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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):嘉義市 > 東區(qū)

造訪商家: 德記小吃
05-223-1678
嘉義市東區(qū)興中街81號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
5.00


#小籠包?$50

在那段對性別尊重未知的年代,因?yàn)槔祥浛偸且灰u妖豔的裝扮,以及比傑尼斯還要粉嫩的妝容,而讓在地人戲稱此店為人妖麵。(然後根本不曉店名就叫德記xd)


#雞湯餛飩?$40

原本在文化路近垂楊路的小店,因文化公園興建面臨拆遷命運(yùn),轉(zhuǎn)至興中街延續(xù)在地麵食香氣。


#餛飩湯麵?$40

從小到大唯一持續(xù)再訪的麵店,比起述說這裡的麵食有多美味,不如說這裡充滿在地人的回憶…



久違返鄉(xiāng)短暫停留再去嚐一回,皮厚餡多的小籠包依舊老樣子,餛飩系列跟薪水一樣沒啥調(diào)漲,當(dāng)然不準(zhǔn)給我拿20年前來比較,佐入大器的肉絲跟紫菜等配角,比起小籠包個人其實(shí)更愛餛飩,因?yàn)槟鞘窃趧e處吃不到的飽滿實(shí)在!

德記小吃
??嘉義市東區(qū)興中街81號
?(05)223-1678
???10:00~19:00