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臺中、新竹也有Woopen木盆囉!
來自高雄超人氣沙拉連鎖專賣店,
浮誇大份量、熱量低又能吃得飽,
還有美式潛艇堡、貝果堡和溫時蔬,
豐富配餐自由選59元起,
外帶方便、提供臺中全區(qū)外送服務。
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Woopen木盆臺中綠川總店
鄰近臺中車站,在宮原眼科附近,
坐落於民族路的角間門市,
緊鄰綠川水岸,設有室外座位,
可愜意享受自然陽光和微風。
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質(zhì)感小清新的裝潢風格,
發(fā)現(xiàn)燈罩是木盆沙拉碗耶!
開放式廚房,乾淨衛(wèi)生看得見,
店員穿著整齊制服,服務親切,
都有配戴口罩,櫃臺放置消毒酒精。
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在南臺灣很紅的Woopen木盆,
專賣沙拉已有13年以上歷史,
幕後專職製作生菜沙拉的團隊,
經(jīng)由中央廚房人工逐葉揀選清洗,
脫水截切、冷藏,再運送到各分店。
外帶沙拉非常方便,野餐也很適合,
因盒裝份量較少,價格比內(nèi)用便宜。
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明亮舒適的內(nèi)用空間,
有一面植生牆可當作拍照背景,
之前就看過不少IG網(wǎng)美來打卡,
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2樓是採光很棒的玻璃屋,
坐享綠川河畔旁的觀景視野,
因為是獨立專屬空間,
有開放團體會議、包場訂位。
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不收取服務費,採自助式,
點完餐後需自行取餐,
內(nèi)用低消80元,或一份主餐/飲品。
提供大臺中外送服務,
金額及外送範圍可洽詢店家。
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官網(wǎng)和菜單本有營養(yǎng)標示,
方便計算每日熱量攝取。
主餐升級套餐有四種選擇:
A、經(jīng)典組合 89元
80元飲品+蘿勒番茄蔬菜湯
B、暖心組合+59元
烤佛卡夏麵包+蘿勒番茄蔬菜湯
C、清爽組合+69元
80元飲品+烤佛卡夏麵包
D、高纖組合+69元
綜合堅果+蘿勒番茄蔬菜湯
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蘿勒烤雞腿佛卡夏 139元
店員推薦木盆新品,
佛卡夏麵包夾入整塊烤雞腿排,
搭配歐式蘿蔓、蕃茄、洋蔥,
肉多菜多,營養(yǎng)均衡。
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剖面可以看到超厚實的烤雞腿肉,
以蘿勒香料醃製,肉質(zhì)鮮嫩多汁,
配上充滿迷迭香味道的佛卡夏,
沒有額外加醬就香氣十足,
份量很有誠意。
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主餐升級套餐,價格超劃算!?
A、經(jīng)典組合+89元
80元飲品+蘿勒蕃茄蔬菜湯
選擇其他飲品可補差額。
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蘿勒蕃茄蔬菜湯
湯匙舀起的料超級多,
洋蔥、培根拌炒釋放香氣,
滿滿的高麗菜、蕃茄、蘿蔔,
燉煮出蔬菜甜味,
喝到熱湯很暖胃,滋味酸甜清爽。
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拿鐵咖啡?
飲料採用玉米杯、甘蔗吸管,
可自然分解,減塑環(huán)保。
香醇咖啡交融滑順鮮奶,
發(fā)現(xiàn)木盆的咖啡滿有水準,
還有客人是專程來買咖啡。
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夏日高纖水果貝果堡 85元
蛋奶素可食用,
裡頭有奇異果、蘋果、蕃茄、鳳梨,
搭著香烤融化起司片,邪惡指數(shù)飆高。
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自製的藍莓貝果,
紮實有嚼勁,不會乾硬難咬,
同時又帶著藍莓香氣。
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Q韌貝果加上脆口水果切片,
豐富繽紛果香滋味,
濃郁起司、葡萄乾適時提味,
具飽足感又不失清爽,很能提振食慾~
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B、暖心組合+59元
烤佛卡夏麵包+蘿勒蕃茄蔬菜湯
CP值很高的配餐組合,
讓生菜沙拉不再單調(diào)空虛。
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烤佛卡夏麵包
外層烤得微微焦酥,
裡頭軟綿好嚼,
富含義式迷迭香的香氣,
單吃或沾湯都很不賴。
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比臉還要大的木盆沙拉!
