在民生社區小有名氣的松果院子Restaurant Pinecone

有著綠意盎然的外觀，在清幽又充滿綠意的富錦街上

很難想像自己是置身在繁華的臺北市區

難怪很多電視劇或婚紗照都來到這裡取景~

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松果院子沒有明顯的招牌，有的是被綠色植物包圍的景象

光門面就非常好拍，很容易在門口耗上不少時間拍照（笑）

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招牌清新簡約的設計很有日式風格

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綠色框條的落地窗很特別，是可以推開來的

讓窗外徐徐的微風吹拂進來

所以坐在窗邊用餐感覺特別詩情畫意

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甜點以當天蛋糕櫃提供的為主

所以甜點部份可自蛋糕櫃現場挑選

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店內有運用許多盆栽、植物做造景

讓你滿滿感受到彷彿在院子裡用餐的氛圍

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店內也用許多日式風格的布幔營造出日式庭院的氛圍

閨蜜、情侶來用餐，環境特別浪漫

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紅磚牆面搭配桌椅又帶點工業風格，加上植物看起來更加柔和

我好喜歡松果院子的用餐環境

好像把庭院搬進室內的感覺

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店內提供早午餐、下午茶、手工麵包、甜點….，種類非常多

菜單參考??https://www.facebook.com/pg/pinecone.tw/menu/

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▲唐揚炸雞沙拉$320

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唐揚炸雞使用雞腿肉用七味粉及義式香料醃製後油炸

還加入藍莓、葡萄乾、核桃，吃起來口感更加豐富

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唐揚炸雞沒有過厚的麵衣

吃起來還保有多汁、帶點微辣的口感

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加上大量的蘿蔓生菜、無毒聖女蕃茄、有機綠火焰萵苣、有機紅火焰萵苣、葡萄乾、核桃

搭配的是和風醬汁，鹹中帶點清爽的酸味，非常開胃解膩

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▲辣沙沙雞翅$180

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微辣的沙沙醬搭配外層酥中帶Q的雞翅

濃郁滋味中又有著蕃茄丁的爽口及沙沙醬的辣味

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▲小火慢燉紅酒牛配薑黃飯$455

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牛肉肉質口感軟嫩中又帶有咬勁

燉煮中加入的紅酒、各種香料味道都煨煮到牛肉裡

吃起來味道很豐富，而且不會過油過鹹

肉很大塊可以滿足大口吃肉的快感

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據說薑黃有天然抗發炎止痛作用、抗氧化等等好處

尤其現在武漢疫情的關係，所以很多人會將薑黃入菜

藉此幫助提升人體的免疫力

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紅酒牛肉很下飯，輕而易舉就可以將這碗薑黃飯扒光

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▲季節水果醬茶$150

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使用當季水果熬煮的果醬調配的茶飲

有柳橙、鳳梨….，喝起來是很爽口的水果茶

尤其今天天氣有點熱，喝上這一杯微酸甜的茶飲非常透心涼

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▲咖啡淡一點拿鐵（熱）$140

拿鐵有分咖啡淡一點、咖啡濃一點可以選擇

我喜歡奶香味較重的拿鐵，所以選了咖啡淡一點的

喝的到咖啡的香氣還有散發出來的奶香

咖啡與牛奶比例很剛好，適合不敢喝太重咖啡味道的人

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▲松果德意$360

特製叻沙醬燉煮白蝦、淡菜、中卷

搭配手工小吐司、蔬菜沙拉、百香果、果汁

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叻沙醬濃郁好喝，感覺好適合淋在白飯上

蝦子貼心剝好殼，可以優雅的享受美食

淡菜、中卷保有鮮甜滋味，尤其中卷肉質Q彈有嚼勁特別新鮮好吃

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蔬菜沙拉內容非常豐富，食材看起來非常養生、健康

現代人愈來愈注重飲食的健康，松果院子很少使用加工品及調理包

所以想吃好吃的、想吃健康的，都可以來松果院子

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淋上微酸的油醋醬

不管是飯前清爽開胃或是飯後解膩都非常適合

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新鮮西瓜汁特別適合到訪這天，艷陽高照的氣候

明明夏天還沒到，但今天的溫度特別熱

喝上一杯清涼的西瓜汁，非常消暑

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我很喜歡百香果的味道，不管是新鮮的或是製作成飲品我都愛

濃郁的百香果滋味，酸酸甜甜的

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看似一般的吐司，但細緻柔軟

搭配灑上的糖粉，吃起來帶點點甜味

結合吐司本身的奶香味，非常美味

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手工小吐司直接吃就非常好吃了

但拿來沾叻沙醬，又呈現出另一種風味

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松果院子的許多餐點都是自家從原物料製作的

不用微波、也不用方便包，所以都是現點現做，需要稍等片刻

在現今社會中，人們不自覺吃下太多加工、農藥、不健康的食物

所以松果院子使用的是無毒、有機、不使用抗生素／生長激素的食材

這一點也讓人們吃起來更加安心與放心

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松果院子Restaurant Pinecone

地址：臺北市松山區富錦街449號（捷運南京三民站與松山機場站皆可，需步行10多分鐘）

營業時間：週一至週五11:00~21:00、週六至週日09:30~21:00

電話：02-2765 0386

每人低消250元（6歲以下免低消），加收一成服務費

客滿時用餐時間為120分鐘

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