中壢有許多小巷麵店,營業(yè)大都有三、四十年的歷史,
幾乎都是小時(shí)候就去光顧的店家,麵店裡的阿婆也是
耳熟能詳?shù)牡陽|,親切、熱誠、手腳俐落~~
也是外帶來著~~
每次外食都喜歡點(diǎn)些滷味、小菜打牙祭,這次也
一份大乾麵、一碗餛飩湯、一份嘴邊肉,雖然來回
得耗四十多分鐘的路程,在家用餐還是安心點(diǎn)。
乾麵明顯有點(diǎn)膠著,沒有多餘的水分和油脂;
怎麼拌仍然揪在一起,口感差很多哩!!
麵店的湯頭有高湯的好滋味,餛飩湯就能感受到。
麵店的湯頭有高湯的好滋味,餛飩湯就能感受到。
嘴邊肉一份50元,感覺還不少挺超值滴~~
arica買了乾麵,加了自家做的熟油辣椒,口味極佳;
防疫期間午餐外帶在家裡用餐,可保安心、省心。
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