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Emily Yang
窩客好文

Emily Yang

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 內(nèi)湖區(qū)

02-27990608
臺北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段615號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

新北民眾可參考青畑九號豆製所板橋快閃店,必可蜜聯(lián)名商品,新北板橋大遠百5/04 - 6/02期間限定(含青畑九號板橋快閃店菜單)??在新竹很夯的青畑九號豆製所車輪餅,在臺北統(tǒng)一時代百貨B2設(shè)立青畑九號臺北快閃店後引起很大的迴響,滿滿的爆漿內(nèi)餡和獨特創(chuàng)新口味都讓臺北人為之瘋狂,但也很怕以後吃不到怎麼辦?青畑九號豆製所在內(nèi)湖科學(xué)園區(qū)設(shè)立街邊店了!靠近捷運港墘站、內(nèi)湖高工的青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店3月25日起試營運、3月29日正式開幕,口味創(chuàng)新的超浮誇車輪餅光靠7公分爆滿內(nèi)餡就將IG和臉書洗板,從試營運開始就成為內(nèi)湖科學(xué)園區(qū)附近的人氣店家,也是周邊上班族最愛的下午茶,吃一顆就很飽足的青畑九號紅豆餅當(dāng)正餐、當(dāng)點心都很合適,青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店除了3月30日起連續(xù)3天購買任一口味車輪餅就能以一元加購隨機限定飲品一杯(每日限量二百杯),4月中過後還打算要提供外送服務(wù),不只造福內(nèi)湖的學(xué)生及廣大的內(nèi)科上班族之外,也讓北部的民眾在臺北就能吃到好吃的國宴紅豆餅

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位於臺北市內(nèi)湖路一段615號的青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店交通很方便,店面就開在港墘站2號出口斜對面,捷運族搭文湖線到港墘站從2號出口走出後,由「捷運港墘站(內(nèi)湖高工)」公車站旁的斑馬線走過對面,就能看到青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店的門面。除了從捷運站走路2分鐘就可到達之外,因為店門口就是「麗山國中站」公車牌,公車族也可以搭287、620 、646、677、681、內(nèi)湖幹線…等公車過去,而附近也有多個收費停車場,想開車過去的朋友也很方便。

青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店-臺北內(nèi)湖甜點下午茶,內(nèi)湖科學(xué)園區(qū)美食推薦,浮誇系內(nèi)科排隊甜點美食,內(nèi)湖好吃車輪餅外送 - emily愛玩美

木質(zhì)的門板和布質(zhì)店招質(zhì)樸又充滿文青風(fēng)格,門口的牆邊畫有充滿日本風(fēng)情的復(fù)古街景,唯美又充滿藝術(shù)感。



古樸懷舊的氛圍也呼應(yīng)著車輪餅是很多臺灣人跨世代的美味記憶。

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牆上的街景其實是很注重人文的插畫家李曙初所畫的,畫的是日本青畑的街景,就是要彰顯青畑九號豆製所要突破傳統(tǒng)紅豆餅的既定印象,結(jié)合臺灣和日本在地食材推出許多創(chuàng)新的口味給愛嚐鮮的朋友。

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這是青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店菜單

因為是長駐店品項很齊全,除了熱賣的紅豆燒也有隨機限量供應(yīng)的商品,且有販賣飲料。

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青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店因為空間有限所以沒有內(nèi)用座位,不過門口的騎樓還是有貼心的放了些木椅,讓等候車輪餅出爐及買到車輪餅後想馬上吃的朋友能坐下來休息。

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這裡的氣氛跟一般賣紅豆餅、車輪餅的店家不同,乍看下很像日式的烘焙坊或咖啡廳,乾淨(jìng)透明的製程讓人看得好安心,看工作人員熟練的填入滿滿內(nèi)餡時畫面還蠻療癒的。

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青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店每天從早上11點營業(yè)到晚上7點,青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店除了工作人員都會做好自身的清潔且配戴口罩外,為了加強防疫,店裡每天都會進行消毒喔!

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因為裡面的餡料超厚,加上製作車輪餅至少要15~20分鐘,如果不買一種口味的可能都要稍等一下,不過因為太好吃了,這些等待都是值得的。

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除了傳統(tǒng)口味的車輪餅,青畑九號豆製所因為不停在研發(fā)新口味,臺北內(nèi)科店也有販賣不少外面很難得見到的特別口味喔!

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泡菜芝士燒、青醬百菇燒…這些感覺是在異國餐廳才會出現(xiàn)的料理,在青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店也吃得到喔!

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店家每天都會在官方粉絲團公布相關(guān)訊息,因為每天販售的商品會依據(jù)季節(jié)與原物料有所調(diào)整,如果想試「當(dāng)日供應(yīng)口味」的朋友可以關(guān)注店家的臉書粉專喔!

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由於試營業(yè)期間人手不足,所以畑九號臺北內(nèi)科店還無法服務(wù)現(xiàn)場以外的客人,暫時沒開放電話、網(wǎng)路與外送服務(wù),店家希望人手更充足、更熟悉服務(wù)流程後,4月中步調(diào)調(diào)整好再開放。至於外送的服務(wù)細節(jié)待擬定後會在粉絲團公告。

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青畑九號豆製所除了紅豆燒好吃之外,店裡的小農(nóng)茶飲也很有名,茶飲都是用臺灣小農(nóng)種植的臺灣好茶所製作,讓愛喝飲料的朋友能嘗到安心實在的臺灣好味道。

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有不少人向店家詢問青畑九號豆製所加盟的相關(guān)事宜,注重品質(zhì)管控的青畑九號豆製所希望能將這個臺灣在地品牌宣揚到海外,所以有打算開放國外代理招商喔!

