新店大坪林站附近氣氛好餐廳推薦，
好吃湖南菜、中式料理，內(nèi)用有包廂。
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1010湘是瓦城泰統(tǒng)集團旗下的餐廳，
同集團的餐廳我吃過大心、瓦城等，
1010湘我今天是第一次吃到，
味道很不錯耶，相當下飯！
而他們家現(xiàn)在有個「點來速」的外帶方式，
用LINE就可以點餐外帶，菜單也一目了然，
還可以線上訂位，非常方便，
如果用line點「套餐」，再送質(zhì)感帆布袋喔
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＊什麼是「點來速」？
用LINE線上點餐，於現(xiàn)場自取或免下車取餐(非外送！)。
雖然也可以直接電話外帶，價錢一樣，
但是用LINE更方便，好處如下:
1.非營業(yè)時間也能事先訂餐
2.有詳細菜單，邊看邊點
3.內(nèi)用免打電話就可線上訂位
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＊LINE點餐教學(xué)
首先，先用LINE將瓦城設(shè)為好友，
-方法1：搜尋官方帳號「瓦城THAI TOWN」，並加入好友
-方法2：點選這裡，用QR Code加入好友
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加入好友後，點LINE介面上的「聊天」便可進入瓦城首頁，
這邊不只有瓦城，還有非常泰、時時香等旗下餐廳，
選擇想吃的品牌及分店，就可以線上訂位、外帶訂餐等等
注意：並非每間分店都有點來速服務(wù)
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選好餐廳後，進入「點來速外帶」，
便可看到當時可供訂餐的菜色及價位
ps.LINE目前沒辦法點素食餐，如果吃素，還是得用電話外帶
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↓↓↓「點來速」才有的多人套餐，
點進去可以看詳細的餐點內(nèi)容，
如果點這頁的套餐，就會多送一個帆布提袋
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建議看文字不要看圖，圖片上的份量不一定是對的，
像兩人套餐的神仙孜然肋排骨是兩支，而非圖中的多支，
文字會比較準確
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選好菜色後就按下確認鍵，
接著會需要填寫訂單資訊，
例如訂餐人的電話、姓名等等，
取餐方式可選到店取餐或是免下車取餐，
付款方式可選到店支付或是LINE Pay，
而取餐時間需要特別注意一下，
只有取餐的當天才會出現(xiàn)當天的時間列表，
也就是說，取餐當天才能訂餐喔
(00:00開始就可以訂，反正就是當天才能訂就對了)
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以下開始本次食記
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1010湘主打湖南菜，有多種香辣的下飯菜色，
曾獲「The Miele Guide 頂級亞洲美食評鑑指南」臺灣區(qū)最佳餐廳。
我這次選擇大坪林站附近的新店分店做外帶，
內(nèi)用環(huán)境還蠻優(yōu)的耶，我喜歡這裡的感覺，
有一整面落地窗，採光明亮，
尤其店內(nèi)用了一些樹木做裝飾，
感覺相當清新舒服，用色也精緻，是個午餐好選擇
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↓↓↓有一間10人座包廂，適合多人聚餐
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到了指定時間，餐點就好囉，
因為我這次訂的是兩人套餐，
所以附了一個帆布提袋，袋上有餐點明細，可以確認一下。
＊注意！只有用LINE訂餐且訂套餐，才會送帆布袋
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↓↓↓帆布袋打開後長下面這樣，
除了餐點本身的包裝，還會以塑膠袋再包裹一層，避免溢出
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↓↓↓塑膠袋口也以束線帶收好，避免袋子散開，
另外還附上含抗菌成份的濕紙巾，令人有安心用餐的感受
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餐點是熱熱的狀態(tài)，有些餐點以紙盒包裝，有些則以鋁箔紙包裝
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今天點的是「二人餐恰恰好」，有兩人份白飯、兩支神仙孜然肋排骨、東安仔雞、湘西高麗菜以及臭豆腐肥腸阿干鍋，兩個人這樣吃下來蠻飽
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湘西高麗菜
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用湖南臘肉搭配高麗菜，
高麗菜清脆清甜，口感還不錯，
除了用微鹹的醬汁調(diào)味，鹹香的臘肉也提了鹹味，
是道爽口不膩的佐飯好朋友，
如果點了一些重口味的菜色，可以再來份湘西高麗菜做解膩搭配
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神仙孜然肋排骨
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1010湘的十大人氣菜之一，
使用肥瘦適中的肋排骨，再以大量香料調(diào)味，
主味是孜然香，我跟貓仔都蠻喜歡這款肋排，
有時候吃肋排會覺得不沾醬有點膩，
但他們家的肋排不會耶，不沾醬也很好吃，
因為自帶滿滿鹹香，一咬便是濃濃的孜然香於口中擴散，
我本身就蠻喜歡孜然味，所以這道對我來說是很合口味，
而且好咬不黏牙，肉可輕易分離，
連牙口不好的貓仔都能輕鬆咬
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東安仔雞
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1010湘的十大人氣菜之一，是我今天最喜歡的菜色。
這道菜的由來可追溯到唐玄宗年間，其特色便是酸辣嫩香，
我覺得味道有點像薑絲大腸版的炒雞肉，
酸香開胃，還帶著微微辣的辣度，
不過這酸味蠻平易近人的，恰好不會過重，
而且比薑絲大腸還多了雞肉的醇香肉味點綴，
雞肉也是軟嫩不柴，再配著薑絲入口，超級下飯
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臭豆腐肥腸阿干鍋
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1010湘的十大人氣菜之首，主角是手工臭豆腐及大腸頭。
乍看之下我有點怕，會不會很辣啊？？？
抱著有點緊張的心情吃了一口，咦，還ok耶！
雖然看著是紅辣一片，實際上大約是小辣左右吧，
算是吃小辣如我也可以接受的辣度，
不過有辣油的地方會增加辣度喔，
不吃太辣的話建議不要沾太多辣油
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以燈籠椒、辣椒等多種辛香料烹製，
香辣夠味，且辣味豐富不單調(diào)，吃過後留下一陣麻香，
臭豆腐也是嫩香紮實，
不過裡面我最喜歡的卻是大腸頭，
這個大腸頭非常嫩，略帶彈牙，
咬起來有嚼感又不用費勁，口感很好喔
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以上，最近如果不想在外吃飯，
但又想在家體驗美味餐點，
可以考慮用LINE點些1010湘香辣好吃的湖南菜，
在家過癮一番~~
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1010湘-新店店
地址：新北市新店區(qū)建國路257號1樓
營業(yè)時間：
一～五 11:30~14:30 / 17:30~21:30
六～日 11:30~15:00 / 17:30~21:30
電話：02-2219-6622
其他分店資訊：1010湘分店一覽
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