裝滿各式蔬果,超過十種食材,
幫你加強每日蔬菜攝取量。
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挪威煙燻鮭魚沙拉 188元
沉甸甸一大盆,
有萵苣、蘿蔓、歐式生菜葉、玉米粒、
紫甘藍、彩椒、蕃茄、小黃瓜、
季節(jié)水果和紅藜麥、葡萄乾、麵包丁,
少醣低GI飲食推薦,保證能吃飽。
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低溫熟成的鮭魚肉,
煙燻鹹香中襯出油脂甜美,
肉質(zhì)更顯柔嫩細緻。
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每份沙拉皆附一份醬汁,
凱薩醬、優(yōu)格醬、梅子醬、
日式胡麻醬、和風油醋汁任選,
加購醬汁20元/份。
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依個人喜好,酌量沾取品嚐,
可客製化素食,需預先告知。
喜歡清爽酸甜風味的,
推薦和風油醋汁、優(yōu)格醬;
大頭怪愛死他們家的日式胡麻醬,
醬料口感最稠,滿溢芝麻香氣。
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煙燻鮭魚搭配凱薩醬,
就是百吃不膩的經(jīng)典組合,
蒜香結(jié)合起司味,醬料給得很足,
配完整盆生菜沒問題。
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燒烤牛肉沙拉 188元
木盆沙拉的蔬菜基底相同,
牛肉刷上BBQ醬現(xiàn)點現(xiàn)烤,
只是肉質(zhì)偏瘦,沒什麼油花。
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經(jīng)過嚴格管控的新鮮生菜,
每一口都是鮮甜爽脆,
不會覺得纖維過粗難入口,
真的是好吃沒話說。
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沾上厲害的醬料,
像是獨家特製的梅子醬,
烏梅酸爽開胃,但又不會太酸,
讓生菜的美味度更加分。
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青森扇貝鮮蝦溫時蔬 328元
新品上市有嚐鮮價,
均附烤佛卡夏麵包、
法式野菇濃湯(可換番茄蔬菜湯),
等於是一個套餐的份量!
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法式野菇濃湯
大量的綜合野菇,
磨碎熬煮散發(fā)濃烈菇香,
加上法式鮮奶油的綿密口感,
這碗也有洋蔥、培根,
沾佛卡夏麵包一起吃超讚。
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不愛生菜沙拉,也可選擇溫時蔬,
南瓜、花椰菜、玉米筍、蕃茄、
帶皮馬鈴薯、玉米、野菇等,
拌炒綜合健康油,蘿勒青醬提味。
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加上飽滿彈牙的扇貝,
鮮蝦貼心去殼,方便食用不沾手,
品嚐到食材的自然原味,
健康與滿足感兼具。
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蔓越莓牛奶 110元
新鮮蔓越莓和牛奶現(xiàn)打,
整杯呈現(xiàn)夢幻的粉紅色,
口感稍微稠一些,
好喝,也不會太酸。
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Pink Berry 80元
果汁都是水果現(xiàn)打,
不使用濃縮汁,相當真材實料,
蘋果+蔓越莓和一點檸檬汁,
酸酸甜甜很爽口。
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蜂蜜桔檸冰茶 75元
這杯甜度固定,
檸檬清香調(diào)配蜂蜜,
還放了一顆金桔,喝來酸甜開胃。
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抹茶拿鐵 120元
製作出美美的漸層效果,
茶味濃厚,尾韻帶有微苦,
鮮奶讓口感更滑順,
身為抹茶控,覺得這杯夠抹、夠濃,
非常喜歡~
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吃過就知道Woopen木盆和別家不一樣,
蔬菜品質(zhì)嚴格篩選,還放了紅藜麥,
醬料口味好,不會有像在吃草的怨念,
享受清爽又有飽足感的一餐,
決定這陣子要常常吃木盆,
夏天來臨之前我要瘦!!!
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官方網(wǎng)站:Woopen木盆
粉絲團:Woopen木盆輕食館
Woopen木盆 綠川總店
地址:臺中市中區(qū)民族路10號
電話:(04)2229-5506
營業(yè)時間:10:30-20:30
IG:woopentc
Woopen木盆 關新門市
地址:新竹市東區(qū)關新二街135號
電話:(03)579-9876
營業(yè)時間:10:30-20:30
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