【高雄。旗山】旗山老街。吳厝傳統(tǒng)豆花。在紅磚古厝品嚐古早味豆花

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說到屏東旗山老街小吃美食，真是多到數(shù)不清，還記得第一次來到旗山老街時是某年的農(nóng)曆年假期間，

當(dāng)時旗山老街的爆炸人潮讓我們無法好好在旗山老街遊走，終於這次可以悠閒的在旗山老街走跳，

還記得上次有看到一家豆花店旁的紅磚古厝，馬上用ｇｏｏｇｌｅ　ｍａｐ定位加入喜愛點(diǎn)，

這次當(dāng)然要來找我想去的古厝，原來這裡是旗山老街吳厝傳統(tǒng)豆花，

店家在150年的吳家古厝內(nèi)設(shè)座位，可於百年紅磚古厝吳厝內(nèi)品嚐古早味豆花，別有一番風(fēng)味。

傳統(tǒng)古早味豆花，採用非基因改造黃豆，採用小鍋，每日新鮮自家製作，

黑糖水為老闆手工炒糖，甜而不膩，豆花有冰有熱，口味多達(dá)15種。

旗山區(qū)中山路上有一處紅磚砌成的古厝－吳厝，

原為吳基福先生的老宅，宅院可供人自由進(jìn)入，其入口處為拱形門，整座建築均採臺式紅磚砌成，

這裡的結(jié)構(gòu)精密，也口吸引了不少建築系學(xué)生，來此參觀，做為典範(fàn)。

吳厝傳統(tǒng)豆花菜單

我們到訪的時後很多人來此外帶，大部份都會點(diǎn)＂珍珠奶茶＂豆花，

這讓原本只想品嚐古早味豆花的我產(chǎn)生好奇心，於是我也點(diǎn)了一份來品嚐看看，

左：古早味豆花　　右：珍珠奶茶豆花

古早味豆花

傳統(tǒng)的簡單味道，只有豆花和糖水，豆花綿密，算是很好吃的豆花。

珍珠奶茶豆花

品嚐起來珍珠很Ｑ，豆花細(xì)緻，糖水是黑糖，原以為會很甜，結(jié)果不會，難怪那麼多人點(diǎn)，

湯汁就是奶茶口味，等於是珍珠奶茶加豆花的概念，個人覺得可以嚐鮮看看。

美食比較主觀，建議自己品嚐後才知道適不適合自己的口味。

這趟吳厝，我主要是為了百年紅磚老屋而來，比較可惜的是老屋只剩建築外觀可以參觀，

在百年紅磚古厝裡吃傳統(tǒng)豆花，真的很有懷舊的ｆｅｅｌ。

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旗山老街吳厝傳統(tǒng)豆花

地址： 高雄市旗山區(qū)中山路130號

電話： 07 661 3837

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