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松葉牡丹
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松葉牡丹

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家: 元定食(京站店)
02-2552-1199
臺北市大同區承德路一段1號4樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

? 臺北火車站旁[京站時尚廣場]B3,不用走出戶外,從後站方向 走地下街至Y3出口,搭手扶電梯下B3,走不多遠處就能看見 元定食寬敞、明亮的門面。 ? ? 新菜上市-好康不斷?? >>來聚吧!! ? ? 餐廳櫥窗裡,幾可亂真的各式樣品,吸引力是百分百~~ ? ? 木質地板、牆面、櫥櫃、花窗、櫃臺,有改良式日本風格, 場地乾淨、格局端正、整潔大方、佈置典雅,求新求變、 是我願意再訪的因素。 ? ? 在B3繞一圈,開日本料理的店家就不少,年輕人愛吃日式料理, 已蔚為風潮,炸物、刺身、壽司、鍋物、丼飯、定食...選擇性很 多元化。選擇和初訪時相同的位置,來記錄我的歲月人生~~ ? ? 【元定食】的菜單,印製得十分精美,和點餐的食物相仿, ?很容易作選擇;若在左右為難時,可商請店長或服務員, ? 幫忙推薦,可省去不少時間。 ? ? 我請服務人員先上飲品,因同事臨時有急事,必須先行離開... 點了這款-可可歐蕾(熱飲) $98元 餐廳的檔次和規格,飲料的價格算是親民的;她說味道香濃, 甜甜的很好喝;我並未嘗試...不過從觀感上來說,色澤、濃度 和氣味,從嗅覺和視覺可瞧出端倪。 ? ? 我喜歡的綜和水果茶,同樣是百元鈔有找,以這種價位來說, 是沒啥可挑剔的~柳橙、蘋果、檸檬、小金桔加上薄荷葉, 品得到舒心的甘美,酸甜中自有芳香,下雨天的歇腳處, 它帶給我甜蜜的溫暖。 ? ? 店長推薦的[牛肉鐵板御膳]? $488元 ,看上去挺澎湃滴,有沙拉、 刺身、培根鳳梨捲、牛肉鐵板、海老天婦羅、土瓶蒸、香鬆飯。 ? ? 這套御膳果真有好氣派的陣仗,林林總總擺放了大半桌, 我顧著拍照,同事趕著用餐,沒有太多的交集, 瞧他吃的津津有味,我不便打擾用餐雅興, 整套御膳最終都是盤底朝天,美味度應該相去不遠啦! ? ? 這道[柚子風味雞肉鍋],是店長推薦的 $338
火鍋裡食材擺放得滿滿滿,除了鮮嫩的雞肉,還有鴻喜菇、 茄子、豆腐、大白菜和青葉菜;附了一小碟醬汁,邊緣沾了 點柚子胡椒,他說在醬汁中攪拌後沾食,風味會更佳。 ? ? 我很喜歡這款清淡的湯汁,加上鴻喜菇、茄子、豆腐和大白菜
都是我偏愛的食蔬,大約十來分鐘的光景,雞肉已熟成, 湯頭鮮甜、清爽不油膩,吃得出雞肉鮮嫩多汁的肉質; 用雞肉沾食著柚子胡椒醬汁,風味的確有感不同,很東洋味兒, 有別於以往家裡慣用的熟油辣椒醬油,這款還挺合口滴。? ? ? 記得去年二月中,在日本京都南千住【尾花鰻魚飯】排隊2H, 就為了一嚐排隊名店的美味,點了一份鰻魚飯(大) 日幣5300, 至今仍念念不忘。?相較之下,臺灣的鰻魚重,經濟又實惠, 就點一份來試試唄! ? ? 鰻魚重的份量和【尾花】大同小異,多了海苔絲、味噌湯, 少了醬白菜和醃蘿蔔(開胃小菜)。鰻魚雖沒有尾花的肥美厚實, 豐潤鹹香的烤鰻魚,甜鹹味的口感仍讓我記憶猶新!! ? ? 米飯並未失分,有異曲同工之妙,加上海苔絲,美味的醬色 滲透,增加米飯的好滋味。烤鰻魚的確很吸引人,調味的醬料 也恰如其分,淡淡的甘甜,油油亮亮滴~~好迷人呀! 味噌湯原本就不是我的菜,沒有特別的想法和提點。 ? ? 店家資訊>>好康優惠活動 元定食邀大家~~來聚吧!! 創作者介紹 松葉牡丹

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