香香燒肉工坊最新分店來(lái)囉！臺(tái)中燒肉吃到飽又多了一個(gè)新選擇～自2018年開(kāi)幕的香香燒肉工坊豐原店之後，今年起在太平也能吃得到了！不僅提供火烤兩吃，三月份更推出了新菜單，又多了不少品項(xiàng)可以嚐鮮～
香香燒肉工坊太平店位在中山路四段上，距離74號(hào)快速道路也相當(dāng)近。店面後方就有特約停車(chē)場(chǎng)，由環(huán)中東路或中山路兩側(cè)都可以進(jìn)入，與家人朋友聚餐不用再為了找車(chē)位而傷腦筋。
香香燒肉工坊用餐環(huán)境
用餐座位主要在室內(nèi)的兩側(cè)，各桌皆設(shè)有抽風(fēng)設(shè)備，如果有團(tuán)體來(lái)聚餐，後面也有數(shù)張長(zhǎng)桌可以安排用餐；不過(guò)整體座位不算多，用餐尖峰時(shí)段比較容易客滿(mǎn)，建議你們可以事先預(yù)定。
每桌除了附有基本的面紙、玫瑰鹽可以取用之外，更貼心的是竟有提供插座！臨時(shí)想要幫手機(jī)充電也沒(méi)問(wèn)題～
這裡還有提供沙拉吧、飲料、冰沙與冰淇淋可以無(wú)限吃到飽，在等待餐點(diǎn)的期間可以先到後方自行取用，想吃冰淇淋的話(huà)，冰櫃則是獨(dú)立設(shè)置在前方。
沙拉吧的品項(xiàng)簡(jiǎn)單卻又不失新鮮，多種新鮮蔬菜陳列，底下鋪有冰塊保鮮，還有提供胡麻醬、和風(fēng)醬與凱薩醬可以搭配。
由於香香燒肉工坊本身也有提供火烤兩吃，除了每桌附有的玫瑰鹽之外，這裡也有蔥花、蔥鹽、辣椒與燒肉醬等多款基本調(diào)味料可以選擇。
飲料則有咖啡、汽水、綠茶、奶茶與冰沙，種類(lèi)算是還不少；除非你們想要喝啤酒，需要在菜單上另外加點(diǎn)，要不然其他所有飲品通通都是無(wú)限暢飲?。ㄩ_(kāi)車(chē)不喝酒，喝酒不開(kāi)車(chē)）
冰品是選用明治冰淇淋，知名品牌的冰品吃起來(lái)更加安心，多種口味滿(mǎn)足大人小孩的喜好。
香香燒肉工坊菜單介紹
這裡提供香香燒肉工坊目前的最新菜單給你們參考，不分時(shí)段或假日，收費(fèi)為每人$590元，另收一成服務(wù)費(fèi)；點(diǎn)餐時(shí)間為90分鐘，用餐時(shí)間為120分鐘。
兒童收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：身高100至140公分均收$280元，100公分以下酌收$100元清潔費(fèi)，65歲以上則可享有七折的敬老價(jià)。
目前還有推出個(gè)人商務(wù)套餐只要$298元，可選擇肉品4盤(pán)、海鮮2盤(pán)、白飯吃到飽與自助吧無(wú)限取用，如果想單點(diǎn)米食類(lèi)的餐點(diǎn)，每碗$29元就能直接加點(diǎn)。
香香燒肉工坊－牛肉類(lèi)
愛(ài)吃牛肉的我們當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)厚切牛排！厚度大概快接近一公分這麼厚，雖然不是厚得非常誇張，但是也相對(duì)比較方便烤熟，而且整片牛排幾乎和魚(yú)編的手掌一樣大～
香香燒肉工坊基本上是採(cǎi)自助式烤肉為主，如果需要烤肉服務(wù)可詢(xún)問(wèn)服務(wù)人員，店家也會(huì)適時(shí)主動(dòng)更換烤網(wǎng)；像我們自己就比較偏好牛肉不要烤得太熟，吃起來(lái)的口感最佳。
我們的牛肉約烤至五分熟左右，口感特別軟嫩多汁不柴澀；不過(guò)直接單吃的牛肉香氣比較淡，可以搭配玫瑰鹽的鹹香，更能襯托出牛肉本身的香氣。
紐奧牛舌吃起來(lái)鮮彈且微帶Q勁，同樣也很推薦你們加點(diǎn)玫瑰鹽，或是包入蔥鹽也很不錯(cuò)。
和牛漢堡肉也是其他燒肉專(zhuān)賣(mài)店比較少見(jiàn)的品項(xiàng)，讓我們?nèi)滩蛔『闷纥c(diǎn)了一份來(lái)嚐鮮；入口除了可以感受到紮實(shí)的口感，還有迷人的牛肉香氣，我們與朋友都覺(jué)得蠻好吃的！
香香燒肉工坊－豬肉類(lèi)
這裡的松阪豬份量給得還蠻大方的，除了切得大塊，每塊也略有厚度，吃起來(lái)更有嚼勁，飽嘴感也不錯(cuò)；搭配表面撒上的胡椒鹽，單吃下酒都OK。
煙燻豬五花也是我們每來(lái)必點(diǎn)的肉品，鹹香十分入味，而且完全不死鹹！不過(guò)今天的部位剛好以肥肉居多，雖然吃得到油脂的綿密柔順，但是香酥脆口的瘦肉層次就沒(méi)有那麼明顯，稍嫌可惜～
客家鹹豬肉也是三月份推出的新品，服務(wù)人員還會(huì)特別提醒在烤肉時(shí)不用一直翻面，基本上讓兩面烤至有點(diǎn)微焦就可以享用了！
