彰化知名品牌萬(wàn)八餐飲進(jìn)軍臺(tái)中逢甲商圈囉，萬(wàn)八餐飲目前有萬(wàn)八鍋物及萬(wàn)八熱炒，這次以全新品牌銀鈎鍋物銅盤烤肉進(jìn)駐臺(tái)中逢甲商圈，讓大家不必飛韓國(guó)，在臺(tái)中也可以吃到正宗韓國(guó)銅盤烤肉，不僅肉量超多，開(kāi)幕期間還有享68折優(yōu)惠，並送精選肉片一份，活動(dòng)只到3月底，這麼優(yōu)惠還不趕緊衝一波！

銀鈎鍋物銅盤烤肉的位置就在福星路上，鄰近逢甲商圈文修公園旁邊，附近有超多收費(fèi)停車場(chǎng)，開(kāi)車來(lái)的朋友不用擔(dān)心會(huì)找不著停車位

糖糖雖然沒(méi)有吃過(guò)彰化的萬(wàn)八鍋物，不過(guò)有聽(tīng)朋友說(shuō)過(guò)還不錯(cuò)吃，沒(méi)想到現(xiàn)在不用跑彰化，在臺(tái)中也可以吃的到，這次萬(wàn)八全新品牌銀鈎鍋物銅盤烤肉，不僅吃的到人氣鍋物，老闆還特別去韓國(guó)學(xué)習(xí)道地的銅盤烤肉，將美味銅盤烤肉帶回來(lái)臺(tái)灣，就連醬料也都是從韓國(guó)引進(jìn)的呢

一走進(jìn)門，服務(wù)人員會(huì)先幫大家測(cè)量體溫，並以酒精替大家消毒手部，另外每個(gè)座位區(qū)也都會(huì)固定用酒精擦拭消毒，落實(shí)防疫，讓大家能安心享用

銀鈎鍋物銅盤烤肉的用餐區(qū)空間非常寬敞舒適，設(shè)計(jì)也很美，很有質(zhì)感，桌距之間不會(huì)太近，座位也很寬，坐起來(lái)不擁擠，除了2-4人的座位，也有提供1人的座位區(qū)，1人來(lái)用餐也不會(huì)覺(jué)得尷尬

銀鈎鍋物銅盤烤肉開(kāi)幕68折優(yōu)惠果然魅力不小，不到12點(diǎn)就已經(jīng)呈現(xiàn)滿座的狀態(tài)啦，想吃的朋友建議提前先訂位

醬料區(qū)及飲料在自助區(qū)，可以自行取用，飲料是古早味紅茶，內(nèi)用無(wú)限量供應(yīng)，讓你喝到飽，甜度還OK，喝起來(lái)很順口

銀鈎鍋物銅盤烤肉菜單

銀鈎鍋物銅盤烤肉除了正宗銅盤烤肉，還有鍋物可以選擇，肉品皆可加價(jià)升級(jí)加量50%，湯底的部份經(jīng)典和風(fēng)湯底是免費(fèi)的，另外也可以加價(jià)升級(jí)湯底的口味，其中最特別的就是人氣麻奶湯底、養(yǎng)生蜆精湯底及清甜山苦瓜湯底，這三種在外面很少見(jiàn)到呢

招牌鈎魂秘醬銅盤烤牛肉 328元

只要點(diǎn)銅盤烤肉，均會(huì)附上肉盤、泡菜、醃章魚(yú)、菜盤、包肉生菜、高湯一壺及醬料，上桌時(shí)菜盤已經(jīng)放在銅盤烤爐上，直接加入高湯，待食材煮熟就可以享用囉

銅盤烤肉有豬肉跟牛肉兩種，糖糖選的是烤牛肉，選用翼板牛肉，搭配獨(dú)特醬料下去醃製入味，最後加入青蔥、辣椒及洋蔥點(diǎn)綴

要下肉時(shí)先將烤盤中間淋上高湯，這樣烤肉時(shí)肉才不會(huì)黏在烤盤上，也不容易烤焦

淋上高湯後，接著將烤肉鋪在烤盤上，以拌炒的方式，等待牛肉煮熟後就可以享用囉～是說(shuō)在烤肉同時(shí)，陣陣烤肉香氣撲鼻而來(lái)，口水都要流下來(lái)啦

銀鈎鍋物的烤肉真的好好吃，肉質(zhì)軟嫩入味，帶有獨(dú)特的香氣，吃起來(lái)甜甜鹹鹹的，單吃美味，也很下飯呢

還記得剛剛銅盤烤肉附上的生菜及小菜嗎，這時(shí)候就派上用場(chǎng)啦～將生菜包入烤肉、泡菜及醃章魚(yú)，軟嫩了烤肉多了生菜、泡菜的清脆，及醃章魚(yú)的Q軟口感，層次非常豐富，讓你一吃就停不下來(lái)

