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由上櫃遊戲公司老闆創(chuàng)立的日式料理【歐買尬 日式丼飯 海鮮 串燒】,
一店以產(chǎn)地直送新鮮海鮮及金箔壽司聞名,座無(wú)虛席,
因應(yīng)客人需求於一店對(duì)面新開(kāi)立【歐買尬海鮮串燒 市民二店】,
座位更寬廣,環(huán)境更舒適,不變的是新鮮美味的超值日式海鮮料理。
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【歐買尬海鮮串燒 市民二店】位在市民大道四段上,店面就位在一店對(duì)面,
最近的捷運(yùn)站是忠孝敦化站,從2號(hào)出口步行約5-6分鐘可達(dá)。
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餐廳以日式木質(zhì)裝潢為主,佐充滿浪漫氛圍的粉櫻花裝飾,充滿濃濃日式風(fēng)情。
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市民一店氣氛佳,營(yíng)業(yè)時(shí)間最晚,市民二店特色則是週末及假日中午AM11:45~PM2:30有營(yíng)業(yè),
而且因應(yīng)團(tuán)體聚餐需求,提供前後互動(dòng)電視螢?zāi)淮蟀鼛?/p>
除了較有隱密性,還可上網(wǎng)、唱歌,兩間打通約可容納20人。
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還有一面名人到訪留念簽名牆,可見(jiàn)口碑之好。
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二店專為商務(wù)人士設(shè)計(jì)兩款限定超值套餐,有「1200元物超所值套餐」,
及「1800元賓至如歸套餐」,我們今天各享用一套,另外也有多種單點(diǎn)餐點(diǎn)選項(xiàng)。
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【茶飲】
茶飲兩種套餐皆有,可從龍井綠茶(冰/熱)、烏龍茶(熱)、錫蘭紅茶(熱)中擇一,
選了熱龍井綠茶及熱烏龍茶各一,熱茶皆可再回沖,喝來(lái)清爽順口,搭日式料理正適合。
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【特製手工季節(jié)小菜】
兩種套餐皆有包含一種小菜,今日為「毛豆」及「大根」各一,
每日小菜隨機(jī)供應(yīng),大根以紫蘇醃漬故呈現(xiàn)粉紅色澤,口感清脆,
毛豆香脆夠味,兩款皆是非常清爽的開(kāi)胃小菜。
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【前菜刺身/黃金炙燒干貝佐鮭魚卵魚子醬】
接下來(lái)先介紹1200元超值套餐的內(nèi)容,前菜選了黃金炙燒干貝佐鮭魚卵魚子醬,
微炙的干貝軟嫩多汁,帶有炙燒香氣,搭配鮮美魚子醬及鮭魚卵,包覆海苔片,
再以金箔點(diǎn)綴增添高雅質(zhì)感,嚐來(lái)軟嫩香甜,鮮味十足。
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【沙拉/胡麻豆腐野菜沙拉】
生菜口感鮮脆,豆腐軟嫩可口,佐堅(jiān)果粒提味,搭配香濃的胡麻醬汁清爽順口。
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【特選果醋冰沙】
中途送上蔓越莓果醋冰沙,這也是兩種套餐皆有的,嚐來(lái)酸甜冰涼可清清味覺(jué)。
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【海鮮熟食/塩烤手工午仔魚一夜干】
手工製作的午仔魚經(jīng)塩烤後烤的外皮酥香,內(nèi)部魚肉吃來(lái)卻仍具油脂香氣,
肉質(zhì)細(xì)緻,吃來(lái)特別鮮甜。
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【蒸物/鮭魚卵茶碗蒸】
蛋香味濃,上層佐以鹹香鮭魚卵提味,味道豐富,嚐來(lái)柔嫩可口,
看似簡(jiǎn)單卻蘊(yùn)涵著迷人的滋味。
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【串物/美國(guó)牛小排、蔥鹽桂丁土雞腿、剝皮辣椒豚五花】
1200元套餐的串物可任選三種,選了美國(guó)牛小排、蔥鹽桂丁土雞腿及剝皮辣椒豚五花。
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牛小排帶點(diǎn)油花,切塊燒烤後嚐來(lái)又香又嫩,好吃沒(méi)話說(shuō)。
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桂丁土雞腿肉厚實(shí),嚐來(lái)鮮嫩Q彈,串烤後散發(fā)誘人香味,本身調(diào)味就很可口,
搭配塩蔥品嚐,更加提昇美味度。
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半肥半瘦的豚五花肉質(zhì)紮實(shí),搭配剝皮辣椒入口,鮮嫩美味,富有Q勁及油脂香氣。
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【野菜/明太子山藥】
