陪著豐原人走過半個世紀的豐源飯店日本料理，60多年前原本是在媽祖廟前方，後來政府改建之下搬到現在廟旁，當時許多店家移到廟東而形成廟東夜市。豐源飯店沒有住宿，因為古早賣吃的餐廳都叫飯店，所以才這麼命名，但其實豐源飯店是主打日式料理的食堂，其中鰻魚飯更是在地人三不五時就要來回味一下的豐原美食。食尚玩家豐原美食推薦
原文來自妮妮布魯:https://niniandblue.com/
歡迎轉貼連結，圖文未經授權嚴禁下載使用?!
版權所有?Nini and Blue玩樂食記?
食記具有時效性，請以現場價格、優惠、官方公告營業時間為主
歡迎加入我的line@，獲最新資訊
妮妮布魯LINE@ ID :?@nini.blue
?
每次來豐原，大多是廟東夜市走一圈
原來，廟的另一側也是很多美食
?
以前有特約停車場
我們2017年1月來是沒有特約停車的樣子
如果來用餐時候剛好門口有位置是可停
?
店內有日式的座位區
下面居然還有健康踏墊可踩
?
不想脫鞋的，也有一般座位區
店內裝潢很有歲月感~播放的是日本老音樂
來用餐的也都有年紀，當然也有帶小孩來的
這樣味道的記憶才能一代傳一代
?
有各式簡餐便當，價位都在百元以上
許多人來外帶，讓我們很好奇是否價格不同
問了老闆娘，外帶居然是一樣價格!
但還是有這麼多人願意來包便當回去吃
肯定有它的魅力所在!!!
?
大本menu上有以前店面照片
?
古早的招牌很有味道呢!!
只剩下照片有點可惜~
?
除了便當簡餐類，也有單點
就跟常見的日本料理店一樣
Nini and Blue點了鰻魚飯、和食特餐
?
鰻丼-烤鰻魚飯$280
?
便當、簡餐都會附上一碗味噌湯
?
端上桌時湯和鰻魚飯都冒著熱騰騰白煙
味噌湯濃郁而不鹹，豆腐多，好喝
?
鰻魚飯的白飯不夠可再增加
雖然鰻魚近年越來越貴
但可免費加白飯，肯定能吃飽
?
本來要夾鰻魚起來讓大家看看
沒想筷子一夾起就斷了!!!!!
?
真的是超級無敵柔軟~~
後面那桌的老奶奶直呼說今天的太好吃了
她把一整碗都吃光光喔~
?
老闆娘也很配合地對老奶奶說:挖~很厲害喔!!
接著老人們一搭一唱的說話
說著多久沒來吃、奶奶最近精神好之類的
讓人感覺就像老鄰居的問候，超溫馨的食堂啊!!
?
和食特餐$230
?
裡面有炸天婦羅、烤魚、烤雞腿
甚麼都想吃的很適合點這一份特餐
?
白飯不是很多，但是很好吃
?
炸蝦很日式的做法
麵衣還是很白淨，炸油肯定很乾淨
整體不是酥脆的口感很適合長輩
?
整隻蝦重頭到尾都能吃掉
雖然不是臺灣喜歡的酥脆炸物
但是每一款炸物都好吃不油膩
?
?
烤雞腿
?
烤鯖魚
帶點微鹹，魚油香氣四溢
Nini很喜歡這種方式的烤魚
?
如果你用便當的價格來看，會覺得貴
但你用日式料理的觀點來想，會覺得CP值不錯!
整體用餐下來，餐點口味好吃、新鮮
用餐環境也很舒服，還有提供免費熱麥茶
是種很傳統古老的日本餐廳FU
下次可以先來這裡吃完飯再去逛廟東夜市
?
豐源飯店 日本料理
地址:臺中市豐原區信義街101號
電話:04-25222522
營業時間:11:30~14:00；17:00~21:00
?
【豐原美食】宋記豬血湯 在地豐原人傳統早午餐，豐原50年以上老店
【豐原美食】豐原火車站旁，五都大飯店豐采樓港式料理茶點，個人套餐CP值高!
【豐原美食】豐原火車站旁五都大飯店炫鐵板燒，一種肉品做出多種口味，商業午餐?
?
?