在日本有7間分店被封為「日本第一天丼」名號(hào)，東京必吃排隊(duì)人氣美食「金子半之助」來臺(tái)第五年啦，
菜單與以往不同推出更多元化商品，其中季節(jié)限定「帝王蟹天丼」賣到翻掉，那叫一個(gè)霸氣與豪華，還跟繼光香香雞聯(lián)名推出香香雞天丼，
還記得在東京發(fā)了瘋整整排了2個(gè)小時(shí)以上，討厭排隊(duì)的我一開始也以為是虛名，但一上桌橫跨超出碗的穴子魚相當(dāng)澎派，浸透滿滿秘傳醬汁，完全被迷倒，這次在臺(tái)灣吃到根本是100%跨海經(jīng)典重現(xiàn)，相當(dāng)值得！
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天丼也就是天婦羅丼的簡稱，起源於日本江戶時(shí)代，當(dāng)時(shí)為節(jié)慶宴會(huì)時(shí)會(huì)吃的庶民美食，演變至今成為日本國民美食豪華代表，碗裡會(huì)放上新鮮炸蝦、魚、野菜等幾種象徵自家代表的天婦羅，最後在熱騰騰的白米飯上淋上獨(dú)家醬汁，
以爺爺「金子半之助」名字命名，並將記憶中爺爺留下的醬汁秘技發(fā)洋光大，成了現(xiàn)在日本第一天丼。
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在臺(tái)一共有五間分店，分別在「新光三越A8店、新光三越中港店、微風(fēng)北車店、林口三井店、臺(tái)中港三井店」，這次造訪新光三越A8店，裝潢淡雅簡約卻不失日本傳統(tǒng)風(fēng)韻，
一排單人座位區(qū)前，透過透明玻璃窗，還能近距離欣賞師傅製作天丼的過程，炸功相當(dāng)了得。
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金子半之助有推出優(yōu)惠，下載它們家的APP可以集點(diǎn)換商品，裡面有常態(tài)性優(yōu)惠，註冊完成後會(huì)送金子入會(huì)禮，贈(zèng)送三選一「味噌湯、氣泡飲、柚香雪酪霜淇淋」，活動(dòng)會(huì)做變動(dòng)，還蠻劃算的，
來店禮、消費(fèi)滿300元可以集1點(diǎn)，點(diǎn)數(shù)可以兌換餐點(diǎn)，還有生日禮，
另一個(gè)活動(dòng)是填寫線上問卷，下次來就送「味噌湯或是溫泉蛋」。
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桌上都有擺放一罐醍醐味，撒出是七味粉，更能提升食材整體層次感，以及清爽漬物。
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黑豆茶健康又養(yǎng)生是無限續(xù)的，緩解油膩又解渴。
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爽冽的氣泡感伴隨著多種綜合野莓，酸酸甜甜很沁涼。
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爽冽的氣泡感伴隨著甜蜜的柚香果肉，口感清爽解膩。
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??江戶前天丼 (套餐$465附味噌湯、特調(diào)氣泡飲；單點(diǎn)$420)
澎湃的送上有穴子魚、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸、青龍、半熟蛋、炸海苔片，這款之前在日本東京本店以經(jīng)吃過，再次品嘗入口的瞬間讓我淚牛滿面呀，一模一樣的還是那麼滴好吃，
30cm的穴子也就是星鰻，魚肉細(xì)緻，視覺與味覺都獲得大大滿足，魷魚海鮮炸(小干貝&魷魚)也很鮮美好吃，越咬越香，個(gè)人很愛。
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半熟溫泉蛋炸的酥嫩，與飯配著一起吃，濃稠滑口的蛋液，真是邪惡又美味。
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黃金比例煮過的飯很Q有嚼勁配上了秘傳醬汁，微鹹微甜引發(fā)食慾，飯真心覺得不夠吃阿。
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有選擇困難癥又想一次滿足所有，也這雙拼的組合就對(duì)了，
有壽喜燒又有金子半之助招牌炸物，一上桌澎派的品項(xiàng)讓筷子都要忙不過來(笑)。
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壽喜燒底下會(huì)有小蠟燭加熱保溫，內(nèi)有翼板牛肉、板豆腐、大蔥、蒟蒻等。
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炸物很優(yōu)秀，酥脆可口，麵衣緊緊的與食材密合，不顯油膩也不顯厚重，沾點(diǎn)蘿蔔泥醬油更顯清爽。
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味噌湯頭清爽，內(nèi)有許多小小豆腐，與丼飯很搭。
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【金子半之助文末讀者優(yōu)惠到4/30】
兩人同行送售價(jià)$180綜合天婦羅一份。
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///INFO///
金子半之助－新光三越A8店 / FB / 菜單?/ 官網(wǎng)
地址：臺(tái)北市信義區(qū)松高路12號(hào) 地下二樓
捷運(yùn)：市政府站3號(hào)出口
電話：02-2723-5003
營業(yè)時(shí)間：週日至週四 11:00-21:30；週五、六及例假日 11:00-22:00
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新光三越中港店
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04-2254-1526
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40756 臺(tái)中市西屯區(qū)臺(tái)灣大道三段301號(hào)10F
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週一至週五 11:00-22:00
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週六、日及例假日 10:30-22:00
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臺(tái)中港三井店
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04-2656-2448
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43541 臺(tái)中市梧棲區(qū)臺(tái)灣大道十段168號(hào)1F
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11:00-21:30
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林口三井店
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02-2606-9138
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24448 新北市林口區(qū)文化三路一段356號(hào)2F
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週一至週四 11:00-21:30
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週五 11:00-22:00
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週六、日及例假日 11:00-21:30
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微風(fēng)北車店
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02-2314-0298
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10041 臺(tái)北市中正區(qū)北平西路3號(hào)2F
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10:00-22:00
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