切片山藥舖上明太子沙拉醬燒烤,鮮脆的山藥結(jié)合了明太子沙拉的柔順鹹甜,
吃來(lái)清脆爽口,讓人意猶未盡。
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【食事/OMG無(wú)敵海鮮雜炊】
招牌的OMG無(wú)敵海鮮雜炊配料有蝦子、鮮蚵、透抽、蛤蜊及魚肉等,
小碗公的份量一人吃剛剛好。
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米飯熬煮的軟熟易入口,嚐來(lái)充滿豐富海鮮滋味,
這道雜炊湯頭是屬於較清淡的味道,吃得是海鮮的新鮮原味。
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【湯品/酒煮蛤蜊湯】
大顆蛤蜊僅加入海苔提味,原汁原味呈現(xiàn),嚐來(lái)盡是鮮美滋味。
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【果物/季節(jié)水果盅】
果物跟甜湯的選項(xiàng)內(nèi)容兩種套餐皆同,這份套餐果物選了季節(jié)水果盅,
有葡萄、火龍果及奇異果等季節(jié)水果,口感清新香甜。
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【甜湯/萬(wàn)丹蜜紅豆湯(冰)】
粒粒分明的萬(wàn)丹蜜紅豆湯嚐來(lái)冰涼綿密,熬煮的軟爛易入口,
甜度適中嚐來(lái)不會(huì)太過(guò)甜膩。
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【前菜/黃金生蠔佐海膽鮭魚卵魚子醬】
再來(lái)則是「1800元賓至如歸套餐」的內(nèi)容,小菜及茶飲先前已介紹過(guò),
賓至如歸的前菜則選了黃金生蠔佐海膽鮭魚卵魚子醬。
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這道一上桌好讓人驚艷啊!生蠔大顆飽滿,肥嫩適中,
佐以鹹香鮭魚卵、柔滑海膽及獨(dú)具香氣的魚子醬提味,黃金金箔增添視覺(jué)效果,
豪邁的整顆入口,鮮美的多層次海味在口中散開(kāi),好吃無(wú)法擋,真想再來(lái)一顆!
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【刺身/炙燒鴨肝壽司】
肥美厚實(shí)的鴨肝佐魚子醬及醬汁調(diào)味,放在米飯上一同入口,
軟嫩的鴨肝綿密細(xì)緻,在口中散發(fā)誘人香氣,讓人意猶未盡。
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【沙拉/磯煮鮑魚海鮮沙拉】
整顆鮑魚切塊搭配蕃茄、芝麻葉等生菜,佐油醋沙拉醬,
最特別的是還加入鹹香軟嫩的燉煮蘿蔔,鮮香美味令人難忘。
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【海鮮熟食/塩烤青魽下巴】
大塊的青魽下巴塩烤至酥脆後椒鹽、檸檬及百香果青木瓜絲一同食用。
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青魽下巴肉質(zhì)厚實(shí),含豐富油脂,擠點(diǎn)檸檬提味,嚐來(lái)油香鮮嫩。
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【蒸物/松葉蟹肉茶碗蒸】
茶碗蒸放上大量松葉蟹絲,蟹肉鮮甜,茶碗蒸柔滑順口,吃的是雞蛋的新鮮原味。
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【強(qiáng)肴/孜然羊肩排】
以孜然調(diào)味的羊肩排,搭配香菇、櫛瓜、蓮藕、玉米筍等各式蔬菜,
一旁還有香脆的蒜片佐餐,羊肩排肉質(zhì)紮實(shí)不失嫩度,
孜然香氣非常入味,嚐來(lái)鮮嫩可口。
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【野菜/味噌筊白筍】
白嫩的筊白筍簡(jiǎn)單抹上味噌醬下去燒烤,吃來(lái)細(xì)嫩脆甜,有味噌鹹甜香,
蔬食新鮮簡(jiǎn)單調(diào)味就很好吃。
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【食事/豪華太捲壽司】
壽司、鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、海膽、魚子醬、金箔層層層堆疊的太捲壽司,
果真是豪氣十足夠吸晴,整捲入口充滿海鮮融合的香氣,多層次的美味讓人好滿足。
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【湯品/鮮魚石狩湯】
味增湯加入嫩口的魚片及蛤蜊、豆腐等配料,喝來(lái)有濃郁的味增及奶油香氣,清醇順口。
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【果物/手工黑糖葛切】
葛切入吸收黑糖及黃豆粉香甜,入口Q滑順口。
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【甜湯/黑糖仙草蜜(冰)】
黑糖仙草蜜味道不會(huì)太甜,吃來(lái)QQ嫩嫩,冰涼沁心。
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歐買尬還有一項(xiàng)特色就是免費(fèi)招待的海鮮蛋糕!
