好吃好拍的珍珠系甜點!珍珠咖啡也好喝,
臺北咖啡廳早午餐推薦。
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菜單價位請看:
https://saliha.pixnet.net/blog/post/470641484
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最近怡客咖啡又有新品了,
這次的春季新品我太喜歡了,是黑糖珍珠系列耶~
有珍珠咖啡、珍珠奶茶、珍珠提拉米蘇、珍珠鬆餠、珍珠熱壓法式吐司等等,
因為我是珍珠控,所以每款看了都好想吃吃看,
今天隔壁桌剛好坐了小朋友,
小朋友一看到這菜單馬上歡天喜地的說:「有珍珠耶!」,哈哈~
這篇除了跟大家分享珍珠系列,也要講講氣氛很優的忠杭分店
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今天我們在善導寺站附近的忠杭店用餐,
這間怡客跟我印象中的怡客風格很不一樣,
以前常去的那幾間怡客大都是以黑色為主,
現在才知道原來很多分店都有進行裝修,
像忠杭店是走木頭色系的明亮質感風,
顏色沒那麼重,還用了粉藍色、植物牆等修飾,
感覺相當清新舒服,也比較年輕,我比較喜歡這樣的感覺
*各分店照片請參考:點此看怡客分店
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忠杭店的空間還不小,有許多區域都可以併成長桌,
是個聊天聚餐、討論報告的好地方,
今天我隔壁桌剛好坐了一個獨自來喝咖啡的男生,
他桌上疊了數本手帳,看得我覺得好親切,
真想也把我的手帳帶來畫畫寫寫
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↓↓↓靠窗的單人桌很熱門,我等到下午五點半才拍到比較空的座位區
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來看看我們今天的下午茶~
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黑糖珍珠鮮奶咖啡
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珍珠系的飲品有奶茶、咖啡等,
考慮後決定點比較少喝到的珍奶咖啡,
這款飲品不能調整冰甜,喝起來大約是8分到全糖,
因為沒有另外加糖,如果要減糖就只能減黑糖,
我覺得稍微有點偏甜,但蠻好喝,
黑糖味跟咖啡味融洽,互相點綴,
甜蜜中帶著咖啡的苦香,香氣迴蕩口中,挺順口,
而那用了黑糖熬煮出的珍珠咬感也很佳,
不會軟軟塌塌的,頗有嚼勁
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↓↓↓吸管是紙製的,
另外注意!冷熱杯不一樣喔,這款飲品只有冷飲是透明杯
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黑糖珍珠冰淇淋鬆餅
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鬆餅上加了奶油花及一球冰淇淋,
黑糖珍珠是另外放的,可以視各人喜好酌量加入,
我們就全加啦,我覺得甜度還ok,全加也不會太甜。
鬆餠略帶酥感、如雞蛋糕般香軟,
淋上黑糖珍珠後十分甜香,
配著冰淇淋香醇可口、配上珍珠則是嚼感豐富
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黑糖珍珠提拉米蘇
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意猶未盡又加點了一份提拉米蘇,
本來我是興趣普普,相較之下比較想點珍珠鬆餅,
但吃完真覺得還好有點來嚐嚐,真是好拍又好吃耶!
一開始的組合是一碟黑糖珍珠跟有薄膜包裹的提拉米蘇,
食用時先不要把薄膜拆開,將黑糖珍珠全數倒入薄膜中
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全數倒入後,再慢慢將薄膜撕開
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登登~~然後就出現一個令人流口水的珍珠提拉米蘇,
珍珠與黑糖醬緩流而下,像極了一座珍珠瀑布,
看起來也太好吃了吧!
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而且因為流速緩慢甚至有點定格,所以不用著急,可以慢慢享受這視覺
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黑糖珍珠的口感就不多說了,剛剛有提到珍珠很Q很彈牙,
而蛋糕體由巧克力海綿蛋糕及奶油幕絲層層組成,
非常柔綿滑嫩,滋味還挺有質感,
巧克力味、黑糖甜香再配上太妃糖香,
濃郁苦香,口感跟味道都挺有質感,
我尤其喜歡那帶苦的太妃糖香,
雖然剛剛的鬆餅是我的第一選擇,
不過現在吃過後再選一次,我會選擇這款提拉米蘇,
因為滋味比較特別也比較好拍XD
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以下是目前常態性的餐點囉,沒有期間限制
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玫瑰果洛神花茶
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本來想點橘香約克夏來回味,
但那款沒了,就改點這款可回沖的熱茶,
這個口味也是我常點的,
以前到怡客來,不是喝橘香約克夏就是喝這個,
我對於這類莓果味茶飲的印象最早就是來自怡客。
這壺基底使用紅茶,打開壺蓋可以發現有滿滿的果乾,
莓果香氣豐富,酸大於甜,
不過建議趁早食用,因為會越放越酸喔
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起司歐姆蛋拼盤
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盤中有雞胸肉、香腸、起司蛋、馬鈴薯塊、沙拉等,
如果不加起司,也有另一款150元的歐姆蛋拼盤可選
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香腸Q脆、香料雞胸肉好咬不柴,
而歐姆蛋跟我想的有點不一樣,
雖然不算很水嫩,且蛋香有點蓋掉中間包裹的起司,
起司鹹香僅是略略點綴而已,
但整體來說也不錯,是好吃的蛋,且蛋香濃郁。
另外沙拉醬使用自製的油醋醬,
裡面有生菜、堅果、毛豆、玉米等,
不怎麼酸,反倒是有點微辣,也挺開胃的
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以上,好吃好拍的怡客黑糖珍珠系春季新品,分享給大家
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怡客咖啡忠杭店
地址:臺北市中正區杭州南路一段8-2號
(近善導寺站)
電話:02-23223766
營業時間:7:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/ikarifans/
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