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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

02-8921-4879
新北市永和區大新街12號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50



上個月因為一件重要的事來到頂溪捷運站附近,事情結束後,朋友的學姐帶我們來吃晚餐,吃的不是樂華夜市內美食而是樂華夜市附近的滇緬料理雲南婆婆,這家店好像是在這居住或工作的人一定會知道的一家店呢。真的是還好有在地人帶路才吃到這美味的一餐呀!!!
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到了店家約莫六點半左右,沒想到已經滿座,還好我們到的時候剛好有人快吃完,所以沒有排隊太久。大部分的人也是吃完就離開,翻桌快,所以應該是不會排太久但又會一直滿座的狀態吧!



???印度鬆餅
到底為什麼是印度鬆餅我還是不懂,吃起來就像是沒有蔥的抓餅淋上煉乳,不油膩很適合飯後來一塊當甜點,吃過的朋友都推來雲南婆婆必點的一樣。



???清燉牛片耙耙絲
我點的主食,真的推薦第一次來吃可以點它的湯麵系列,湯頭真的很好喝,沒有過多調味很清爽但又富有濃濃大骨味,耙耙絲口感介於米線的咬勁以及板條滑溜的口感,喜歡米線板條的朋友應該會愛,我個人是非常愛這碗耙耙絲。



???招牌雲南皮蛋
完全不敢吃皮蛋的我,光聞到皮蛋味就不行,皮蛋豆腐只挑豆腐來吃,不過這道雲南皮蛋真的太強大,居然讓我開心的吃下人生中的兩口皮蛋,而且是讓我下次去會自己點來吃的菜,是不是很誇張,只能說它的醬料調的非常棒,酸甜味整個蓋過皮蛋,如果跟我一樣不敢吃皮蛋的人可以考慮來這裏大突破。



???涼拌秋葵
簡單的川燙,淋上店家特色淋醬也是不錯的一道小菜。



???雲南大薄片
這道是屬於酸甜辣的調味,大部分滇緬料理都會有的品項,真的覺得滇緬的酸甜辣調味我都很愛。



???涼拌木耳
比較簡單的醋酸的調味,木耳很有脆度,有點偏臺式涼拌小菜。



???泰式涼拌雞肉
就跟大薄片差不多,差別在於調味是泰式酸辣,非常爽口,很適合夏天吃。



???摩摩喳喳
很少吃這種甜點,不懂為什麼有著粉色外表,裡面有碎冰、蒟蒻、西米露等等,吃起來也是還不錯啦~?




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★★★★★? 我是分隔線? ★★★★★

用餐時間:2020.03.15

店名:雲南婆婆

地址:新北市永和區大新街12號

電話:02-8921-4879

交通:臺北捷運中和新蘆線 頂溪站

餐點 / 金額:清燉牛片耙耙絲 / NTD100

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?印度鬆餅?/ NTD30

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?摩摩喳喳 / NTD50

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?招牌雲南皮蛋?/ NTD30

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?涼拌木耳?/ NTD30

? ? ? ? ? ? ? ? ?? ??涼拌秋葵?/ NTD30

? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 雲南大薄片?/ NTD100

? ? ? ? ? ? ? ? ?? ? 泰式涼拌雞肉?/ NTD100

營業時間:二~日 11:30-14:30?; 17:00-21:00?

服務費:無

★★★★★? 我是分隔線 ★★★★★


※以上均為個人食旅生活記錄,店家資訊若有錯誤以店家為準※

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