只要是生日壽星、旅客、結(jié)婚紀(jì)念日、畢業(yè)紀(jì)念日、入/退伍紀(jì)念日,
憑7日內(nèi)證件,即可免費(fèi)獲得店家獨(dú)家特製價(jià)值399元的海鮮壽司蛋糕一份!
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瞧瞧這誘人的海鮮蛋糕,有著鮪魚、鮭魚、鮭魚卵、甜蝦等層層豐富的海鮮配料,
不但嚐來(lái)美味十足,還會(huì)點(diǎn)燃粉紅愛(ài)心蠟燭,浪漫度破表啊!
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【歐買尬海鮮串燒 市民二店】嚴(yán)選季節(jié)新鮮海鮮食材,
料理兼具視覺(jué)與味覺(jué)的雙重享受,兩種套餐份量及內(nèi)容更是讓人飽足而歸,
服務(wù)人員親切有禮,環(huán)境優(yōu)美如招待所般高雅,
是適合同事下班後聚餐、親朋好友慶生歡聚的好處所。
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【歐買尬海鮮串燒 市民二店】近期優(yōu)惠如下:
★ 3/17起,紳士淑女之日,喝酒完全免費(fèi)。 ★
週一、三紳士 + 週二、四淑女(梅酒、啤酒、清酒、軟性飲料免費(fèi),兩杯為限)按讚打卡再贈(zèng)送小菜一碟。
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★ 本店特色一 免費(fèi)招待海鮮蛋糕 ★
生日壽星、旅客、結(jié)婚紀(jì)念日、畢業(yè)紀(jì)念日、入/退伍紀(jì)念日,憑證件(7日內(nèi)),可免費(fèi)獲得本店獨(dú)家特製 $399 海鮮壽司蛋糕一份(可炙燒)
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★ 本店特色二 免費(fèi)招待專業(yè)人士 ★
餐廳廚師及服務(wù)人員、醫(yī)師、律師、會(huì)計(jì)師、警察、消防隊(duì)員.....等任何專業(yè)職業(yè)證件,每人贈(zèng)送2杯任選飲料
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★ 本店特色三 喝到飽全臺(tái)北市最便宜 ★
酒類豐富且平價(jià),任何時(shí)段$399 Sapporo 生啤/清酒/梅酒 隨你暢飲喝到飽,全臺(tái)北市最便宜。
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★早鳥(niǎo)、宵夜時(shí)段 優(yōu)惠★
極鮮果醋生蠔拼盤原價(jià) $600只賣$ 299
麻辣臺(tái)味魂滷味拼盤原價(jià) $500只賣 $299
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【歐買尬海鮮串燒 市民二店】
地址: 臺(tái)北市市民大道四段126號(hào)
電話: 02-2579-4169
營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:00-01:30
官網(wǎng):歐買尬 日式丼飯 海鮮 串燒
線上訂位系統(tǒng)→https://omgsf.com.tw/
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