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柯蘿依Chloe
窩客好文

柯蘿依Chloe

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺南市 > 北區(qū)

造訪商家: 木溪 MERCIKTN
06-2219319
臺南市北區(qū)自強街30號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


臺南美食|木溪 Merci Kitchen 讓我念念不忘的超好吃司康(總鋪內(nèi)用店)

如果要說臺南最好吃的司康,我一定首推木溪 Merci Kitchen?

口味超多,外酥內(nèi)軟,吃起來口感紮實濕潤卻不乾,濃郁的奶香就是這樣從嘴裡化開

搭配著店家特製的茶飲,我只能說太完美了!

臺南最好吃的司康就在木溪 Merci Kitchen

在臺南最喜歡的司康,沒有之一,四年前吃過Merci的司康就愛上這味(之前店名是Merci Kitchen 英式司康專賣所)

吃過會念念不忘,從西門路舊店移到新店我還是第一次來到店內(nèi)用餐

這裡的用餐環(huán)境和司康超搭!!

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店家門外是白色木門,看得出來有點舊舊的

我很喜歡這老宅優(yōu)雅又充滿溫度的環(huán)境,給人一種優(yōu)美自在感

讓人品嘗美味司康下午茶看有幸福的感覺

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///木溪Merci kitchen///

目前有兩家,自強路總鋪內(nèi)用店和郡緯街外帶店

木溪 Merci Kitchen (總鋪內(nèi)用店)
13:00 - 19:00|每週五六日一二三營業(yè)
臺南市北區(qū)自強街30號

木溪 Merci Scone (街上外帶店)
13:00 - 18:00|每週四五六日營業(yè)
臺南市中西區(qū)郡緯街7號

這次來總鋪內(nèi)用店

這裡因為是老建築,用餐環(huán)境在二樓,由於樓梯陡峭,為了安全考量不建議帶6歲以下小朋友前來唷!

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由於疫情關(guān)係,店家把當日所有口味的司康都放在小櫃子裡,提供現(xiàn)場顧客點餐

原本都是開放式擺設(shè),但為了衛(wèi)生及安全考量,店家都幫他們加了一層防護罩囉^^

這次前往當天出爐了高達26種口味,真的太吸引人了

有甜的、鹹的,真的讓人會頓時選擇性困難

((原味、蔓越莓、珍珠糖、巧克力、伯爵茶、阿薩姆奶茶、橙酒芒果、焦糖核桃、紅玉奶茶、宇治抹茶、奶酒可可、橙香、黑巧克、檸檬、奶油無花果、焦糖蘋果、烤莓果、麵茶紅豆、酒香桂圓、柚香焙茶、婚禮奶茶、肉桂蘋果、沼澤麻糬、蘇格蘭奶油茶、烤芋頭、草莓、森林麻糬、鹹乳酪、烤鮪魚乳酪))

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而且除了司康本身好吃之外,搭配的抹醬也不能錯過

司康就是要搭配道地德文郡奶油,超好吃!!!

另外木溪這裡選用的還有Tiptree 果醬,品質(zhì)真的很不錯,Tiptree果醬我自己也很喜歡(之前結(jié)婚送給賓客婚禮小物也是選這品牌)

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一樓店內(nèi)主要是櫃臺、販售抹醬、小物的地方

除了內(nèi)用也有提供外帶唷!

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看著這些充滿時光味道的小櫥櫃,擺放著茶葉、器具以及果醬

有一種穿越時光來到傳統(tǒng)的歐風下午茶店家

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接著跟著我一起上二樓吧!

因為是老房子,樓梯很窄、很陡只能一個人行走,上下樓梯還是要注意安全

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來到二樓整個就是我很喜歡的擺設(shè)環(huán)境

加上當天的天氣很好,內(nèi)用環(huán)境採光也很棒

陽光從百葉窗灑落一點也不覺得刺眼!

座位區(qū)也分兩人、多人的位置,每區(qū)的桌椅都很有老件的味道

這回難得兩人約會:)挑了這家我心中的口袋名單

前往這復古老宅享用英式司康,一整個下午覺得很愜意

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基本上店員都會帶領(lǐng)座位,並且協(xié)助介紹點餐方式

後續(xù)決定後再自行下樓到櫃檯點餐唷!

店內(nèi)有低消(一份組合餐點或飲品),平常沒有特別限制用餐時間,但如果遇到客滿時段就是餐點送齊後兩小時內(nèi)用餐完畢

我覺得這樣的用餐時間真的很充裕了

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一旁還有來自法國瑪黑茶葉試聞罐

非常多種類,現(xiàn)場也有販售茶包,我自己喝過歌劇院綠茶(推~)

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這回好不容易抽空利用下午1點開店就前往

入座後真的不一會兒就客滿了,幾乎座無虛席!

這回我們點了一份組合餐+飲品+內(nèi)用限定口味+布丁

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組合餐:手工英國司康(冰茶)NT$315

黑巧克力司康
焦糖蘋果司康
德文郡奶油醬
檸檬蛋黃醬
阿薩姆奶茶一壺

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司康口味可以任選

這回選了黑巧克力和焦糖蘋果,只能說都很好吃

黑巧克力司康還有巧克力豆,不過巧克力香沒那麼濃郁,大概是奶油香氣太迷人了

尤其在抹上奶油真的好吃到炸!!完全不膩口

焦糖蘋果司康外層酥酥脆脆的,焦糖甜香撲鼻而來,微微的蘋果香一入口就被圈粉了

搭配檸檬蛋黃醬,酸酸甜甜很清爽

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內(nèi)用限定-焦糖奶油可可司康 NT$90

我真的是巧克力控,看到內(nèi)用限定款還是會忍不住

所以又多點了一顆,老實說真的很好吃!!

司康上的焦糖奶油吃起來完全不膩,愛死了這味道!!

奶油因為有海鹽,吃起來有一點微鹹的口感多增添了口感層次

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組合餐內(nèi)的阿薩姆奶茶,喝起來是無糖的奶茶

醇厚的奶香和阿薩姆紅茶契合的剛剛好,喝起來誰也不搶誰的風采,奶香和茶香都兼具!!

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焦糖烤布丁 NT$90

傳統(tǒng)風味的焦糖烤布丁,但可能我最近被起士公爵的布蕾給寵壞味蕾

這烤布丁的味道就沒那麼突出

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現(xiàn)場都會有告示內(nèi)用限定哪些口味,以及新口味上市

如果沒吃過的真的要找機會來一一嘗鮮!!

這家是我的愛,最好吃的司康分享給大家

木溪 Merci Kitchen (總鋪內(nèi)用店)
13:00 - 19:00|每週五六日一二三營業(yè)
臺南市北區(qū)自強街30號

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木溪 Merci Scone (街上外帶店)
13:00 - 18:00|每週四五六日營業(yè)
臺南市中西區(qū)郡緯街7號

#自費美食非業(yè)配

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本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考、無推銷之意。
產(chǎn)品成分及功效說明引用商品官網(wǎng)(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質(zhì)不同,實際效果依個人體驗為主

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