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Ruby & Candy
窩客好文

Ruby & Candy

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

02-5571-0690
臺北市信義區(qū)松高路11號B2
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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今天我們來的是位在信義區(qū)A13四樓的【古典玫瑰園】

一講到臺北信義遠百A13真的是近期信義商圈最夯的打卡景點

裝潢成傳統(tǒng)古早味、天燈的氛圍

古典玫瑰園創(chuàng)立於1990年

集團旗下以專業(yè)精品咖啡為主

ROSE HOUSE Café的核心精神

是以超值的價格提供最優(yōu)質的咖啡

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這邊的裝飾走古早風格

天花板還垂掛許多天燈

叫人目不轉睛呀!!!!!!

店內(nèi)的人潮源源不絕

而且店內(nèi)無提供訂位

而且也沒有限制用餐時間

所以來的朋友要耐心等候啦

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整家店是採自助式點餐,不用收服務費唷

先到櫃臺點餐

點完餐店員會提供呼叫器取餐

吃完餐點後再將餐盤拿到回收臺

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周邊還有賣咖啡豆及茶葉

有興趣的可以參考一下

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菜單上的價位都走平價親民路線

品項還真不少

是不是選擇障礙上身啦(笑

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可以一邊吃下午茶一邊賞美景真的很幸福耶

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焦糖拿鐵(H)中杯$90

外帶杯外觀是亮粉色的玫瑰花

還印上ROSE HOUSE Café的英文

造型十分可愛

焦糖拿鐵喝起來有淡淡的焦糖香

讓咖啡多了另一種層次

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耶家精品黑咖啡(H)大杯$100

耶加咖啡是特選高海拔採收的耶加雪夫咖啡豆

前段口感有花香

中段柑橘香甜

後段則是紅茶香味及萊姆果香

整體喝起來順口且回甘

把各自的香氣都平分均勻

難怪被日本人稱為「咖啡皇后的精品級咖啡」

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玫瑰星空$90

玫瑰星空是以玫瑰露、檸檬、莓果製成的氣泡飲

光聽名字就非常美麗

果然飲料本人也是超鮮豔

喝的時候記得先攪拌均勻

喝起來酸酸甜甜的

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白色戀人$90

白色戀人是以蜂蜜、檸檬製成的氣泡飲

不知道有沒有人跟我一樣

只要看到蜂蜜、檸檬就會想點哈哈哈

這杯整體偏酸

但個人反而比較喜歡這杯

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比利時特濃巧克力蛋糕$145

原本想點水果蛋糕

殊不知太夯賣完了

沒關係巧克力蛋糕也是大推的甜點

巧克力蛋糕蠻大一塊的

從側面可以看到分層

一層巧克力蛋糕體一層有點像慕斯的口感

吃起來很甜

嗜甜的人非常適合

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特厚三層草莓舒芙蕾鬆餅$250

最期待的就是這道舒芙蕾

是店面的招牌必點(拜託一定要點)

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原料都來自日本

麵粉使用北海道鑽石低筋麵粉

不加任何添加物

奶霜使用北海道的十勝奶霜、十勝奶霜、京都宇治抹茶粉

砂糖使用的是沖繩、鹿兒島甜菜製作的白糖

可以說是「將日本的美味、直接送達」

因為是現(xiàn)做的所以要稍微等待一下

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舒芙蕾搖晃一下盤子就非常Q彈

吃起來更是綿密

在嘴中化開

搭配奶霜吃超完美

比較可惜的是奶霜太少啦!!!!!!!(誤

旁邊還有附蜂蜜可以淋著吃唷

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週末來遠百信義店逛逛

還能吃超值且真材實料的甜點

好像平常的壓力都紓解了哈哈哈

推薦給你們

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ROSE HOUSE Cafe古典玫瑰園(臺北遠百信義店)

地址:臺北市信義區(qū)松仁路58號4F

電話:02-55740266(自由入座,不開放訂位)

營業(yè)時間:11:00-24:00 ?週一至週日??

創(chuàng)作者介紹
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