之前來中和環球購物中心吃壽司郎的時候
【食記】捷運臺北車站。壽司郎SUSHIRO迴轉壽司~日本最大迴轉壽司店 使用APP預約訂位不用等
就看到隔壁新開幕 祥富水產沙茶火鍋超市
祥富水產主打自己拿菜籃像逛超市一樣挑選自己想要吃的食材
感到相當新奇新鮮 因此大年初四就相約公婆來吃火鍋拉
(用餐日期 2020年1月)
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祥富水產沙茶火鍋超市可在網路上先自行訂位
建議要來用餐 一定要先網路訂位喔 (網路預約訂位點我)
還好我有先訂位 抵達現場不少客人都要等上一個小時才能用餐
祥富水產用餐結帳順序如下
到櫃檯報到後、提供菜籃去挑選食材、食材直接至櫃臺結帳、最後服務生帶位入座
祥富水產更營業至半夜兩點 想吃宵夜不是問題!!?
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祥富水產的門口就可以看到像超市一樣的冷藏展示櫃
排列超整齊乾淨? 第一感受就很舒服
旁邊更有水族箱 海鮮新鮮看得見!!
活海鮮除了可以煮火鍋 祥富水產還能代客料理海鮮呢!
想要煮啥麼火鍋料食材都可以自己挑
有各式肉品 牛肉、豬肉、羊肉等等
海鮮更是超級豐富 超多種魚類
還有干貝、蚵仔、花枝、蛤蜊 推薦必點波士頓龍蝦阿
其他火鍋料 像是各種餃類丸類通通都有??蔬菜的選擇也不少
此外 麻辣鍋必吃的豆腐與鴨血 以及各式滷味也有提供
還有各樣麵食 王子麵、鍋燒意麵等等 旁邊還有飲料櫃
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默默的菜籃裡就超多火鍋料食材拉!?
認真看食材的價格 還是比一般的超市貴一些 但比單點火鍋店來得便宜一點點
接著就拿著菜籃去結帳囉~ 就跟去超市買東西一樣
若需要白飯則直接結帳時跟櫃臺說就好 不過一碗不算便宜要19元
而湯底沾醬費用 每人頭為30元 若要鴛鴦鍋一鍋再加50元就好?
用餐時間限時1.5小時 不另收服務費?
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這天拿了20項食材
其中包括波士頓龍蝦、干貝 、鮮蚵、軟絲、牛小排等? 1599元 不算太貴?
因為拿了不少比較貴的食材像是 波士頓龍蝦、干貝等等
肉片的部分 也拿了5盤
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祥富水產不收服務費
所以醬料需自行取用 主要的醬油 醋 蔥花 蒜泥都提供
高湯同樣需自行取用加湯
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祥富水產中和店用餐環境位子數不少
餐廳內裝潢打造海港風格?
4大1小用餐直接給我們8人座 比較邊邊的位子 我們也好放推車
小孩來用餐有提供餐椅與兒童餐具
因為是8人座 4個大人也幫我們開兩大鍋
這壺可不是免費的飲料XD 而是麻辣鍋湯底要加的高湯
所有食材全部擺放在桌上 超滿足的!!?
拿了份綜合蔬菜盤 內容也很豐富
有高麗菜、花椰菜、玉米、南瓜，金針菇、木耳等等
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祥富水產官網說明其沙茶火鍋湯底是以澎湖魷魚乾、雲林蝦仁乾、高雄扁魚乾、日本柴魚所熬煮
湯頭鮮甜味道不錯 只是還是覺得記憶點不夠高?
意外地~祥富水產的麻辣鍋味道還不錯哩
我拿了麻辣鴨血、豆腐以及滷味們 放進麻辣鍋煮?都超好吃超對味的
白飯19元 不便宜 還好不小碗
肉品的部分 拿了不少盤?
只是我覺得祥富水產的肉盤就普普XD 下回還是主攻海鮮就好
來祥富水產 推薦真的多拿海鮮比較值得
只要200多元 就可以品嘗到半份的波士頓龍蝦? ?
波士頓龍蝦肉質鮮甜 超好吃的? 推薦必拿
干貝也很值得拿喔! 超大一顆煮過也不縮水? 吃得出來很新鮮?
祥富水產的點餐方式真的相當新奇又新鮮?
只不過價格說實在並沒有特別便宜啦~
且海鮮的部分表現比較好 肉盤就普普
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祥富水產沙茶火鍋
?? 地址：新北市中和區中山路三段122號B2(中和環球購物中心)
?? 營業時間：11:00~02:00最後入場時間00:30
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