山造型非常到位哈哈哈,
是立體圓滾滾不是那種扁扁的富士山!
外頭脆但裡頭有蛋糕的鬆軟感,
且沒有那種預(yù)拌粉的刺鼻香精味,
單吃就非常好吃!
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▼白頭小山(巧克力) $60/5個(gè)
巧克力是鈕扣苦甜巧克力,剛烤好
那種融化的口感最棒!巧克力
咀嚼後的微苦回甘味道超喜歡的~
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這次的高雄富士山雞蛋糕朝聖下午茶
雖然讓我一趟騎車騎了30分鐘,
29度高溫的下午很熱,但拿到手
並且吃到後覺得真的非常值得啊啊!!
只是懇請(qǐng)老闆要不要考慮以後周末
一天在駁二一天考慮到北高來,
不然騎這一趟實(shí)在非常遙遠(yuǎn)(哭)~
推薦給喜歡富士山或是喜歡雞蛋糕的大家
這間Mr. FUJI 富士先生雞蛋糕啦!
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<Mr. FUJI 富士先生雞蛋糕>
地址:高雄市鹽埕區(qū)大勇路46號(hào)
(特殊擺攤或休假請(qǐng)參考發(fā)文)
營業(yè)時(shí)間:14:00~18:00 (週六週日限定)
臉書粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/immrfuji/