高雄不限時咖啡廳推薦！最近的我迷上老派咖啡館，又這麼剛好找到新開幕的純 黑咖啡，營業時間更是從上午11點營業至晚間11點，更能說是深夜咖啡館了。純 黑咖啡是鹽埕五零年代咖啡的新品牌，這裡的空間就像穿越時空走進老臺灣，一杯溫熱的手沖咖啡搭配小點心，好放鬆呀。若說五零年代咖啡是給想喝手沖咖啡的老顧客或是咖啡愛好者、那麼純 黑咖啡則是給想好好放鬆、感受老派復古氛圍的妳一個休憩的地方！

純 黑咖啡?
地址：高雄市苓雅區永興街104號?/ 捷運三多商圈站
營業時間：11:00-23:00
電話：0976-616-158
備註：每人低消一杯飲品、不限時、有插座&wifi
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高雄不限時咖啡廳推薦-純 黑咖啡

成功一路彎進永興街後，僅寫著「純」字招牌，便是純 黑咖啡的落腳處，離開前站在對街的奶奶，問著我「這裡是賣咖啡的嗎？」我回答是的。低調樸素的他實在不容易猜測到裡頭究竟藏著什麼玩意，一樓空間放眼望去是客座區，起初還真不曉得，不過我卻像是熟客似的直接踏上階梯，原來這才是故事的開始。

也許最近走過太多韓系咖啡廳了，突然有些厭倦差異不大的氛圍，反而喜歡一些老派、復古又或是日本喫茶店氣氛的咖啡店，又這麼剛好當我在尋找高雄類似氛圍的咖啡館，便找到了純 黑咖啡。純 黑咖啡是鹽埕五零年代咖啡主理人 Pony 與好友共同創立的新品牌，延續了僅提供手沖黑咖啡的特點，純 黑咖啡則多了不少非咖啡的飲品與更多樣的甜點、鹹派，空間上也較五零年代咖啡更為舒適。

曾去過五零年代咖啡的我，一直對 Pony 的手沖咖啡印象深刻，若說五零年代咖啡與純 黑咖啡兩者的差異性，我想前者是給想喝手沖咖啡的老顧客或是咖啡愛好者；後者則是給想好好放鬆、感受老派復古氛圍的妳一個休憩的地方。對了！平常想在純 黑咖啡喝到 Pony 的手沖咖啡，需要等到五零年代咖啡閉店後哦！

如穿越般地走進老臺灣

一樓客座區的復古空間，就像穿越時空般地走進老臺灣，我想也許是爺奶、爸媽那輩的時空背景吧！對於90年代出生的我而言僅一面之緣，卻足以帶我走進50、60年代的老臺灣，正好那時的播放的音樂是江蕙歌單，卻發現居然每首歌都曾聽過，也大多知道歌詞怎麼哼唱，有些老歌就算到了2020年，他仍是經典。

老房的靈魂－老花磚、水磨石、老階梯

老花磚已是臺灣珍寶，失傳的更是不少，我總說我有著老靈魂，當我看見能被保存完整的老房、老物件總是特別開心！猶記電影《寄生上流》裡爸爸－基澤曾說「人不該有計畫，因為人生永遠不會照著計畫進行。」純 黑咖啡一開始也沒有確定的風格，直到找到這間擁有老花磚、水磨石、老階梯的老房，才正式訂定以復古、老派作為主題。

走上階梯才是故事的開始

斑駁木書櫃、白色磁磚，特意留下原屋主的裝潢，巧妙地將現代物件擺設其中，新舊合璧。

有人說這裡像是回到阿嬤家。在這樣的空間裡不曉得乘載多少人的童年，木珠簾也是經典的代表呀！二樓的客座區有些不同，相較一樓復古沙發、涼椅，二樓有些老派感，一區Ｌ型吧臺桌，清楚看見咖啡師沖煮咖啡的樣貌，更能拉近彼此距離。空間並不大，個人空間不是太多，因此每張高椅底下特別設置放包包的地方，貼心十足。

而我則是迷戀百葉窗的靠窗座位，趁著外頭還有些陽光時，趕緊按下快門。

像是茶店般，卻是手沖咖啡館

吧臺正後方是杯子展示處，還有些碗盤呢！咖啡師說這裡的每個杯子都不同，也都是我們花了不少時間找到的，常跑咖啡廳的我，還真少用瓷杯喝咖啡，終於有機會讓我好期待。

用心滴漏每一杯溫熱咖啡

習慣在拍攝咖啡師前，先詢問能否拍攝，外表冷豔的她突然說：把我拍美一點哦！開玩笑的啦～不曉得這組照片她是否喜歡（笑）

純 黑咖啡 菜單

我常常覺得看手沖咖啡豆單其實就只是在看自己喜歡的口味而已，我自己習慣喝水洗豆，最後挑了一支不曾喝過的豆子，想著會是什麼樣的風味呢，挺讓人期待。

也為不喝咖啡的人提供果茶、奶茶、可可。

甜點與鹹派品項還不少，原本想點之前在五零年代咖啡吃過的海鹽奶蓋蛋糕，可惜這天只有藍莓起司派，我還是點了它（笑）

肯亞 / 杜露露茉莊園 珍珠圓豆 / 水洗 / 淺焙 $140?

倒映在咖啡上的窗花，看起來別有風味！用著玫瑰花杯盤裝的咖啡，以前曾覺得好老土，沒想到這樣子裝杯十分合拍。咖啡香氣相當飽滿，喝起來酸度偏高，原風味就帶有紅莓、蔓越莓等莓果香，加上淺焙豆本身酸度也是比較高的，溫熱時喝酸度較明顯，放置一些時間後酸度稍微減少，喝起來順口不少。

＊餅乾需額外單點＊

藍莓起司派 $70

塔皮濕度恰好，藍莓醬口味偏酸，反而我比較喜歡乳酪多一點，綿密濕潤的口感。

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