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冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 薇庭烘焙
07-7407960
高雄市鳳山區黃埔路70號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

薇庭烘焙? /? FB粉專? — 在地食材 x 健康手作 x 法式甜點,堅持使用好食材、天然的原料,珍惜每一分食材

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薇庭烘焙店面位於大東文化藝術中心附近,距離捷運大東站不遠,店內沒有華麗的裝潢,用一些古老的物件(裁縫車)及簡單的設計,呈現溫馨的感覺

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薇庭烘焙販售的產品,完全不添加任何香精、化學色素等非天然的原料。甜點中所加的糖吃得出是不多的量,甜度是剛剛好的,也能吃到各項食材的原味,讓來這邊消費的顧客都能吃得健康、吃得安心

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??品項分享


? 惜福蛋糕? NT$60/盒

內含有紫心地瓜蛋糕、檸檬姥姥、鮪魚起司塔、黑巧克力蛋糕、提拉米蘇、粉紅愛心巧克力,還有另外一種塔&兩種蛋糕看不出來

?紫心地瓜蛋糕—吃得到淡淡的紫地瓜香,中間夾層有鮮奶油、香草卡士達醬,讓整體的口感是滑順的,底下的蛋糕體吃起來滿紮實的

?檸檬姥姥—還沒吃之前就能聞到濃濃的檸檬香,最上層是糖霜的部分,檸檬因為糖霜的關係吃起來不酸,形成一個很棒的互補關係,糖霜底下的蛋糕體吃起來也是頗紮實

?鮪魚起司塔—這個塔看起來小小一個,塔裡面的餡吃起來有濃濃的起司香加上鮪魚,有一種麻雀雖小,五臟俱全的感覺,雖然小小一個,但口感卻很豐富

?黑巧克力蛋糕—可以吃得出濃濃的黑巧克力香,濕潤度剛好的蛋糕體,超好吃

?提拉米蘇—口感濕潤軟綿的蛋糕體,加上淡淡的可可與咖啡香

? 其餘的一個塔、兩種蛋糕也都滿好吃的,但那顆粉紅愛心巧克力的甜度有點不行> <

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? 蛋糕菜單

? 薇庭烘焙的蛋糕菜單(FROM粉專FB,2019.05.21)

? 堅持使用好食材與天然原料,蛋糕肯定也是相當好吃且健康的

? 珍惜每一分食材所推出的惜福蛋糕,可以在一盒裡面吃到超多口味的蛋糕,無敵滿足

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??簡評

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購買日期:2019.12月初訪

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【評分】滿分為5*???

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平均 5???

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美味:5*???

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價格:4.5*???

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CP值:5*???

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服務:5*???

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再訪:5*???

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推薦:5*???

(超推:惜福蛋糕)

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停車:4*???

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?消費資訊

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購買日期:2019.12月

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總花費?? :? NT$60?

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?店家資訊

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? 薇庭烘焙??

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? 營業下午到晚上

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二~日? 13:00~20:00? (周一公休)

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?????高雄市鳳山區黃埔路70號

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??? 07-740-7960

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