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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-2731-9966
臺北市大安區(qū)忠孝東路四段155號2樓
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
此文同步發(fā)表於:【臺北東區(qū)】全臺十大鐵板燒票選TOP1墨賞新鐵板料理餐廳!裝潢時尚氣氛佳,超適合慶生!壽星優(yōu)惠8折再送蛋糕! @猴屁的異想世界

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全臺十大鐵板燒票選TOP1墨賞新鐵板料理餐廳!裝潢時尚氣氛佳,超適合慶生!壽星優(yōu)惠8折再送蛋糕!

墨賞新鐵板料理餐廳

地址:臺北市大安區(qū)忠孝東路四段155號

電話:?02 2731 9966

營業(yè)時間:11:30–14:30, 17:30–23:00

官方網(wǎng)站:https://www.mosun.com.tw/

這間墨賞新鐵板料理餐廳是全臺十大鐵板燒票選TOP1第一名的鐵板燒

也是ET Fashion & Line Today 票選冠軍,還滿厲害的

墨賞位在東區(qū)的忠孝敦化站7號出口附近。一出來基本上就到了

在一棟叫忠孝九如大廈裡面歐,外面看起來不起眼,但裡面超厲害

我生日朋友就選在這邊請我吃飯幫我慶生,氣氛一級棒,還有送蛋糕

墨賞環(huán)境

一進門就覺得很氣派,燈光偏暗但超有氣氛的

這邊是鐵板燒用餐區(qū),一區(qū)大概可以12位左右。都可以看的到師傅現(xiàn)場表演

但我們那天位子在最旁邊,只能看背影,但還是滿精彩的,想看也可以站起來

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開胃菜

開胃菜是鮭魚塔、燻鴨胸,師傅建議從燻鴨胸開始吃

從風味淡到風味濃,才可以品嘗到兩種不同的風味,燻鴨胸真的好好吃

魚子醬松露蒸蛋

蒸蛋也是開胃菜每個人都有的,魚子醬松露都是重成本的高檔食材

小小一個很精緻,超可愛的,口味很棒,我喜歡

法式手工麵包

麵包我覺得比較一般,且麵包有點大,吃完就快飽了

若胃口比較小的,可以考慮吃一半或先不吃,不然後面主餐吃不下會小浪費

牛菌菇泡沫蘑菇濃湯

湯品可以四選一,我們都選牛菌菇泡沫蘑菇濃湯,長的超像拿鐵的阿

還想說我沒點拿鐵阿XD,餅乾可以下去攪拌後吃掉,湯品也很讚很濃郁

松露百菇沙拉

沙拉可以四選一,我選松露百菇沙拉,就是生菜搭配菇類然後加上高級的松露

我自己很喜歡呢,尤其松露給滿多的,菇類搭松露真的很對味

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水果優(yōu)格沙拉

朋友選水果優(yōu)格沙拉,有西瓜、番茄、葡萄、鳳梨等,很健康的一道

因為我們做最旁邊,可以看到師傅準備的食材

這是我們這一桌的人點的所有餐點

師傅要開始表演了,超酷的阿,做師傅前面的位子真的是最好

但因為是服務(wù)生帶位我們也不能挑,只好站起來觀賞了XD

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白蘭地櫻桃鴨胸

朋友不吃牛,選了鴨胸,鴨胸也算滿經(jīng)典的一道,我覺得烤得很剛好呢

PS一級菲力牛排

牛排部分師父建議五分熟,其實有一點生呢,我平常是吃七分熟

但又怕我點七分熟會破壞最好吃的牛排熟度,所以我聽師父的選五分

真的很軟嫩耶,若不敢吃覺得太生也可以跟師父說,可以再調(diào)整

諾曼第蘋果松阪豬

這個是師傅突然送上來,說因為在做我朋友的鴨胸時,不小心掉了一塊

其實我們根本沒發(fā)現(xiàn),師傅也太誠實了吧,還多送我們松阪豬

這個精神跟服務(wù)我覺得很可以欸,大推,松阪豬也很好吃呢

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櫻花蝦明太子炒飯

吃完主餐還有櫻花蝦明太子炒飯,這個上菜順序我覺得可以

要是炒飯先上,牛排才上,一定吃不下,炒飯不大碗還不錯

朋友不能吃蝦,也有幫他客製化,整個就是高水準的鐵板燒,真的賓至如歸

用餐完後會指引我們到甜點區(qū)就坐,這邊都是吃甜點才會過來唷

甜點區(qū)位子也滿棒的,一樣很有氣氛,且不限時,就可以聊天到營業(yè)結(jié)束這樣

經(jīng)典提拉米蘇

提拉米蘇也弄得好美,整個擺盤很有質(zhì)感

甜點會隨季節(jié)不同,現(xiàn)在好像沒有提拉米蘇了,但有其他甜點

可以參考官網(wǎng)菜單:墨賞官網(wǎng)菜單請點這

法式焦糖布蕾

我最愛的烤布蕾,沒想到這麼大一盤,有出乎意料

上面焦糖脆脆的好好吃歐,裡面超綿密也滿甜的,非常合我胃口

飲料可以8選1,我們都點了伯爵熱奶茶

杯子好美,整個端出來真的很像貴婦下午茶

墨賞壽星優(yōu)惠

2020/01/01起,壽星本人一律8折,再加送生日蛋糕

限壽星本人於國曆生日當天+往前和往後推算3天內(nèi)生日,就可享有此優(yōu)惠

生日蛋糕需於2天前事先預(yù)約告知,壽星需出示生日證明文件

生日壽星本人優(yōu)惠,恕不與其他優(yōu)惠再同時合併使用,特殊節(jié)日不適用

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墨賞菜單

2020墨賞菜單:墨賞官網(wǎng)菜單請點這

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墨賞新鐵板料理餐廳

地址:臺北市大安區(qū)忠孝東路四段155號

電話:?02 2731 9966

營業(yè)時間:11:30–14:30, 17:30–23:00

官方網(wǎng)站:https://www.mosun.com.tw/

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