潮州街美食
原本要來吃老王紅燒牛肉麵
結果撲空
後來發現這一家金華麵店
生意好像也不賴
就決定吃這家當晚餐
油豆腐看起來是店內人氣招牌
每一桌幾乎都有點阿
我們一共試了三種湯 魚丸湯 蛋包湯? 餛飩湯
如果要讓我選? 餛飩湯最好喝吧
不過三種湯湯頭都很淡
很明顯就是煮麵的水
蛋包幾乎是全熟的阿
如果半熟可以拿來配麵
豆腐雖然入味
可惜味道沒有特別出色
炸醬麵
單嚐炸醬有一股深沉的豆腐乳味道
?
麻醬麵的話
就比較一般
整體吃下來
真的不算出色
沒必要特地來吃
大概就是老一輩人吃習慣吧
?
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