頂級(jí)安格斯牛小排鍋 458元 + 120元升級(jí)肉量

來(lái)到銀鈎鍋物銅盤烤肉，除了銅盤烤肉，鍋物也是必吃美食，主餐選了糖糖最愛(ài)的安格斯牛小排，搭配人氣麻奶湯底，點(diǎn)選鍋物均會(huì)附上菜盤及附餐

人氣麻奶湯底需加價(jià)60元，湯底是牛奶鍋底，搭配店家特製的麻辣醬，辣度固定是小辣，一入口會(huì)先明顯感受到濃郁奶香，交織著椒麻香氣，尾韻辣度才會(huì)慢慢從喉嚨竄出來(lái)，是說(shuō)真的有辣！如果平時(shí)吃不太辣的朋友，可能古早味紅茶會(huì)多準(zhǔn)備幾杯XD

頂級(jí)安格斯牛小排，糖糖有額外加價(jià)120元升級(jí)肉量，整體多了50%，擁有美美的大理石紋油花，且油脂分布均勻，下鍋不必煮太久，約5分熟度就可以享用囉

粉嫩的色澤，一入口，濃郁的牛肉香氣立刻在嘴裡化開(kāi)來(lái)，肉質(zhì)鮮嫩多汁，還多一股麻奶的香氣，偷偷告訴大家，將牛小排放上銅盤烤肉烤，牛肉味更加明顯，吃起來(lái)更香哦

銀鈎鍋物銅盤烤肉的鍋物菜盤不僅食材新鮮豐富，裡頭竟然還有肥滋滋的天使紅蝦，沒(méi)有過(guò)多的火鍋料陪襯，使用當(dāng)季新鮮蔬菜，搭配天使紅蝦，讓菜盤質(zhì)感up up

極品海鮮桶 480元

火鍋點(diǎn)肉品，但又想吃海鮮怎麼辦～來(lái)來(lái)來(lái)，推薦給大家銀鈎鍋物銅盤烤肉CP值爆高的極品海鮮桶，一份480元，裡頭的配料可澎派了！有一整尾的中卷、蛤蜊、天使紅蝦、生食級(jí)干貝、鯛魚(yú)片、鮭魚(yú)片及北寄貝，特別的是，這裡的鮭魚(yú)是採(cǎi)用頂級(jí)生食等級(jí)的鮭魚(yú)片，除了下鍋煮，還可以直接沾著一旁附上的芥末醬油，享用生魚(yú)片的美味

銀鈎鍋物銅盤烤肉的海鮮都很新鮮，吃的到海鮮本身的鮮甜味，還多了麻奶的香氣，是說(shuō)北寄貝建議不要煮太久，過(guò)熟會(huì)變得太過(guò)有嚼勁

副食的部份，可選白飯、雞蛋、冬粉、寬粉及王子麵，另外也可加價(jià)升級(jí)成滷肉飯或是烏龍麵，這裡的滷肉飯不是肥滋滋的滷肉，偏瘦肉居多，滿滿的滷肉，搭配清脆的醃漬小黃瓜，滷肉醬汁吃起來(lái)帶點(diǎn)淡淡的甜味，糖糖個(gè)人還蠻喜歡他們家的滷肉飯，不油不膩，好吃

滷味拼盤 235元

肚子太餓，銀鈎鍋物銅盤烤肉這裡還有熟食區(qū)的選項(xiàng)，像是滷味拼盤、麻辣鴨血都是人氣招牌，滷味拼盤裡頭有滷豬肚、滷牛肚、滷牛筋、滷肥腸及滷牛肉，滷的非常入味，醬汁也不會(huì)過(guò)鹹，好吃

生鮭魚(yú)切片 180元

來(lái)吃銀鈎鍋物銅盤烤肉，除了銅盤烤肉、鍋物外，還可以吃到頂級(jí)的生魚(yú)片，銀鈎鍋物銅盤烤肉所使用的生鮭魚(yú)等級(jí)跟外面高級(jí)日本料理是一樣的，一份180元，每片鮭魚(yú)都是超厚切

一入口，鮭魚(yú)的鮮甜味立刻在嘴裡爆開(kāi)來(lái)，好鮮好甜，肉質(zhì)軟嫩，入口即化，真的好讚，跟糖糖一樣愛(ài)吃鮭魚(yú)生魚(yú)片的朋友們一定要點(diǎn)來(lái)嚐嚐

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銀鈎鍋物銅盤烤肉有著舒適寬敞的用餐環(huán)境，鍋物跟銅盤烤肉也好好吃，還有鮭魚(yú)生魚(yú)片必點(diǎn)，現(xiàn)在慶開(kāi)幕還有68折的優(yōu)惠，再送精選肉片一份，活動(dòng)只到3月底，這麼好康，還不趕緊來(lái)嚐鮮

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《店家資訊》

店家：銀鈎鍋物銅盤烤肉
電話：04-24522866
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)福星路253號(hào)
時(shí)間：11:00~24:00
臉書(shū)：https://reurl.cc/b5X7V3