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青畑九號豆製所的專屬紙袋也充滿濃濃的文青風(fēng)格,也有標(biāo)示出每個車輪餅的口味,讓人不會不小心拿錯。

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青畑九號豆製所每顆車輪餅的餡料都好飽滿喔!薄薄的餅皮就像裝飾品,真的無法一手掌握,每顆咬下都能出現(xiàn)爆漿到滿嘴都是的程度,讓人吃得很過癮。

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北島牛奶燒35元。

店內(nèi)餡使用紐西蘭北島純正鮮奶製作,吃起來的口感和一般的奶油車輪餅完全不同,能吃到濃醇的奶香但是卻不會感覺膩口,是很多小朋友的最愛。

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大甲芋頭燒35元。

這款暢銷口味內(nèi)餡使用大甲芋頭熬製而成的芋泥所製作,飽滿的內(nèi)餡吃起來有如同奶油滑順綿密感,濕潤的芋泥完全不甜膩且能吃到濃郁的芋頭香氣,愛吃芋頭的朋友千萬不要錯過。

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九鬼芝麻燒45元。

一咬開之後滿滿內(nèi)餡立刻爆漿出來,和一般芝麻口味不同,裡面的芝麻沒有明顯的顆粒感,芝麻餡的口感就如同卡士達般的濃郁滑順,微甜不膩且?guī)в兄ヂ楠毺叵銡獾目谖逗苣腿藢の丁?/p>

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奧利奧牛奶燒45。

餅皮上嵌的一整塊OREO餅乾好誘人!原本以為會非常甜膩,沒想到咬下去的口感超級契合,香濃滑順的鮮奶內(nèi)餡,搭上巧克力口味的酥脆oreo餅乾,多層次的口感很豐富。

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青醬百菇燒45元。

這是我第一次吃到青醬野菇口味的車輪餅!九層塔做的青醬散發(fā)出獨特的清香,搭配菇類特有的口感,鮮香且鹹度適中的好味道很能滿足愛吃青醬料理的我。

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麻十七菜脯燒40元。

這個口味超特別,還蠻有辣度的,據(jù)說內(nèi)餡用的老菜脯有用十七種麻辣中藥材浸泡過,所以除了能吃到脆脆的鹹香老菜脯之外,還能吃到來自於花椒、糯米椒的麻香,香辣的口感很適合愛吃辣的朋友來挑戰(zhàn)。

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泡菜芝士燒55元。

這也是我第一次吃到泡菜芝士口味的的車輪餅,熱熱時裡面的芝士內(nèi)餡還會牽絲喔!內(nèi)餡包的韓式泡菜吃起來很爽脆甜辣,加上濃郁香濃的起司,有一種吃濃縮版韓式火鍋的感覺。

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當(dāng)天我們還有買魚池紅玉35元、正濃鐵觀音拿鐵80元來配車輪餅吃,青畑九號豆製所不只車輪餅好吃,提供的飲料也很正點。

正濃鐵觀音拿鐵使用貓空鐵觀音和初鹿鮮乳製作,帶有濃郁焙火香的正濃鐵觀音拿鐵滑順口感非常棒,用臺灣頂級紅茶製作的魚池紅玉有漂亮的茶色和的特別的香氣,順口不澀的好口感單獨喝或配食物喝都很適合。

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青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店3月25日起試營運、3月29日正式開幕,開幕優(yōu)惠也很不錯,3月30日、3月31日、4月1日三天購買任一口味車輪餅,就可以一元加購隨機限定飲品一杯,每日限量二百杯、賣完為止喔!

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青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店簡潔文青的環(huán)境讓吃車輪餅也能很有氣質(zhì),推出的每一種口味都有爆滿內(nèi)餡、份量十足,想吃傳統(tǒng)的、創(chuàng)新的口味都有,除了好吃的紅豆燒之外,青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店也有販賣好喝的茶飲,而且連茶飲都很講究,溫潤順口的飲料搭配香甜的紅豆燒感覺很享受,也是完美的下午茶組合,胃口小一點的甚至能擋一餐,喜歡吃精緻甜點的朋友千萬不要錯過。

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如有外送需求,可先查看菜單(?????????????????https://reurl.cc/9zkbmv)

撥打?qū)俚姆?wù)專線0966-362-101

也歡迎私訊粉專或加入LINE@留下訊息

http://line.me/ti/p/@cbe9796x

(粉專私訊與line僅接收外送訂購服務(wù))

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青畑九號豆製所

*臺北.臺北統(tǒng)一時代百貨B2快閃店(2020/03/01 - 2020/04/22)

地址:臺北市信義區(qū)忠孝東路五段8號

營業(yè)時間:週日~週四11:00~21:30 週五、週六、假日前11:00~22:00

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*竹北.嘉豐店

地址:竹北市嘉豐二街一段129號

電話:(03)6670506

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*新竹.隆恩圳店

地址:新竹市民權(quán)路120號(三民路口轉(zhuǎn)角處)

電話:(03)5355666

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*新竹.北門店

地址:新竹市北門街69號

電話:(03)5284888

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*臺北.內(nèi)科店

地址:臺北市內(nèi)湖路一段615號

電話:(02)27990608

營業(yè)時間:11:00~19:00

青畑九號豆製所國外代理招商正式啟動?https://reurl.cc/EKo1pm

青畑九號豆製所粉絲專頁?https://www.facebook.com/aohata9/

文章轉(zhuǎn)自?青畑九號豆製所臺北內(nèi)科店-臺北內(nèi)湖甜點下午茶,內(nèi)湖科學(xué)園區(qū)美食推薦,浮誇系內(nèi)科排隊甜點美食,內(nèi)湖好吃車輪餅外送 - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業(yè)評鑑

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