吉林街美食推薦!那日剛好沒吃午餐,肚子餓的時間點很尷尬(笑)晃到吉林街後看到排隊人龍不少的阿亮香雞排,想說阿亮就很普通啊,為什麼大家還在排隊?上網一查才發現原來這家阿亮很不一樣!沒錯不然我幹嘛還分享 xd 發現原來食尚玩家曾經採訪過以外,也不少在地人推薦這家!算是吉林街上滿知名的店面哦,超大塊的現炸雞排,真是讓我口水直流,小撇步可以加點辣更添滋味。
吉林街阿亮香雞排
地址:高雄市三民區吉林街144號?/ 捷運後驛站
營業時間:15:00–01:00(週一公休)
電話: 07-322-3317
吉林街美食推薦-吉林街阿亮香雞排
現場等候的人潮真的從未間斷,不過阿姨的速度都很快,現場等大概20分鐘左右就可以了!我記得我們離開時還有不少人在等,就知道他的魅力有多強大,很少看到阿亮會排得這麼誇張(笑)分成點餐跟排隊取餐兩區塊,價目表也清楚寫在招牌上。當我看到雞排只要$55我真的毫不猶豫點了,只要$55真的很便宜欸!
只需要直接跟阿姨說要哪種炸物就可以,不需要自己動手夾,讓我滿佩服的是,現場其實真的很忙碌,不過阿姨完全不會因此手忙腳亂或是態度不好,反而還很逗趣!相較其他阿亮或是鹹酥雞攤,吉林街阿亮香雞排的供應的炸物種類是比較少的,我自己還推薦他們的雞排。
多數炸物都是事後點餐才炸,像是花枝丸、香雞塊都是先炸好,之後再回炸加熱的。
現炸金黃酥脆又Q彈的炸魷魚,看起來好美味的樣子,不過我這次沒有購買,只打算買一塊雞排裹裹腹而已(笑)
現炸的香雞排,一次下鍋好幾塊,金黃酥脆、滋滋作響的酥脆雞排,對於沒吃早、午餐的我,早已口水流不停,真想趕緊拿到手呀!
排列整齊的炸物們,阿姨會詢問是否需要加辣,我則選擇微辣,第一次雞排選擇加辣,不曉得吃起來會是怎樣。
香雞排 $55
終於到手的香雞排,咬下去一大口,太爽快啦!雞排肉質很軟嫩欸,而且非常多汁,沒想過原來吃阿亮也能吃到肉汁滿溢的香雞排,炸得酥脆剛好,外皮的麵粉裹得不會太厚,一整份雞排的骨頭不算太多,加點辣粉,香氣更加提升哦!
??大妹說說:我覺得這家阿亮香雞排讓我還滿喜歡的,吃起來也很爽口,如果跟我一樣對阿亮不是很喜歡的朋友,或是害怕阿亮每家分店品質不同的話,我覺得可以來試試看吉林街的阿亮,至少他是我吃過的阿亮裡頭,唯一讓我喜歡的 xd |