各桌皆附有烤夾與剪刀，可以依個(gè)人喜好分剪為適口的大??；原本以為客家鹹豬肉的鹹度會(huì)偏高，後來(lái)發(fā)現(xiàn)直接單吃的鹹度算是剛好，還能感受到五香醃料的淡淡香氣。
香香燒肉工坊－雞肉類(lèi)
品味雞腿肉的肉質(zhì)鮮嫩，吃起來(lái)也頗有厚度，還能感受到醃漬的香氣層次；不過(guò)醃料可能本身鹹度較高，或是醃漬的時(shí)間偏久，所以吃起來(lái)會(huì)覺(jué)得口味稍鹹一些。
我們另外又點(diǎn)了一份風(fēng)味雞軟骨來(lái)嚐鮮，其實(shí)每塊都算是還蠻大塊的，烤起來(lái)的香氣也不錯(cuò)，唯一美中不足的是軟骨偏硬，偶而吃到幾塊還是需要吐骨，在享用時(shí)可能要留意一下。
香香燒肉工坊－海鮮類(lèi)
原本我們兩個(gè)人很含蓄地只點(diǎn)了免剝殼懶人蝦與小鮮軟絲來(lái)嚐鮮，後來(lái)發(fā)現(xiàn)朋友直接霸氣地全部點(diǎn)上一輪XD
但是必須要說(shuō)免剝殼懶人蝦真的很方便，只剩蝦頭和蝦尾帶殼，輕輕一拉就能享用飽滿(mǎn)蝦肉了。
海鮮含有船凍小卷、挪威鯖魚(yú)、抱卵柳葉魚(yú)、免剝殼懶人蝦、嚴(yán)選扇貝、潮鯛魚(yú)下巴、香辣胡椒鳳螺、小鮮軟絲與鱈魚(yú)切片，滿(mǎn)滿(mǎn)整盤(pán)看起來(lái)蠻豐富的。
還有盤(pán)子放不下的活力鮮蛤另外盛裝，一次可以吃到九種海鮮，喜歡吃海鮮的朋友可以直接通通點(diǎn)起來(lái)～
如果想要吃點(diǎn)不一樣的海鮮，另外還有多種高級(jí)海鮮可以加點(diǎn)，像我們就點(diǎn)了北海道生食級(jí)干貝，多汁鮮甜的風(fēng)味都鎖在富有彈性的肉質(zhì)裡頭，不用烤太熟就很好吃。
現(xiàn)在還有蝦爆99的超值加價(jià)購(gòu)！目前只需要$99元，就可以享有大草蝦與阿根廷天蝦紅使吃到飽，愛(ài)吃蝦蝦的朋友可別輕易錯(cuò)過(guò)?。ù嘶顒?dòng)整桌每位須點(diǎn)$590元價(jià)位吃到飽，並不得與其他活動(dòng)併用。）
香香燒肉工坊－精緻鍋物
除了烤肉之外，火鍋也多了不少口味可以選擇，像是卜卜絲瓜蛤蠣、泰式香茅酸辣、手釀酸白菜與酒香燒酒雞都是近期新推出的口味。
我們這天點(diǎn)的手釀酸白菜湯底，裡面撈起來(lái)都是滿(mǎn)滿(mǎn)的酸白菜，份量真的給得很大方～另外還加入沁酸的番茄，喝起來(lái)的湯頭溫順有層次，也不會(huì)蓋過(guò)食材的原味。
每份火鍋都附有基本的菜盤(pán)，種類(lèi)以金針菇、高麗菜、貢丸、蟹肉棒、蛋餃、小豆皮、凍豆腐等食材為主，會(huì)依當(dāng)天廚房供應(yīng)的食材而定，每天稍有不同。
香香燒肉工坊－米食類(lèi)
原本我們到香香燒肉都必點(diǎn)韓式石鍋拌飯，剛好看到這次新推出了牛肉丼飯，所以又與朋友合點(diǎn)了一份來(lái)嚐鮮；整份的牛肉給得還不少，而且在調(diào)味上不會(huì)太過(guò)甜膩，吃起來(lái)挺有飽足感的。
別看這碗暖味海鮮粥好像不大碗，其實(shí)裡頭的料還真不少～從鮮蝦、軟絲、魚(yú)肉到扇貝通通都能吃得到，口味也有鮮甜，如果魚(yú)皮上的魚(yú)鱗可以再處理得乾淨(jìng)一點(diǎn)就更好了。
這道豆皮烏龍麵應(yīng)該是米食類(lèi)之中我們最喜歡的一款，烏龍麵的麵體口感Q彈，柴魚(yú)的鮮味搭配上豆皮的微甜，吃起來(lái)還蠻清爽的，分享給你們：）
?
香香燒肉工坊太平店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日17:00-24:00，假日11:00-14:00、17:00-22:00
電話(huà)： 04 23982508
地址：臺(tái)中市太平區(qū)中山路四段7號(hào)
粉絲專(zhuān)頁(yè)：香香燒肉工坊
停車(chē)費(fèi)抵用資訊：
凡消費(fèi)金額滿(mǎn)1000元，即可抵用一小時(shí)停車(chē)費(fèi)
凡消買(mǎi)金額滿(mǎn)1800元，即可抵用兩小時(shí)停車(chē)費(fèi)
滿(mǎn)1800元之後，每900元可算抵用一小時(shí)，以此類(lèi)推
香香燒肉工坊豐原店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-14:00、17:00-22:00
電話(huà)： 04 25293868
地址：臺(tái)中市豐原區(qū)豐東路395號(hào)
?